要说现在哪类书最火，中医保健类图书肯定当之无愧。然而，在表面红火的背后，不少专家与业内人士却忧心忡忡。 缺乏科学依据 常言道“有什么别有病”。生病可真是件既麻烦又头疼的事情：医院挂号难、看病难、费用高姑且不论，面对医生开的那么多药也心生忐忑——“是药三分毒”啊……于是，在人们越来越重视健康的今天，养生保健类书籍成了图书市场的畅销货。据国家出版部门统计，200...
出自：唐代诗人 白居易 的 《钱塘湖春行》 原文如下： 首联：孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低。 颔联：几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。 颈联： 乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。 尾联：最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤。
出自：唐代 白居易 的 《钱塘湖春行》 类型： 四季 动物 植物 原文如下： 孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低。 几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。 乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。 最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤。
消费市场快速增长 要说燕窝，应该知道，食用燕窝即海燕窝。家燕窝是不能食用的，因为它多用泥等杂物而制成。海燕窝中以金丝燕的燕窝为上品，金丝燕在海边岩石间筑巢，它通过吞下 本草纲目 》记载：“燕窝甘淡平，大养肺阴，化痰止咳，为调理虚劳之圣药。” 现代医学发现，燕窝可提高免疫功能，有延缓人体衰老、延年益寿的功效。燕窝里含有一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子，...
调查设计一般包括专业设计和统计设计。这里主要讲述统计设计，它包括资料搜集、整理与分析过程的统计设想和科学安排。关于搜集资料的调查计划，在整个设计中占主要地位，应解决的问题是： 1．明确调查目的和指标 任何调查研究都要有明确目的。尽管各项调查的具体目的不同，但从解决问题的统计角度来说，不外乎两方面，一是了解参数（即总体的统计指标数值），用以说明总体特征，如某地...
流行病学 调查研究工作往往不能由一个或几个研究设计者来完成，而要有一批经过培训和工作态度良好的调查员来共同完成。他们应具备必要的 流行病学 知识，了解调查的目的，熟悉调查方法和调查项目的意义，具有实事求是的科学态度，调查时不马虎，不随意编造结果。要善于联系群众，取得群众的合作。填写调查表字迹要清楚，能妥善保存资料。调查员的文化水平要求基本一致，以免带来误差。
提要现况调查概念及调查目的，现况调查的方法及种类（普查及抽样调查）；抽样调查的原则和方法及用途，样本大小的估计；现况调查的资料来源和收集，资料整理分析与结果解释；现况调查中可能出现的偏倚及其防止；现况调查在 预防医学 中的应用。 案例 1979～1980年我国对400万15岁以上人口进行了血压的抽样调查，按WHO提出的 高血压 诊断标准，不同省、自治区、直辖...
1．膳食调查 这是营养调查工作的一个基本组成部分，目的是要了解在一定时期内调查对象通过膳食所摄取的热能和各种营养素的数量及质量，从而评价正常营养需要能得到满足的程度。 膳食调查通常采用记帐法、称重法、24小时回顾法及化学分析法等，进行1日、3日、5日或7日人群膳食调查。通过对某地区某人群某段时间内的膳食情况进行调查，详细记录调查期间内所消耗的各种食物总量和用...
（一）中毒情况调查 当地卫生防疫站和有关部门接到报案后立即组织人中到现场进行调查，进一步了解发病经过、主要临床表现、发生中毒的地点、单位、时间、中毒人数、重病人数及死亡人数、可疑食物、进食范围及发病趋势、已采取的措施和待解决的问题等。 （二）现场一般卫生情况调查 了解餐具、炊具、用具、设备是否符合卫生要求，炊事人员个人卫生习惯和健康状况，用膳制度等，分析可能...
...布于贵州、湖北、四川、湖南、广西等长江以南地区。最近一段时间，各产区的药商对喜树果的走势情况颇为关注。喜树果的前景是否光明？我们不妨先做几个调查。 一、原料环节的调查分析 长期以来，喜树碱都是从喜树果及喜树叶中提取出来的。四川省是我国目前最大的喜树叶主产地，成都市周围集中了70%左右的喜树碱提取厂。为降低运输成本，成都平原大都以采集喜树叶为主，其他省份所产的...
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