...《保健药膳》枸杞子炖银耳主要原料：银耳20克，枸杞子25克，冰糖（或白糖）约150克，鸡蛋2个。制作方法：银耳泡发，除去杂质，洗净，枸杞子洗净沥干，打蛋取蛋清。砂锅加开水烧沸后加入蛋清、糖搅匀，再烧沸，即放入枸杞子和银耳，炖片刻即成。效用...
...味甘，入足太阳脾、足阳明胃经。补脾胃之精，润心肺之燥。黄精滋润醇浓，善补脾精，不生胃气，未能益燥，但可助湿。上动胃逆，浊气充塞，故多服头痛，湿旺者不宜。《本草》轻身延年之论，未可尽信也。砂锅蒸，晒用。钩吻即野葛，形似黄精，杀人！...
...清蒸羊肉 定痛生肌肉方 黄精炖猪瘦肉 肉桂煎汁饮之 竹木刺肉内方 当归生姜羊肉汤 东垣川芎肉桂汤 七味饮倍肉桂方 养荣汤倍肉桂方 治食牛肉中毒方 治食生肉中毒方 治食马肉中毒欲死方 治食犬肉不消成病方 治食郁肉漏脯中毒方 治啖蛇牛肉食之欲死方...
...□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心 主料 瘦猪肉250克。 配料 微山湖莲子50克，百合、瘦猪肉(切成长3厘米、厚5厘米的块)洗净，放入锅内，加水适量，再加葱、姜、盐、料酒，武火烧沸，文火煨炖1小时即成。 养生功效 滋阴润燥，养心安神。 ...
...主要原料：猪肘750克，黄精9克，党参9克，冰糖120克，大枣20个，精盐、料酒、葱、姜各适量。制作方法：黄精、党参切片，装入纱布袋，扎口，大枣洗净。猪肘子刮洗干净，入沸水锅内焯去血水，捞出洗净。葱切段，姜切片，冰糖50克在炒锅内炒成...
...平补气血而润．甘平．补中益气．安五脏．益脾胃．润心肺．填精髓．助筋骨．除风湿．下三尸虫．以其得坤土之精粹．久服不饥．（气满则不饥．）却病延年．似玉竹而稍大．黄白多须．故俗呼为玉竹黄精．又一种似白芨．俗呼为白芨黄精．又名山生姜．恐非真者．去...
...很多产妇产后尽管营养很好，但奶水不足，达不到用母乳喂养婴儿的要求。产后奶水不足的原因很多，其中一重要方面是产后吃了炖老母鸡。 产妇产后吃炖母鸡，为什么会导致奶水不足呢？ 是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低，催乳素才会...
...《保健药膳》炖猪腰主要原料：猪腰子2个，杜仲30克，核桃肉30克。制作方法：先将猪腰切开去腰臊洗净，与杜仲、核桃仁同煮，炖熟后拣出杜仲、核桃肉蘸少许细盐食用。效用说明：补肾助阳，强腰益气。凡因肾气不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢凉、小便...
...养血、利水消肿、止血生乳等的食疗作用。花生的吃法很多。可生食，也可油炸，可炒、可煮，从佐餐的佳肴到下酒的小菜，小小花生无处不在，在花生的诸多吃法中，以炖吃为最佳。用油煎、炸或用火直接爆炒，对花生中富含的维生素E及其他营养成分破坏很大。另外，...
...目录 《民间方》冰糖炖海参 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《民间方》：冰糖炖海参【处方】水发海参50克 冰糖适量【制法】将海参炖烂后，加入冰糖，再炖片刻即成。【功能主治】补肾益精，养血润燥。适用于高血压。【用法用量】早饭前空腹服。【摘录】《...
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