...选食水果应因人而异，要讲究科学，适时、适量、适度为宜。下面介绍几种常见水果的特性。 在一般人看来，水果营养丰富，任何人不管什么时候吃，对身体都是有益无害的。其实，各类水果有各自的特性，如果只凭自己的嗜好偏食、暴食，往往会带来许多不良反应，...
...秋季水果营养丰富，味美可口，药食兼优，颇受欢迎。但食用起来还是有讲究的，用时需酌情考虑。 梨子可以止咳化痰、清肺润燥，与冰糖煎服可以治疗顽固性咳嗽，捣烂后与蜂蜜调服可以用来治疗声音嘶哑。但梨子性寒，含糖分高，脾胃虚弱者和糖尿病人不宜多食。...
...有人认为，吃够了蔬菜就可以不吃水果，专家指出这完全是误区，蔬菜和水果的营养价值各有特点，绝对不能相互替代。 中国营养学会常务副理事长翟凤英研究员透露，根据调查，我国城乡居民平均每日水果摄入量仅为45克，与每日所需的200～400克水果差距...
...大有益处。 药补不如食补。柚子是一种适合食补的水果。应该加热食用的部分并不是柚子瓤，而是一直以来都被人们所忽略的柚子皮。柚子皮中含有的柚皮甙等有益成分在加热后进入体内时会更加活跃，发挥出最大的功效。可将柚子皮煮十分钟后加入适量的蜂蜜，或者...
...白内障患者宜食含维生素C较丰富的蔬菜、水果。蔬菜有四季豆、大白菜、菜心、盖菜、苋菜、蒜苗、西红柿等；水果有柑、橘、橙、杏、桃、李、柚、柠檬、柿子、大枣、山楂、桂圆等。 肝炎病人不宜吃大蒜 在日常生活中，有不少人认为，大蒜有抗菌的作用，吃...
...能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。 樱桃多吃不宜，唐代著名食疗专家孟诜曾告诫樱桃这种水果“...
...进食是人体获取营养的最主要来源，但不同的食物搭配却可能产生不同的结果，有6种常见的“乌龙”食物搭配容易引起多种疾病。 海鲜与啤酒搭配食用容易诱发痛风 海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。...
...肌肉、利尿软便功能。对于常便秘、肌肤干燥的美眉而言，这是款又瘦又美的水果!此外以糖质为主成分的香蕉，吃了以后可以马上消化，迅速补充体力。而且香蕉很有饱足感，只要吃上一根就可以裹腹，而且热量卡路里颇低的，可别因它甜滋滋的就以为他不利减肥。 6...
...出色。它含有丰富的糖分、矿物质成分，增加皮肤的弹性，提高含水量、增强对疾病的免疫力，甚至能治毒感、牙龈疾患。做面膜时，如果感觉酸性太强，就跟其他原料一起混合稀释后使用。 柠檬： 是一种富含维生素C的营养水果，还含有维生素B1、维生素B2等...
...分为寒性和热性两大类。通常，一些“火气”较旺的人新陈代谢旺盛，交感神经敏感，排汗也多，容易口腔溃疡或便秘，经常吃寒性水果可以帮助降火排毒，但过量食用寒性水果则会导致气虚和脾胃不适。所以，气虚体弱的病人在食用寒性水果时更要谨慎适量。 由于夏天...
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