食物营养与健康的关系贯穿从胎儿到老年的整个生命过程。俗话说：“病从口入”，这是我国劳动人民对饮食与健康关系的科学总结。美国健康财团主席海思德博士指出：“包括癌症在内的90%的成年病多与饮食不当和化学物质有关”。“病从口入”，不但要吃的卫生，而且要吃的科学、合理与健康，进行科学配餐和平衡膳食。 平衡膳食除了营养学家门一再强调的由蛋白质、脂肪和碳水化合物产生的热...
俗话说：“病从口入”，饮食和疾病的关系早已在医学研究中得到了证实，许多我们每天都吃的东西，恰恰是被忽视了的致癌物质，如果不多加小心，毒素日积月累，所造成的严重后果常常是难以预料的。 茶垢 有人认为，茶垢是茶水长期沉积形成的，对身体无害，平时很少去洗，其实这是错误的。茶垢中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属和某些致癌物质，如亚硝酸盐等，可导致肾脏、肝脏、胃肠等器...
俗话说“病从口入”，如今越来越多的人嗜好生鲜食品，因此吃出来的病也越来越多。 日前，卫生部发布2004年第六次食品卫生预警公告，提醒人们谨防因食用生鲜水产品而导致的食源性寄生虫病。如何检点自己的饮食习惯，警惕食源性疾病？专家强调，在经历了SARS和禽流感后，人们尽享美味佳肴的同时，应该高度关注人畜共患疾病，警惕食源性寄生虫病的侵袭。 据专家介绍，食源性寄生虫...
肿瘤专家提醒，癌症除与遗传因素有关，还由包括饮食在内的环境因素引起，大约有1/3的癌症与膳食不当有关。 人民日报报道，中国癌症年新发病例为200万，因癌症死亡人数为140万，居民中每死亡5人，即有1人死于癌症。癌症已成为中国城市的第一杀手，农村的第二大死因，是严重危害人民健康的常见病、多发病，并呈增长和年轻化的趋势。 随着人们生活水平的逐步提高，主食吃得精细...
○原序 余咸亨之始著作东观，以三馀之瑕，阅五代之书。后与好事者谈，或以叙存录目，余搦管随记疏之，因而诠次，遂加题目，名曰 五代新说 ，三十篇，分为两卷。 梁高祖武皇帝（姓萧，讳衍，字叔逵），初为雍州刺史，举义兵。齐东昏侯立和帝，封梁王。受齐禅。魏叛臣侯景来降，以为河南王，领寿阳。景与弟犹子临贺王正德。及围台城，城陷，孙永安侯入见帝。帝曰：“可一战否？”曰：“...
...等地吃烤肉、烤鱼而得上的。 省医院神经内科宋允章主任向记者介绍，该院平均每月要接待四五位这样的患者，比起前几年来少多了。他说，得绦虫病肯定是病从口入，比如吃了半生的肉、鱼和染有绦虫卵的蔬菜等。判断是否得上绦虫病，从患者是否有贫血、消化不良、肠梗阻、脑压升高、视神经水肿、头痛呕吐等症状可直观判断，做CT、核磁共振，查血和脑脊液可确诊。另外，肌肉下面如有可滑动的...
...王变法、战国纷争、秦始皇“焚书”和汉武帝对老子“绝其道”，其诸多版本仍然传抄、传印了2500多年！这个历史奇迹用汉武帝下属司马迁《史记》解释说：是老子见周朝将亡，隐居到边关，为关尹写的五千余言道德文章。这，难以令人信服！周王室的诸多古籍都没流传下来，而一位所谓的“古代图书馆长”在边关写的文章，竟在交通不便的古代传文全国、流传百世？纯属无稽之谈！历史上肯定是掩...
...王变法、战国纷争、秦始皇“焚书”和汉武帝对老子“绝其道”，其诸多版本仍然传抄、传印了2500多年！这个历史奇迹用汉武帝下属司马迁《史记》解释说：是老子见周朝将亡，隐居到边关，为关尹写的五千余言道德文章。这，难以令人信服！周王室的诸多古籍都没流传下来，而一位所谓的“古代图书馆长”在边关写的文章，竟在交通不便的古代传文全国、流传百世？纯属无稽之谈！历史上肯定是掩...
饭前运动 饭前腹中空空，脂肪细胞尚无新的脂肪酸进入，运动较易将脂肪“运动”出来化为热量消耗掉。因此，专家主张饭前１小时进行减肥锻炼。 饭前吃水果 据医学专家研究，饭后吃水果可被先吃下的食物阻滞在胃中，发酵腐败，产生胀气、便秘等不适症状，给消化功能带来消极影响，故水果放在饭前吃为好。 饭前午睡 饭前先吃点水果或牛奶，再午睡半小时到一小时，然后进午餐。实践证明，...
餐具消毒是切断 传染病 传播途径的重要措施，也是保障人民群众健康的重要环节。 不同消毒方法的餐具消毒效果不同。有蒸汽消毒、煮沸消毒、化学药物浸泡、电子消毒柜及洗碗机等。 据文献报道：消毒合格率分别为73.5%、70%、48.1%、61.6%、88%，没有任何消毒措施的餐具消毒合格率仅为26.7%。由此可见，蒸汽、煮沸消毒餐具合格率最高，其次为电子消毒柜，药物...
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