高血压病是以动脉血压增高为主的临床症候群，是中老年人常见的疾病之一。一般50岁以上的人，其收缩压超过140毫米汞柱、舒张压超过90毫米汞柱，就属于高血压。高血压的临床表现，初期主要有头痛、头晕、记忆力减退、失眠、健忘、心悸、乏力等，并在工作紧张或用脑过度时，症状加重；晚期病人可导致全身多脏器的组织病理改变。 流行病学 调查资料表明，每日平均摄入钙量450~5...
北京市东城区卫生局最近在全区范围内开展了“关注血压，呵护健康”的高血压群防群控活动。为让社区居民能方便地测量血压，区卫生局在社区居民中培训了3000名血压测量员。图为和平里中街社区卫生服务站的医务人员正在教居民测量血压。
保健食品在国际上一般被称为功能性食品，在美国则被称为膳食营养补充剂，据估计美国有1.08亿人口在服用膳食营养补充剂，老年人中则有高达50%的人群在服用维生素E、复合维生素和矿物质。 特殊人群适量的服用膳食营养补充剂对于预防某些慢性疾病是有益的。如老年人适量服用维生素E、维生素C可降低血脂、软化血管、延缓衰老，富含维生素C和E的饮食有助于降低人们患上老年性 痴...
根据长期对我国孕妇营养状况调查研究显示，目前孕妇均处于营养过剩，对自己和胎儿的健康造成危害，并导致孕妇产后无法恢复。现在摆在我们面前的问题是应该怎么样正确补充营养素。 妊娠是一个复杂的生理过程，孕妇在妊娠期间需进行一系列生理调整，以适应胎儿在体内的生长发育和本身的生理变化。何志谦教授建议孕妇要注意平衡膳食。人类的食物有很多，各种食物所含的营养成分不完全相同。...
健康 (health)，人体的一种状态，在这种状态下人体查不出任何疾病，其各种 生物 参数都稳定地处在正常 变异 范围以内，对外部环境（自然的和社会的）日常范围内的变化有良好的适应能力。 关于健康有许多定义，都有其依据也都有其不完善之处。在众多的定义中比较权威性的一个，是 世界卫生组织 章程序言中提出的：健康是体格上、精神上、社会上的完全安逸状态，而不只是没...
...，“工作一天就乏得什么都不想干了”，最近，随着生活秩序和节奏的恢复，很多人的疲惫状态也如影随形地跟着工作回到了身边。专家认为，要想摆脱这种亚健康状态，学会喝水和摄入“粗纤维”显得越来越重要。 北医三院运动医学研究所营养生化研究室主任常翠青介绍，亚健康状态是现代人非常普遍的状态，形成这种状态除了 紧张 的生活节奏、较少的活动和过大的压力之外，营养不平衡是其中一...
《美国人的膳食指南》一书中提出了七条膳食忠告，以帮助人们获得“健康膳食”： 1．吃各种不同的食物。平衡的膳食应是每天吃不同种类的食物，包括水果、蔬菜、谷类及其制品、畜肉、禽肉、蛋类和鱼类、豆类、奶类及奶制品。 2．保持合适的体重。尽量选择低热能和高营养的食物，应注意低脂肪、低糖，少吃甜食，多吃水果、蔬菜和粗粮。进餐应吃得慢些，一次摄入量要少些，不要摄入过量的...
保健食品在国际上一般被称为功能性食品，在美国则被称为膳食营养补充剂，据估计美国有1.08亿人口在服用膳食营养补充剂，老年人中则有高达50%的人群在服用维生素E、复合维生素和矿物质。 特殊人群适量的服用膳食营养补充剂对于预防某些慢性疾病是有益的。如老年人适量服用维生素E、维生素C可降低血脂、软化血管、延缓衰老，富含维生素C和E的饮食有助于 降低人们患上老年性痴...
许多慢性病的病因是因身体缺水，会表现出比“ 口干 ”多得多的症状，如：腰疼痛、颈椎疼痛、消化道 溃疡 、血压升高、 哮喘 和过敏等，还会让人患上胰岛素非依赖型 糖尿病 。 现代人一直认为“口干”是 脱水 的惟一信号，其实，在人体感到“口干”之前就已经脱水了，并可能已危及到身体健康。中医认为“肺为水之上源，肾为水之下源。”肺为五脏六腑之华盖，为五脏之应天者，属...
...营养全面均衡，又要讲究相生相益科学搭配，尽量用食品代替药品来调节身体机能。下面列举常用食品的科学配搭。 空心菜+尖椒：含维生素和矿物质，可降血压，止 头痛 ， 解毒 消肿，防治 糖尿病 。 猪腰+ 木耳 ：对久病体弱，肾虚， 腰背痛 有很好的辅助治疗作用。 鸡肉 +菜花：益气壮骨，抗衰老，解毒，提高免疫力，防 感冒 。 猪肉 + 白萝卜 ：健脾润肤，化痰，顺...
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