一位30岁左右的年轻人，每天暴走40分钟左右，可消耗大约400卡路里的热量，即可达到一天的运动量。但是，这40分钟，不是要求连续完成的。 天气热，许多都市上班族选择“暴走”做主要的锻炼方式。由于白天工作忙，户外气温高，所以长时间在空调房内伏案，只有等到夜澜人静，气温降下来之时，再在周边进行一轮较长时间的快速走动。通过这种方法，确实可以达到一天的运动量，减去体...
研究发现，人类健康必需的某些生物活性物质遇到55℃以上的温度就会变性失活，丧失功能。所以在一些发达国家里，蔬菜生吃是一种相当流行的食用方法。 生吃蔬菜可最大限度地保留蔬菜中的营养，有防癌抗癌和预防多种疾病的饿作用，因为蔬菜中大都含有一种免疫物质——干扰素诱生剂，它作用于人体细胞地干扰素基因，可产生干扰素，成为人体细胞的饿健康卫士，具有抑制人体细胞癌变和抗病感...
...点，那就是煎煮耗时耗力，药液煎煮质量难于把控、味道刺激、服用携带不方便、存放后容易变质失效。如何让中药汤剂发挥最大药效，因此，了解煎煮中药的方法是十分重要的。 ■煎煮质量直接影响中药药效的发挥 中药煎煮质量的好坏直接影响药物治病的疗效，我国历代名医都十分重视中药煎煮方法。汉代医家张仲景将煎煮用水分为雨水、千扬水等多种；徐灵胎认为：“煎药之法，最宜深讲，药之效...
...细胞大量肿胀、炎症浸润及变形坏死，一旦肝脏有纤维增生及假小叶形成，就成为肝硬化。 酒使肝不堪重负 谈到病因时，谢惠安说，脂肪肝主要是不良生活方式造成的。多发在“办公族”主要是因为平日缺乏运动，交际应酬多，喝酒过量，“口福”成灾致营养过剩，使脂肪肝和肥胖结伴而来。其中，长期酗酒是损害肝脏的第一杀手。这是因为酒精进入体内，主要在肝脏进行分解代谢，酒精对肝细胞的毒...
知识经济的到来，使脑力劳动者的人数日益增多。坐着工作虽然感觉舒服，但对健康却未必是好事。多数“坐班族”都有腰酸背痛的感觉，日益加粗的腰部也让人大为头疼，其实坐出来的毛病远不止这些。 久坐者血液循环减慢，体内静脉回流受阻，血液淤积后使静脉曲张，增加了患痔疮的风险。女性还会因盆腔静脉回流受阻，淤血过多而导致盆腔炎、附件炎等妇科疾病。久坐少动者的骨连接处缺少黏液而...
...人，特别是老年人，由于脏器老化，机能衰退，适应性差，抵抗力弱，所以宿疾易发或诱发新病。因此要顺应时令，重视保健。留意做到以下几点； 第一，宜讲究起居运动。《内经》云：“春三月，夜卧早起，广步于庭……养生之道也。”春天阳气生发，气候融合，空气清新。老年人在力所能及的情况下，应早起晚睡，多做户外活动，如散步、慢跑、做操、打拳、练气功等，使身体气血通畅，郁滞疏散，...
...： 细嚼慢咽：尽量减少胃部负担，发挥唾液的功能，唾液能阻止口腔细菌大量繁殖，降低胃酸浓度。此外要选择温和食谱，食物要做到细、碎、软、烂，烹调方法以蒸、煮、炖、煨为主。这样才能避免对胃黏膜产生刺激的不良因素出现。 少量多餐：每餐勿食饱，用干稀搭配的加餐方法解决摄入能量的不足，如牛奶一杯，饼干2片。 增加营养：多吃营养价值高的蛋白质和含纤维素丰富的食品，贫血病人...
补或泻，是中医学施治的原则。“寒者热之”，“热者寒之”，这是正治的常法。 很多人以为，补或泻只是药物治疗的法则，其实，药物与针灸治病采用的方法虽然不同，但施治原则是一致的。针灸时施用补泻手法的准则，必须建立在明确的辨证施治前提下，离开这个准则而抽象地谈补泻，是不现实的。 针灸是一种治疗手段，是促使疾病向痊愈方向转化的重要外在因素。但要达到补虚泻实的治疗目的，...
汤剂是中药使用当中应用最为广泛的一种剂型，汤药组方灵活，即可内服，也可外洗。汤药煎制的方法是否得当直接影响到药物的疗效，甚至于产生毒副作用，所以必须强调科学的煎制。 中药最好用沙锅，瓦罐或搪瓷罐也可，忌用铝、铁、铜等金属容器，因为中药成分复杂，可能和金属发生化学反应，产生对身体有害的物质。煎药前首先应将药物加水浸泡1小时左右，以利有效成分的煎出。煎药一般先用...
...来。所谓膏方，就是加水加热煎煮后，除去药渣，反复浓缩药液，缩小体积，再加胶性药物、糖和蜂蜜熬成半固体状药膏。开水冲服膏方是中医冬令进补的主要方式。近年来，随着人们生活水平的提高和保健意识的增强，各医院的膏方门诊量不但逐年上升，服用人群也在不断扩大。 对此，上海中医药大学附属曙光医院药剂科主任徐德生认为，冬令进补是人们顺应季节变化，调理身体的优良传统。膏方因疗...
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