葡萄酒发源于法国，并深为各国人民喜爱。它除了酒精度低、口感好外，还对某些疾病有一定的预防、治疗作用，也是近年来葡萄酒销量大增的一主要因素。 在中法庄园从事技术支持工作的法国籍首席酿酒师尼古拉先生告诉记者，在太太分娩后，他送给太太的第一份礼物，就是两瓶上好的波尔多红葡萄酒。“优质的红葡萄酒中含有丰富的铁，对女性非常有好处，可以起到补血的作用，使脸色变得红润。同...
葡萄酒 (wine)，以酒用 葡萄 加工酿制而成的一种低度酒。据《史记.大宛列传》记载:"大宛(即今新疆地区)以葡萄酿酒，……藏酒……久者数十年不败……，"说明中国在汉代以前就已种植葡萄和酿造 葡萄酒 了。埃及在4000年前的墓葬中发现一幅有挤压葡萄方法的壁画，说明远在4000年前的埃及即已种植葡萄并挤汁饮用。 分类 葡萄酒的种类很多。在南斯拉夫、卢布尔雅那...
饮酒要适量 饮用葡萄酒要适量，我国葡萄酒酒精度一般在15度以下，每天饮用不超200毫升为好。 饮酒时不吸烟 烟草中的有毒物质会影响肝脏功能，使肝脏不能及时排泄酒精，而使酒精危害加剧。 葡萄酒开启后最好一次饮完 葡萄酒含有大量营养物质，在室温中开瓶后放置时间过长，会造成微生物污染，使葡萄酒变质。瓶装酒经开启，最好当时饮完。如不能饮完，应密封置于5℃-10℃的环...
美国科学家的一项最新研究表明，红葡萄酒中的一种化学物质对乳腺癌具有一定 的抑制作用，适量饮用红葡萄酒可减少乳腺癌发生的可能。 据４日出版的美国《癌症研究》杂志报道，洛杉矶“希望”癌症研究中心的科学 家从红葡萄酒中提取出一种名为“原花青素Ｂ二聚体”的化学 成分，发现这种成分可 以使实验鼠的乳腺癌瘤变小。科学家说，目前市场上有不少人工合成药物可以通过调 节女性体...
美国一项新研究发现，喝红葡萄酒可以防止视力减退。 研究人员发现，在葡萄以及其他水果中发现的白藜芦醇可能保护眼部血管免受衰老导致的损伤。白藜芦醇可以抵御异常血管增生(形成受损或者变异血管)，异常血管增生与癌症、心脏病和老年性黄斑变性等眼病有关。 研究领导人、圣路易斯华盛顿大学医学院的拉金德拉·阿帕特表示，研究证明白藜芦醇可以直接抑制眼内和眼外异常血管的生长。白...
...儿需要的是乳清蛋白，因为它易吸收。 哺乳影响体型。不少女性担心哺乳后乳房下垂，影响体型。对此，戴耀华表示，母乳喂养不但不会影响体型，还能促进产后身体的复原，有利于减轻体重。复旦大学附属肿瘤医院沈坤炜教授则打了形象的比喻：“乳房有如植物，经历春华秋实、花开花谢的全过程，才会让它生长得健康。而生育和哺乳，就是乳房的花开花谢，能促进其自我调节，增强乳房的免疫能力。...
...度过了产假后，新妈妈要重新回到工作岗位了。这时，她们不得不面对一个“残酷”的现实，就是过去的漂亮衣服几乎一件都穿不上了。而且，近日有媒体称“产后半年内，如果身材没有恢复到过去水平，就很难再改变了”的说法，这更令她们心情沮丧。就此问题，记者咨询了北京妇产医院产科主任王琪和北京体育大学王安利教授。两位专家都对这个说法给予了否定。 王琪主任说，女性怀孕生子后的体重...
...动物脂肪的摄取量很大，与欧美等国家相似，但冠心病发病率和死亡率却低得多。这一反常的现象被称为“法兰西异常”。后来经过分析发现，由于法国人饮用葡萄酒量居世界首位，是葡萄酒在其中起了重要的防治作用。 湖南湘雅医院心血管内科主任杨天仑教授认为，想通过饮用红葡萄酒对心血管起到保健作用，应做到“三适一常”，即适量、适时、适当方式和常饮。 红葡萄酒中含有活性物质——白藜...
...。 在运动间避免休息，开始时做10次，以后慢慢加到25次。 一旦你已掌握了基本运动方法，可以开始做一些其他运动了。 转腰运动 这节操能帮助你恢复腰形。开始时做10次，慢慢加至30次。以后你能把姿势保持长久，可使你的外侧大腿肌肉更坚固。 1、用同样的基本运动姿势平躺。吸气时，把头和肩尽可能抬高；呼气时，转动腰部，用左手碰右膝盖。 2、当回复开始位置时，把左手收...
美国科学家的一项最新研究表明，红 葡萄酒 中的一种化学物质对具有一定的抑制作用，适量饮用红 葡萄酒 可减少 乳腺癌 发生的可能。 据美国《癌症研究》杂志报道，洛杉矶“希望”癌症研究中心的科学家从红 葡萄 酒中提取出一种名为“原花青素b二聚体”的化学成分，发现这种成分可以使实验鼠的乳腺癌瘤变小。科学家说，目前市场上有不少人工合成药物可以通过调节体内的雌激素水平...
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