生活中，许多市民会有这样的饮食习惯：吃完了一根 黄瓜 ，再吃个 西红柿 ；或者在饭桌上已经有了盘“西 红柿 炒 鸡蛋 ”，再来盘“ 黄瓜 炒肉”。中国医科大学附属第一医院中医科主任杜立阳教授提醒，黄瓜与 西红柿 不宜一起吃。 因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。西红柿是典型...
制法：取食用 大黄 瓜一条，在中部开一个约1-5厘米的方形口，用小勺取出大部分瓜瓤，再将明矾粗末填满封口，悬吊在阴处待干。不久在瓜皮上就会出现白霜，可分次或干透时取霜，如加少许 冰片 更好。 用法：取 黄瓜霜 少许撒于患处即可，一日2次，疗效很好。 口疮
【基原】为 葫芦 科植物 黄瓜 的果实。 【异名】 王瓜 。 【性味归经】甘，寒。入胃、小肠经。 【功效】清热止渴，利水 解毒 。 【应用】 1．小儿热痢： 嫩黄 瓜加蜜食，10余枚可愈。(《海上名方》) 2． 四肢浮肿：老 黄瓜皮 30g，加水两碗，煎至一碗。每日2～3次，连续服用；或 黄瓜 1个破开，以醋煮一半，水煎一半，至烂，合并一处，空心食下。(《 ...
很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜，将 胡萝卜 、生菜、 西红柿 、 黄瓜 等不同蔬菜搭配在一起蘸 酱 生吃。蔬菜生吃确实有利于营养的保存，但这道菜里有了黄瓜，其营养价值可就要大打折扣。单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、 铁 、钾、钠、镁等丰富的...
脓疱疮 俗称“ 黄水疮 ”，秋季儿童常有发生。用 黄瓜藤 治疗此病不仅方法简单，而且具有特效。方法是：取 黄瓜 藤20克，洗净，焙干后碾成粉状，加香油适量调成糊状，敷于患处，每天3-4次，一般3-5天即可痊愈。 脓疱 疮
丸 ，是把药物研成细末，用蜜或水或糊或药汁等拌和，制成圆球形的大小不等的药丸。它服用便利，吸收较缓慢，药力较持久。凡药物不耐 高热 ，虽溶于水、容易 挥发 ， 毒性 较剧烈的，多适合做丸。 丸剂 常用于 慢性病 ，尤其是攻磨症积。但也有可用于急证的丸剂，平时制成保存，随时用水化开服用或水 送服 。
...，便没有蚁了。 崔寔说：将十二月腊祭时挂炙肉的蒲枝条，插在瓜田的四角，可以去瓜虫。蚶，瓜虫。 《龙鱼河图》说：有两个果蒂的瓜，吃了会死人。 黄瓜：又名胡瓜。四月中旬种植。适宜在瓜旁树立枝柴，让瓜蔓攀爬着生长。 《博闻录》：栽种花药最忌讳麝香，瓜更是尤其忌讳，所以每一片田畦，都应栽上几颗蒜、薤，即使遇到麝香亦不会受损。 注释 ①本章所引《齐民要术》各条，均见《...
黄瓜菜 （《食物》） 【释名】黄花菜。 时珍曰︰其花黄，其气如瓜，故名。 【集解】颖曰︰黄瓜菜野生田泽。形似油菜，但味少苦。取为羹茹，甚香美。 时珍曰︰此菜二月生苗，田野遍有，小科如荠。三、四、五月开黄花，花与茎、叶并同地丁，但差小耳。一科数花，结细子，不似地丁之花成絮也。野人茹之，亦采以饲鹅儿。 【气味】甘、微苦，微寒，无毒。 【主治】通结气， 利肠胃 （...
出自：宋辽金 苏轼 的 《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》 类型： 生活 原文如下： 簌簌衣巾落枣花，村南村北响缫车，牛衣古柳卖黄瓜。 (一作 缲车) 酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。敲门试问野人家。
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