...克，猪脑100克，调料适量。把首乌加水煎20分钟后去渣取汁，用汁炖核 桃仁 与猪脑，并加调料。猪脑熟后即可。用法是隔日食用1次。此款具有护发美发、防治 脱发 的功效。 杜仲 羊肉 生发汤 用 杜仲 15克，核桃仁15克， 何首乌 30克， 玉米 粒90克， 羊肉 250克， 生姜 3片， 红枣 5枚，盐少许。把上料洗净后加水炖煮约三小时即可。可经常食用。此款...
黑豆柠檬片 用黑豆50克，柠檬5片。把黑豆煮熟软，加入柠檬片，即成。用法是每日或隔日食用1次。此款具有养发、护发、美容的功效。 核桃芝麻糊 用核 生姜 3片，红枣5枚，盐少许。把上料洗净后加水炖煮约三小时即可。可经常食用。此款具有生发、乌发、防脱发的功效。（白素菊）
...神、清热润燥。 粟米鹌鹑汤 粟米200克，荸荠6个，鹌鹑4只，调料适量；将鹌鹑洗净，荸荠去皮，上料同煮至鹌鹑烂熟即可。此款能补虚益精，为老人冬季保健佳品。 牛奶红茶 用牛奶100毫升，红茶3克，食盐适量；先将红茶熬成浓汁，再把牛奶煮沸，盛在碗内，随即加入食盐与红茶汁，搅匀即成。空腹食用，每日1次。可益气、壮骨、润肤、健体。 鱼鳔虾米羊肉汤 用鱼鳔30克，虾米...
...钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、纤维素等。功效为清热消渴，益气宽中，补虚，壮血脉，养颜乌发等。其营养丰富，易于消化，常食能使人体健美。《食疗本草》载：“大麦久食之 头发 不白。”? (2) 芝麻 ：芝麻有黑、白之分，药用以 黑芝 麻为佳。每百克含蛋白质19.1克，脂肪46.1克，钙780毫克，磷516毫克，铁22.7毫克。尚含有维生素A、维生素D、维生素...
糯米花生红枣粥 用红糯米50克，花生米50克，红枣10克，红糖适量，加水熬成粥。经常食用。可增强抵抗力，有补血功效。 山芋红枣汤 用山芋30克，红枣10枚。将山芋切成丁，与红枣加水同煮熟。每日1次或2次。可安胎，预防流产。 母鸡小米汤 用母鸡1只（1500克左右），小米150克，调料适量。将母鸡洗净切成块，加小米、水与调料，煮至鸡酥米稠。可补虚、安胎。 萝卜
... 核桃仁 20克、猪脑100克、调料适量，首乌加水煎20分钟后去渣取汁，用汁炖核 桃仁 与猪脑，并加调料。猪脑熟即可。隔日食用1次，具有护发美发，防治 脱发 的功效。 杜仲 羊肉 生发汤 用 杜仲 15克、核桃仁15克、 何首乌 30克、 玉米 粒90克、 羊肉 250克、 生姜 3片、 红枣 5枚、盐少许，上料洗净加水炖煮约二三小时即可，经常食用有生发、乌...
...清热利水，消肿解表，治热疸，厚肠胃，安下焦，逐水 解毒 ，具有美容、健胃、强身、防癌等功效。此季节正是莼菜大量上市的时候，向大家推荐三道莼菜食疗菜谱。 莼菜又叫 马蹄 菜、湖菜等，多年生宿根水生草本植物。其鲜美滑嫩，为珍贵蔬菜之一。 《本草纲目》及《医林纂要》记载，莼菜可以清热利水，消肿解表，治热疸，厚肠胃，安下焦，逐水解毒，具有美容、健胃、强身、防癌等功效...
冬令进补，是我国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一。 冬季是一个寒冷的季节。祖国医学认为，冬令进补与平衡 阴阳 、疏通 经络 、调和气血有密切关系。老年人由于机体功能减退，抵抗能力低下等，在寒冷季节，更宜进行食补。这对改善营养状况，增强机体免疫功能，促进病体 康复 等方面，更能显示出药物所不能替代的效果。 冬令进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根...
冬季养胃的食疗法有：桂枣 山药汤 、 萝卜 羊肉汤 、 紫苏 生姜 红 枣汤 等。 桂枣 山药 汤： 红枣 12枚， 山药 300克， 桂圆肉 、 砂糖 各适量。将红枣泡软山药去皮、切丁，共放入锅内，加水适量煎煮至沸，加入桂圆肉、砂糖，继续煎煮至桂圆 肉散 开时即可。具有补脾和胃、益气血的功效。 萝卜 羊肉汤 ： 羊肉 750克， 白萝卜 500克，姜3片，...
近日天气变得干冷起来，空气干燥，人们容易产生内火。对于冬季天气干燥内火上火的情况，还是要辩证治疗，运用食疗的方式进行缓解。 心火 、 肝火 、 胃火 的降火方法各不相同，具体食疗降火方法如下： 一、心火 主要表现：心烦急躁、口舌糜烂、生疮、舌尖红等;儿童可表现多动、烦、急、不安等。心脏在中医五行中属火，掌管血脉运行，心火上炎可表现口舌糜烂、生疮。 预防：保持...
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