一场秋雨一场寒，天气逐渐凉了，“贴秋膘”的时候到了，人们开始琢磨着吃鱼吃肉，为冬天储蓄能量。说到做鱼做肉，就不能不提到葱姜蒜椒这四大调料。俗称“调味四君子”的这四种调料，之所以千百年来被中国人无比推崇，自是有其非凡的功效。 “之所以做肉要放葱姜蒜椒，是因为无论鸡鸭鱼肉，都会滋腻，而这四种调料的共同特点就是辛温、开胃和解腻。”北京中医药大学副教授周俭告诉记者。...
...烧肉时宜多放一些 生姜 既可缓和鱼的寒性，又可解腥味。做时多放姜，可以帮助消化。 贝类重点多放葱 大葱不仅仅能够缓解贝类(如螺、蚌、蟹等)的寒性，而且还能够抵抗过敏。 不少人食用贝类后会产生过敏性咳嗽、腹痛等症，烹调时就应多放一些大葱，避免过敏反应。 禽肉重点多放蒜 蒜能够提味，烹调鸡、鸭、鹅肉的时候宜多放蒜，这样使肉更香更好吃，也不会因为消化不良而泻肚子。
很多人都用过滴鼻液，但是滴鼻液怎样滴，这里面很有学问。 滴药前应仔细阅读药品的说明书。婴幼儿尽量不用滴鼻液，因为婴幼儿的鼻粘膜更为娇嫩，用滴鼻液会刺激鼻粘膜，影响其发育。患高血压的老年人慎用鼻粘膜血管收缩剂，以防使血压升得更高。 滴药前把鼻涕尽量擤干净，如果鼻腔有干痂，可用温盐水清洗，待干痂变软取出后再滴药。滴药时，仰卧于床上，肩上垫一个软枕，头尽量后仰，使...
如果你期望提高使用早早孕试纸自我检测的准确度,那么就按照下列方法做吧。 注意包装盒上的生产日期，不要使用过期的 测试 卡，因为化学药剂时间长了就会失效。 为了减小测试不确的机率，在去卫生间具体操作之前要仔细读测试卡使用说明，然后要小心谨慎地按照说明去做。 如果你对测试结果拿不准，最好打咨询电话问问医生，在医生的指导下完成测试。例如，你喝 水过多 尿液稀释，医...
...化合物变成糊精，使之容易被人体消化吸收。 第二，炖煮豆子等膳食纤维较高的食物时，沙锅能让食材充分软化、更易消化，且不会刺激肠胃。 第三，沙锅做菜还能更好地保护食材中有保健功能的酚类物质。中国农业大学食品学院副教授范志红说，食物中有一大类具有抗氧化、抗衰老且具有保健功效的物质，统称为酚类物质。如果用铁锅、不锈钢锅等金属材质的锅烹调，酚类物质会与金属离子形成复合...
做菜什么时候放调料好，该放什么调料，既要保持烹调后菜的色香味，又要保持菜中营养素最大限度地不被破坏，对人体健康有益。这的确是一大学问—— 油 炒菜时当油温高达200℃以上， 会产生一种叫做“丙烯醛”的有害气体。 它是油烟的主要成分，还会使油产生大量极易致癌的过氧化物。因此，炒菜还是用八成热的油较好。 特别提示：油脂能降低某些抗生素的药效。缺铁性贫血患者在服用...
...种高营养的食品，它含有大量蛋白质和多种维生素以及人体必需的氨基酸。其中重要的营养成分 薯蓣 皂，是一种天然的纤体美食。 它含有足够的纤维，食用后就会产生饱 胀感 ，从而控制进食欲望。它高营养、 低热 量，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。 莴笋 香酥 山药 条 寻常百姓家常菜，用心出新，这是一道素菜荤做的山药菜肴，既有荤菜的“眼缘”；又是全蔬菜打造，...
中医认为，葱性温，味辛，归肺、胃经，有 散寒 解表、温通阳气及 解毒 等功效。 葱白 是主要药用部分。如连根 葱白 20根， 粳米 60克，加水适量，熬粥，趁热服食，用于 感冒 风寒无汗轻证，或感冒初起症状不明显者。 一、葱 散体寒、通阳气、抑病菌、增免疫。 葱是中国餐饮中最受欢迎的佐料，它有着独特的口感和百搭的特质，经常食用养生价值很大。 中医认为，葱性温...
...阳在外．阴之使也．阴胜则阳病．故阳病治阴．阳胜则阴病．故阴病治阳．阳胜则热．阴胜则寒者．病体之常也．重寒则热．重热则寒者．病情之变也．此轩岐之宗旨．而仲景当日平脉辨证．分别三阴三阳之治．其大旨不越乎此然泛言阴阳．无从把握其下手工夫．先要在表里脏腑上．分别清楚．仲景辨脉法有四语．足以蔽之．曰浮为在表．沉为在里．数为在腑．迟为在脏．此大纲也．从此悟入．思过半矣．
中药和草药咋分别 什么是中药？什么是草药？说起来也许大家心里都明白。但是，要下一准确的定义，恐怕也不是那么容易吧。 如果有人出现感冒咳嗽，在农村常采用草药治疗。一般到山上，竹林旁，河沟边，田野里去扯点草药煎水吃就行了。常用的有风寒草，青蛙草，肺筋草，五匹风兔耳，车前草等。往往是新鲜的，熬上一大锅，喝上几碗，也能解决问题。其实，草药也有许多是用干品的。在城市乡...
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