《食鉴本草》_【中医宝典】

新暑乍却.凉风渐至.日长似岁.闷坐无聊.适有友以本草见投.披阅一通.乃知人生之一饮一食.莫不各有宜忌存焉.若五谷菜蔬.以及瓜果六畜等类.靡不毕具.或食以延年.或食以致疾.或食发寒热.或食消 积滞 .或补腰补肾.益脾滋阴.或动气动风.损精耗血.种种详明.条条是道.此费氏之一片婆心以济世者也.吾愿摄生者.以有益者就之. 无益者违之.庶养生却病.两有裨焉.是为...

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《食鉴本草》_【中医宝典】

(瓜为菜佐.因列菜后.) 【一切瓜】 一切瓜苦者.双顶双蒂者.俱有毒.不可. 【 冬瓜 】 霜降后.方可食.早食伤胃反病.及阴虚人不可食.能利水.多食动 胃火 .令 人牙 龈齿痛.又令阴湿痒生疮.发黄胆. 【 菜瓜 】 常食动气发疮.令脐下症瘕.不可同 奶酪 鱼 食.令人脘痛.又暗人耳目.不可与小儿食. 【 黄瓜 】 多食动寒热.患 疟疾 .发百病.不可与...

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《食鉴本草》_【中医宝典】

(诸兽肉能助湿生火.俱宜少.) 【一切走兽肉】 凡兽有歧尾者.肉落地不沾尘者.煮熟不敛水者.生而敛者煮不熟者.热血不断者.形色异常者.鸟兽自死无伤处者.俱有大毒不可食. 【猪】 世虽常用.多食发风.生痰动气. 猪肾 理肾气.多食反令肾虚少子. 猪肠 滑肠. 猪脑 损阳.猪嘴猪头.助风尤毒.同 荞麦 食患热风.脱须眉. 【羊】 羊独角者.黑头白身者.俱不可食...

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《食鉴本草》_【中医宝典】

(菜性属阴.职司疏泄.是谓之蔬.日用之不可缺.因着于谷次.) 【 蔓菁 菜】 菜中之最益人者.常和中益气.令人肥健.凡往远方煮 青菜 豆腐 食.则无不服水土病. 【 菠菜 】 多食滑大小肠.久食脚软腰痛. 【 芥菜 】 多食动风发气.不可同 兔肉 食.能生恶疮.同 鲫鱼 食.能发 水肿 . 【 苋菜 】 动风.令人烦闷.冷中损腹.同鳖食.都变为小鳖.急饮马...

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《食鉴本草》_【中医宝典】

【鳖】 凡头足不缩.独 目赤 目.腹下不红.腹生王字形.或有蛇纹者.俱不可.孕妇食之.生子项短.不可与 苋菜 芥子 .及猪兔之肉鸭蛋同食.伤害人. 【蟹】 八月后.方可食.早食有毒.凡脚生不全.独螯独目.腹下有毛者.俱不可食.蟹性极冷.易成内伤 腹痛 . 【 蛤蜊 】 性冷.多食令腹痛.蚬能发嗽.消肾生痰. 【 螺蛳 】 大寒.解热醒酒.难消化.作泻.

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《食鉴本草》_【中医宝典】

(果实能滋阴.生果助湿热.小儿尤忌多.) 【一切果】 食凡果实异常者.根下必有蛇.不可食.果实能浮.不浮者杀人. 【 莲子 】 生者动气.胀人.伤脾胃.熟者佳.宜去心.治泄精补脾.久食轻身耐老.忌 地黄 大蒜 .建莲甚有力. 【藕】 生食清热破血.除烦渴.解酒毒.熟补五脏.实下焦.与蜜同食.令腹脏肥.不生诸虫.久服轻身耐老. 藕节 煎浓汤食.最能散血.吐 ...

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《食鉴本草》_【中医宝典】

(人之养生.全赖谷为主.若或一日不食.则饥饿难度.因以谷食居首.) 【 粳米 】 过熟甚佳.冬春堆过粘热之性.不独易于消化.且最能补胃.老弱小儿便宜.陈稻新碾者尤佳.凡新谷初成.老人体弱者不可食. 【 糯米 】 脾虚 气弱.食之粘滞.不能消运.新者尤不可多食.妊娠与 鸡肉 同食.令子生寸白虫. 【 黍米 】 发宿疾. 秫米 似黍.而小发风动气.不可常食. ...

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《食鉴本草》_【中医宝典】

(鱼在水无息之物.多动人热中.) 【一切鱼】 诸鱼 目能闭合.逆腮无腮.连珠连鳞.白着.腮有丹字.形状异常者不可食. 【 鲤鱼 】 发风热.凡一切风病大 痈 疽疮疥疟痢.俱不可食. 【 鲫鱼 】 多动火.不可与 红糖 蒜芥 猪肝 同食. 【 白鱼 】 发脓.有疮痼 疖 人不可食.经宿者.令人腹冷. 【 鲥鱼 】 发痼疾生疳. 【 鲟鱼 】 动风气疮疥.多食...

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《食鉴本草》_【中医宝典】

(阴之所生.本于 五味 .人之五脏.味能伤耗.善养生者.以淡为主.) 【水】 井泉平旦晨汲最佳.味淡大益人.资生日用.不齿其功.不可一日缺也.诸 泉水 .以雨水为最. 【盐】 多食伤肺.走血损筋.令人色黑. 【酱】 纯豆酿成.不宜煮 鲫鱼 .食令生疮. 【酒】 味辛.多食之体软神昏.是其有毒也.惟略饮数杯.御风寒.通血脉.壮脾胃而已.若常饮过多.即熏心神....

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《食鉴本草》_【中医宝典】

(凡属羽飞.能养阳.但人身阳常有余.阳盛而复补阳.阴益消矣.明哲知忌.) 【一切禽鸟】 凡禽鸟死.不伸足.不闭目.俱有毒.不可. 【 鸡肉 】 难消化.有风病患食之.即发.老鸡有大毒.抱鸡食之生疽.小儿五岁内食之生虫.不可与蒜薤 芥菜 李子 牛犬鲤同食.生 痈 疽. 【鸭】 滑中发冷痢香港脚.不可与蒜李鳖同食. 野鸭 九月以后宜食.不动气.热疮久不好者.多...

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