... 大麦汤 方 食治老人烦渴不止，饮水不定，转渴，舌卷干焦。 大麦 （二升） 赤饧（二合） 上以水七升，煎取五升，去滓。下饧调之。渴即服愈。 黄雌鸡羹 方 食治老人烦渴， 小便 黄色， 无力 。 黄雌鸡 （一只，如常法） 粳米 （二合，淘净） 葱白 （一握） 上切鸡和煮作羹。下 五味 ，少着盐，空心食之。渐进当效。 猪肚方 食治老人消渴热中，饮水不止，小便无度...
... 大麦汤 方 食治老人烦渴不止，饮水不定，转渴，舌卷干焦。 大麦 （二升） 赤饧（二合） 上以水七升，煎取五升，去滓。下饧调之。渴即服愈。 黄雌鸡羹 方 食治老人烦渴， 小便 黄色， 无力 。 黄雌鸡 （一只，如常法） 粳米 （二合，淘净） 葱白 （一握） 上切鸡和煮作羹。下 五味 ，少着盐，空心食之。渐进当效。 猪肚方 食治老人消渴热中，饮水不止，小便无度...
...鸡 为佳。可用于虚劳瘦弱、骨蒸 潮热 、 脾虚泄泻 、消渴、 崩漏 、赤 白带 、 遗精 等。鸡翅膀、鸡脚均能动风、生痰、助火，故肝阳上亢者忌食。 【参考文献】 1．《本经》：“ 丹雄鸡 主女人崩中漏下，赤白沃，补虚温中，止血，杀毒。 黑雌鸡 主 风寒湿痹 ，安胎。” 2．《日华子本草》：“ 黄雌鸡 ，止劳劣，添髓补精，助阳气，暖小肠，止泄精，补 水气 。”
... 1两， 芜荑 5钱。 【制法】 上为末。 【功效与作用】 小儿 疳痨 壮热 ，形体羸瘦，眼闭不开，四肢渐小，肚腹渐大。 【用法用量】 用 黄雌鸡 1只，以 大麻 子饲之，七日 缢死 ，去毛净，尾上开一孔，取肠净拭干，入 前药 末于内，缝密，以小甑先用 黑豆 铺底，安鸡上，又以黑豆盖之，厚3寸，早晨蒸至晚，俟冷去骨，捣烂为丸，如干加酒少许，如 麻子 大。每服...
...连2两， 银柴胡 1两， 芜荑 半两， 鹤虱 （川）半两， 秦艽 （净）1两， 知母 1两， 使君子 1两，子芩1两。 【制法】 上为末， 黄雌鸡 一只，重一斤，专以 大麻 子饲五日，开臀后去肠肚，洗，拭干入药，线缝。 黑豆 铺甑底，厚三寸，安鸡四旁及上，又以豆裹，日出时蒸，至晚取药。用鸡净肉和研，如干，入酒糊为丸，如 麻子 大，或如绿豆大。 【功效与作用】...
...较多，而C18：0、C18：1的脂肪酸较少。 【性味】甘，温。 ①《本经》：" 丹雄鸡 ：甘，微温。" ②《别录》："丹雄鸡：微寒，无毒。 黄雌鸡 ：酸，平。" ③《千金·食治》：" 黄雌鸡 ：酸咸，平。黑雄鸡：甘，平。 白雄鸡 ：酸，微温。" ④《 食疗本草 》：" 乌雌鸡 ：温，味酸，无毒。" ⑤《日用本草》："白雌鸡：酸甘，平。" ⑥《钦膳正要，：" ...
...，痢下不止。 赤石 脂（五两，碎，筛如面） 白面（七两） 上以 赤石脂 末和面，搜作饼；煮熟，下葱、酱、五味、 头，空心食之，三四服皆愈。 黄雌鸡炙方 食治老人脾胃气冷，肠数痢。 黄雌鸡 （一只，如常法） 上以五味椒酱刷，炙之令熟。空心渐食之。亦甚补益脏腑。 甘草汤 方 食治老人冷热不调，下痢赤白， 腹痛 不止。 甘草 （一两，切，熬） 生姜 （一两，刮去皮...
...，痢下不止。 赤石 脂（五两，碎，筛如面） 白面（七两） 上以 赤石脂 末和面，搜作饼；煮熟，下葱、酱、五味、 头，空心食之，三四服皆愈。 黄雌鸡炙方 食治老人脾胃气冷，肠数痢。 黄雌鸡 （一只，如常法） 上以五味椒酱刷，炙之令熟。空心渐食之。亦甚补益脏腑。 甘草汤 方 食治老人冷热不调，下痢赤白， 腹痛 不止。 甘草 （一两，切，熬） 生姜 （一两，刮去皮...
...，痢下不止。 赤石 脂（五两，碎，筛如面） 白面（七两） 上以 赤石脂 末和面，搜作饼；煮熟，下葱、酱、五味、 头，空心食之，三四服皆愈。 黄雌鸡炙方 食治老人脾胃气冷，肠数痢。 黄雌鸡 （一只，如常法） 上以五味椒酱刷，炙之令熟。空心渐食之。亦甚补益脏腑。 甘草汤 方 食治老人冷热不调，下痢赤白， 腹痛 不止。 甘草 （一两，切，熬） 生姜 （一两，刮去皮...
...1两， 芜荑 5钱。 【制法】上为末。 【功能主治】 小儿疳 痨 壮热 ， 形体羸瘦 ，眼闭不开， 四肢 渐小，肚腹渐大。 【用法用量】用 黄雌鸡 1只，以 大麻子 饲之，七日缢死，去毛净，尾上开一孔，取肠净拭干，入前药末于内，缝密，以小甑先用 黑豆 铺底，安鸡上，又以黑豆盖之，厚3寸，早晨蒸至晚，俟冷去骨，捣烂为丸，如干加酒少许，如 麻子 大。每服10丸，...
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