（灵枢 五味 全） 黄帝曰∶愿闻谷气有五味，其入五脏，分别奈何？伯高曰∶胃者，五脏六腑之海也，（玉版篇曰∶胃者，水谷气血之海也。）水谷皆入于胃，五脏六腑皆禀气于胃。（气味之正者莫如水谷，水谷入胃以养五脏，故脏腑者皆禀气于胃，而胃为五脏六腑之本。）五味各走其所喜，谷味酸，先走肝；谷味苦，先走心；谷味甘，先走脾；谷味辛，先走肺；谷味咸，先走肾。（五脏嗜欲不同，各...
（灵枢 五味 全） 黄帝曰∶愿闻谷气有五味，其入五脏，分别奈何？伯高曰∶胃者，五脏六腑之海也， （玉版篇曰∶胃者，水谷气血之海也。） 水谷皆入于胃，五脏六腑皆禀气于胃。 （气味之正者莫如水谷，水谷入胃以养五脏，故脏腑者皆禀气于胃，而胃为五脏六腑之本。） 五味各走其所喜，谷味酸，先走肝；谷味苦，先走心；谷味甘，先走脾；谷味辛，先走肺；谷味咸，先走肾。 （五脏嗜...
（灵枢 五味 全） 黄帝曰∶愿闻谷气有五味，其入五脏，分别奈何？伯高曰∶胃者，五脏六腑之海也， （玉版篇曰∶胃者，水谷气血之海也。） 水谷皆入于胃，五脏六腑皆禀气于胃。 （气味之正者莫如水谷，水谷入胃以养五脏，故脏腑者皆禀气于胃，而胃为五脏六腑之本。） 五味各走其所喜，谷味酸，先走肝；谷味苦，先走心；谷味甘，先走脾；谷味辛，先走肺；谷味咸，先走肾。 （五脏嗜...
（灵枢 五味 全） 黄帝曰∶愿闻谷气有五味，其入五脏，分别奈何？伯高曰∶胃者，五脏六腑之海也， （玉版篇曰∶胃者，水谷气血之海也。） 水谷皆入于胃，五脏六腑皆禀气于胃。 （气味之正者莫如水谷，水谷入胃以养五脏，故脏腑者皆禀气于胃，而胃为五脏六腑之本。） 五味各走其所喜，谷味酸，先走肝；谷味苦，先走心；谷味甘，先走脾；谷味辛，先走肺；谷味咸，先走肾。 （五脏嗜...
五谷 ，①指 粳米 、小豆、麦、 大豆 、黄黍等五种谷类。《 素问 . 脏气 法时论》：“五谷为养。” ②指秔（或作稉，俗作粳）米、麻、大豆、麦、黄黍。见《 灵枢 .五味》。 古代所指的五种谷物。“ 五谷 ”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、 稷 、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中...
五谷 ，①指 粳米 、小豆、麦、 大豆 、黄黍等五种谷类。《 素问 . 脏气 法时论》：“五谷为养。” ②指秔（或作稉，俗作粳）米、麻、大豆、麦、黄黍。见《 灵枢 .五味》。 古代所指的五种谷物。“ 五谷 ”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、 稷 、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中...
... 而唇揭。 多食咸，骨气劳短， 肥气 折，则脉凝泣而变色。多食甘，心 气喘 满，色黑，肾气不平，则 骨痛 而发落。多食苦，则脾气不濡，胃气乃浓，则皮槁而毛拔。多食辛，筋脉沮 ，精神乃央，则筋急而爪枯。 五谷为食，五果为助，五肉为益，五菜为充，气味合和而食之，则补精益气。虽然 五味 调和，食饮口嗜，皆不可多也。多者生疾，少者为益。百味珍馔，日有慎节，是为上矣。
（灵枢 五味 论 全） 黄帝问于少俞曰∶五味入于口也，各有所走，各有所病。酸走筋，多食之令人窿；咸走血，多食之令人渴；辛走气，多食之令人洞心；苦走骨，多食之令人变呕；甘走肉，多食之令人 心。余知其然也，不知其何由，愿闻其故。（癃，良中切。 ，美本切。）少俞答曰∶酸入于胃，其气涩以收，上之两焦弗能出入也。（谓上中二焦涩结不舒也。）不出即留于胃中，胃中和温则下注...
... 而唇揭。 多食咸，骨气劳短， 肥气 折，则脉凝泣而变色。多食甘，心 气喘 满，色黑，肾气不平，则 骨痛 而发落。多食苦，则脾气不濡，胃气乃浓，则皮槁而毛拔。多食辛，筋脉沮 ，精神乃央，则筋急而爪枯。 五谷为食，五果为助，五肉为益，五菜为充，气味合和而食之，则补精益气。虽然 五味 调和，食饮口嗜，皆不可多也。多者生疾，少者为益。百味珍馔，日有慎节，是为上矣。
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