零食曾经只是孩子们的专利，可是如今已突破了年龄的界限，越来越受到成年人的喜爱，而且有一个颇具现代感的新名字??休闲食品。但是，有关人士提醒消费者，休闲食品质量问题多，购买时不要被其花花绿绿的外包装所迷惑。 ◆卫生状况令人忧 据有关专家介绍，大肠菌群、菌落总数等微生物指标关系到人体健康，而休闲食品在这方面屡屡超标。休闲食品从原料到成品要经过晾晒、腌制、成型、油...
烤羊肉串、烤鱼片等烧烤食品以其鲜而不腻、嫩中带香、风味独特而深受孩子们的喜爱。但是经常食用这类烧烤食品会给健康带来损害，这是为什么呢？ 总结：为什么说经常食用烧烤食品会给健康带来损害呢？ 这是因为肉类食品在烧烤、烟熏和腌制过程中会产生一种致癌物质--苯丙芘，苯丙芘 也正是香烟里的一种有害成分。在烧烤肉类食品时，这种物质会附在烤肉表面，随同烤肉一同食入体内。研...
...39种果冻产品进行了抽查，其中砷、铅、铜重金属含量、致病菌和大肠菌群等卫生指标均符合强制性标准要求。 4种不合格产品的主要问题是：超限量使用食品添加剂，本次抽查发现有两种产品甜蜜素含量超过标准限定值2～3倍。可溶性固形物是反映果冻产品主要营养物质含量的一个指标，4种不合格产品中的可溶性固形物都没达到标准要求，其中最低的只有4.0％，远低于标准中不小于15.0...
...眼，然后问你旁边的人发生了什么事 选择A： 和大家一起抬头向上看，无疑地你是被巧妙地引入实验中去了。你好奇心强，有那种[爱看热闹]的性格，很容易成为街头推销员的猎物。 选择B： 你正处于对外界漠不关心的状态。你最关心的总是与自身相关的事，除此之外全都视而不见。建议你偶尔不妨把自己的事放下来，关心一下周遭的事。 选择C： 做什么事均是适可而止，绝不执迷不化。如...
在欧美农产品市场上，转基因食品以其卓著的功效和对人体潜在的危害一直是个富有争议的话题，就是在科技发达国家，很多地区也明令禁止转基因食品服务于普通消费者，面对转基因食品在全球市场上毁誉参半的境况，我国出台政策自今年3月起，转基因 大豆 、油菜、玉米等食品将标出专有标识，方便消费者选择购买。这一政策为消费者在辨别和选购转基因食品上提供了切实的导向和法律的保护。 ...
...全的素食者，可以通过豆制品与牛奶、瘦肉结合来补充营养。 同时吃素的人还要特别注意补充维生素B12、铁、钙。缺乏维生素B12会引起贫血，缺乏铁容易引起缺铁性贫血，而缺钙会影响骨骼、牙齿健康。 单纯的素食都非常清淡，吃的时间长了就影响食欲，所以很多吃素者会通过增加植物油、油炸、添加调味品等方法增添味道，促进食欲，但结果是饮食更不健康。现在，大家已经认识到多吃动物...
最近，哈佛大学的科学家在对30年来积累的研究资料进行了详细分析后得出一个结果：人的智商越高，进入成年后就越不容易生病。 这一研究结果发表在最近出版的《 流行病学 与大众健康》杂志上。科学家们最初研究了633名生活在普罗维登斯、年龄仅为7岁的儿童的健康、智力发育状况。30年后，再对这些人的健康状况进行研究。结果发现那些在儿童时代就智力超群的人进入成年后身体变得...
...忽视。中医学认为，双脚是运行气血、联络脏腑、沟通内外、贯穿上下经络的重要起始部位。俗话说“寒从脚下起”，因为脚部对温度比较敏感，如果受凉，会容易引起感冒感冒。 现代医学研究认为，脚掌有丰富的血管和神经，与神经中枢和人体各部分脏器相关联，但由于离心脏最远，很容易出现血液循环方面的障碍。加之脚部表面脂肪层薄，保温性能差，所以容易受寒冷的侵扰。因此，在秋冬季节更应...
...及肾脏。 11.牛奶 据一项最新的研究发现，如果每天超剂量饮用奶制品就会引起性欲下降。医学专家解释，任何食物都含有可能造成过敏的分子——抗原。如果一个人常年单一地食用牛奶、小麦、蛋类、黄豆、番茄、发酵制品和化学添加剂等，都容易造成过敏分子的形成。当人体服用食品后，抗原会刺激免疫系统，产生抗体。如果饮食得当，人体自身“管理家务”的运作系统就可能将它们扫除一清。
...运动时身体排出大量汗液，水分流失的同时，身体中很多矿物质也随着汗水排出体外，主要是钾和钠两种元素。身体中钠的“库存”量相对较大，而且钠也比较容易从食物中得到补充；但钾元素在体内的含量比较少，因此运动后更要注意选择含有丰富钾元素的食品及时补充。补充钾最理想的选择就是香蕉，因为香蕉中含有丰富的钾元素。所以下次在去健身房前，千万别忘了给自己带一两根香蕉。 7、醉酒...
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