气平．味甘．无毒．主五脏邪气．安志 厌食 ．除蛊毒．去三虫．久服强魂聪明．轻身不老．通神明．圆肉气平．禀天秋平之金气．入手太阴肺经．味甘无毒．得地中正之土味．入足太阴脾经．气味降中有升．阴也．脾者五脏之原也．邪之所凑．其气必虚．圆肉味甘益脾．脾健运则五脏皆充．而邪气不能容矣．肾藏志．肾者水藏也．圆肉气平益肺．肺金生肾水．水滋而志安．味甘益脾．脾补则食自进．甘
【处方】 莲子 15克 龙眼肉 10克 糯米 30克 【制法】 将莲子、龙眼肉、糯米同煮为粥。 【功效与作用】 补心脾， 益气 血。适用于 失血性贫血 。 【用法用量】 温热 食。每日2次。 【摘录】 《民间方》
【处方】 龙眼肉 30克 小米50～100克 红糖 适量 【制法】 将小米与龙眼肉同煮成粥。待粥熟，调入红糖。 【功效与作用】 补血 养心 ， 安神 益智。适用于心 脾虚 损、 气血不足 、 失眠 健忘 、 惊悸 等症。 【用法用量】 空腹 食，每日2次。 【摘录】 《民间方》
如果有条件，就可用“火试、水试”中药材来辨真假。比如藏 红花 掺了铁红所致。 下面介绍几种宜掺假的中药的鉴别方法 白花蛇：真品的蛇体泛光透亮，脊背的纹路清晰，黑颜色处特亮。假的蛇体纹路不清晰，没神采。 沙苑子：其根呈肾形，比小米还小，必须用放大镜观察。伪品的形状一般小，内行都要细心辨认。所以要小心药贩子把形态相似的真伪品放在一起出售。 冬虫夏草：属名贵药材。...
...会损伤肠胃。怎样区别真假优劣麻油呢？下面介绍四种方法： 一是将一滴香油加入盛有清水的碗中，纯香油初成薄薄的油花，很快扩散，凝成若干小油珠，而掺假香油油花小且厚，不易扩散。 二是奖香油放入冰箱，在零下10°C时冷冻观察，纯香油在此温度下合肥市为液态，而掺假香油则开始凝结。 三是用油提子盛满香油，从高处向原缸中倾倒，纯香油油油花呈金黄色，且很快消失。若油花呈淡黄...
【原料】 龙眼肉 250克， 大枣 250克， 蜂蜜 250克， 姜汁 适量。 【制法】 将龙眼肉、大枣洗净，放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，改用文火煮至七成熟时，加入姜汁和蜂蜜，搅匀，煮熟。起锅待冷，装入瓶内，封口即成。 【服法】 日服3次，每次吃龙眼肉、大枣各6～8粒。 【功效】 健脾 益胃，滋补心血。 【应用】 脾虚 血亏所致的 食欲不振 、 面色萎...
...手摸、鼻嗅、口尝的办法，可简单地辨别药材优劣。 如果有条件，就可用“火试、水试”中药材来辨真假。比如藏 红花 掺了铁红所致。 下面介绍几种宜掺假的中药的鉴别方法 白花蛇：真品的蛇体泛光透亮，脊背的纹路清晰，黑颜色处特亮。假的蛇体纹路不清晰，没神采。 沙苑子：其根呈肾形，比小米还小，必须用放大镜观察。伪品的形状一般更小，内行都要细心辨认。所以要小心药贩子把形态...
元肉。 甘，平，无毒。开胃益脾，补虚长智。 蜀、闽二处出 荔枝 处皆有之。树似 荔枝 ，叶如 林檎 ，凌冬不凋，夏开细白花。七月实熟。
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