针对儿童体质进补食疗 冬令进补必须根据体质，因病因人对症用药，才能收到良好效果。 1、[感冒篇]：对容易感冒、咳嗽的儿童，可以用 山药 、粳米等熬粥，有健脾开胃的作用； 3、[健肾篇]：儿童食用鸽子粥、虾米有强身健肾的作用； 4、[益智篇]：儿童在冬季适量吃些硬壳类食品，如：胡桃、小核桃、栗子和松子仁，有益智健脑的作用。
针对儿童体质进补食疗 冬令进补必须根据体质，因病因人对症用药，才能收到良好效果。 1、[ 感冒 篇]：对容易感冒、 咳嗽 的儿童，可以用 黄芪 、 百合 、 胡桃仁 和 甜杏仁 熬粥，有补气益肺的作用； 2、[ 厌食 篇]：对于厌食的儿童，可用 山药 、 粳米 等熬粥，有健脾开胃的作用； 3、[健肾篇]：儿童食用鸽子粥、虾米有强身健肾的作用； 4、[ 益智 ...
合理营养 (rational nutrition)，适合各种情况（年龄、性别、 生理 条件、劳动负荷、健康状态等）的食物、营养素供给量和配比。只有 合理营养 才能维持人体的正常生理功能，促进健康和生长发育，提高机体的劳动能力、 抵抗力 和免疫力，有利于某些疾病的预防和治疗。否则将在这些方面产生障碍以至发生 营养缺乏 病或营养过剩性疾病（ 肥胖症 和 动脉粥样...
要建立合理的膳食制度，切忌 暴饮暴食 ，少吃零食。早中晚三餐的能量分配以3:4:3较为合适，并坚持吃早餐，尤其是儿童。
维护人体健康，提高生活质量是大家都非常感兴趣的问题。但是，我们自己是否做得很好？我们每天所吃的膳食质量如何？营养好不好？能否维持健康？让我们来测试一下，看看我们每天的膳食是否合理。 在下列16个问题中，每个问题有3种答案：A.经常吃，即几乎每天都吃，2分。B.吃，即一般一周或两周吃一次，1分。C.很少吃或不吃，即一个月内偶尔吃一次或基本不吃，0分。为了得到准...
...渴咽干，阴道流血增多，如伴有产后感染性疾病，可出现发热、头晕等症。因此，喝红糖水的时间，以产后10天左右为宜。 白糖所含杂质少，纯度高，性平，有润肺生津的功效。所以，在夏季分娩的产妇，或产褥的中晚期，食用白糖也很适合，尤其适用于一些伴有发热、汗多、手足心潮热，阴道流血淋漓不断，口渴咽干等症的产妇。可见，产后能合理地搭配红白糖的食用，对产妇的恢复会加有利。
由于外来的营养素是维持血糖水平的主要来源，热能总量充足且配比合理的早餐，对维持机体血糖水平具有决定性的作用。 正常情况下，早餐摄入的总热量应占人体一天总热能需求的30%左右。 其次，应注意合理配比：碳水化合物60%-65%、蛋白质工程5%-20%，脂肪20%-25%。 这种合理配比的早餐能够维持血糖于较高而稳定水平，保证整修上午充沛的精力。 (来自达能上海饼...
要想饮食得到合理调配，在服用时要注意什么才能获取最多的营养呢？ 首先先是饮食时应专心一致，如果在进食时三心二意，一面看书或思考问题，一面饮食，这样既不能品尝食物中的滋味，又影响脾胃的消化吸收。其次是饮食应畅情，古人曾说过，食后不可便怒，怒后不可便食。实际上，良好的情绪有利于食物的消化、吸收，而情绪不好常常导致不食，食则不化。所以，现在很多餐厅都有悦耳的音乐伴...
从4~14岁的儿童，是 生长发育 的另一个时期，此时期对体格与智力的发展、饮食习惯的形成都很重要。营养是其中一个重要的方面，往往父母因为孩子逐渐长大而疏忽了对他（她）们在营养上的关切或未重视其特点。这时着重讨论的是学龄前的儿童。 8.3.1 儿童生理特点 儿童包括 学龄前儿童 阶段，虽然生长发育的速率不如婴幼儿，但仍在旺盛的过程之中，所以营养的要求相对地仍然...
米面是我国人民的主粮，每天需要的热量及营养大部分都是从中获取。由于我国地域气候上的差别，长期以来形成了“南米北面”饮食习惯，其实，就营养物质的摄取来说，偏食米或面的习惯都是不科学的。 米与面在碳水化合物的含量以及所产生的能量上几乎相差无几，但米中脂肪含量明显高于面，这种富含不饱和脂肪酸的植物油使大米吃起来濡润而有“油性”，对人体具有滋养作用。另外，常量元素钾...
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