...泡 香菇富含麦角甾醇，这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D。如果用水浸泡或过度清洗，就会损失麦角甾醇等营养成分。 炒豆芽菜欠火候 未炒透的豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。 炒苦瓜不焯 苦瓜所含的草酸可妨碍食物中钙的吸收。因此应先把苦瓜放在沸水中焯一下，待去除草酸后再炒菜。 胡萝卜汁与酒同饮 美国食品专...
...命门附焉…… 中医理论认为，肾左右各一，命门附焉，内藏元阴元阳，为水火之脏，主藏精，主骨生髓，开窍于耳，听力乃肾气所充，腰为肾之府，所以说肾的生理功能极为重要。古人称肾为“先天之本”，实为生命之根。如果劳倦淫欲过度，或久病失养，耗伤精气，则会出现肾虚表现。肾虚之人通常分为肾气亏耗和肾阴耗伤两大类型。肾气亏耗又可有肾气不固，或肾不纳气，或肾阳不振，或肾虚水泛四...
...代谢，促进内分泌平衡，达到健身祛病之效。如“涌泉”穴，顾名思义，为人体元气之所在，刺激此穴，可使人恢复元气，健身长寿。 根据自我症状，找相应的部位，自己或请他人采用搓、揉、按、压等手法，刺激相应穴位。<<中老年人如何自我保养？身体各部位病患的反射部位除头部各器官反射部位在异侧脚上，其它部位都在同侧脚上。 按摩应注意以下几点： 1、饭后一小时内不得按摩，在一部...
...药用来治疗寒症，夏季大量使用常会出现发热、出血、疮疡等病变。即使必须使用，也只能减少剂量，缩短疗程。 2．不宜过度发汗。夏季人体易出汗，此时再服大量发汗药，势必大汗淋漓，导致体内水分失衡，甚至出现休克等危重症候。 3．不宜过度滋补。滋补药不易吸收，只有消化功能完善的人才能使用，否则会出现腹胀、不思饮食等现象。而人在夏季，胃肠功能低，故不宜使用，再忌过度滋补。
...补药忌食用茶叶、萝卜。 4.热性病患者忌食用辛辣香燥油炸食物。 5.阴虚阳亢,血症,时行热病,皮肤湿疮,痈疽等病人忌食辣味食物。 6红肿热痛的外科疮疡忌食牛羊鱼蟹等食物。 7.头昏失眠性情急燥者忌食胡椒辛辣酒等。 8.伤寒,温湿忌食油腻厚味。 9.痰湿阻滞消化不良,泄泻,腹痛忌食生冷食物。 10.肝阳,肝风,癫痫,过敏,抽风病人忌食发物。 11.肠胃功能弱者...
一、判断 氧化还原 反应自发进行的方向 电池反应都是自发进行的氧化还原反应。因此电池反应的方向即氧化还原反应自发进行的方向。判断氧化还原反应进行的方向时，可将反应拆为两个半反应，求出 电极 电位 。然后根据电位高的为正极起还原反应，电位低的为负极起氧化反应的原则，就可以确定反应自发进行的方向。如果两个电对的 值相差较大（即E φ ），浓度的变化对电位的影响不...
凡能透针的穴位，都可以透针，但必须掌握好适应症及透刺方法，还必须了解透刺的部位是否适宜透针，以防损伤器官组织、血管。<<中老年人如何自我保养？ 如面神经麻痹久治不愈，从下关透太阳，地仓透迎香，地仓透下关。偏头痛，额厌透悬厘悬颅。神志疾病，上星透神庭，百会透四神聪。智能低了儿童，哑门透风府。外感咳嗽，列缺透本渊。心胸腹疾患，内关透外关。腹中寒，膝肿痛，阳陵泉透...
□ 唐江山 梁飞 福建省罗源县中医院 蒲公英味甘苦，性寒，素有“疮家之最”的美称。其既能清热解毒、消肿散结、通淋利尿，又能清胃定痛、清肝利胆，凡痈疮肿毒、喉痹结核、热淋涩痛、胃热作痛、肝胆郁热等，用之皆效。归纳有以下几个方面。 感染性疾病 蒲公英苦以泄降，甘以解毒，寒能清热兼散滞气，为清热解毒、消痈散结之佳品。常用于治疗内外热毒疮痈诸病证。若乳痈肿痛，因于肝...
...统药物中某些名贵药材，因为特品稀少或价格昂贵，故时有不法分子 以假充真，欺骗消费者，从中牟取暴利。 为了帮助消费者识别 人参 、 天麻 、 麝香 、 阿胶 等药的真伪，下面介绍一些经验鉴别方法。 人参 ： 商品人参，主根一般呈长圆柱形，顶端有芦头，上有芦碗数个。主根下多有支根2—3条，支根下部尚有须状根，其上可见到突起，习称 珍珠 点。去须根后，长5—15厘...
...。而餐后吃西红柿，由于胃酸已经与食物混合，胃内酸度会降低，就能避免出现这些症状。 胡萝卜汁、酒同饮 美国食品专家发现，如果将含有丰富胡萝卜素的胡萝卜汁与酒精一同摄入体内，可在肝脏中产生毒素，引起肝病。因此，建议人们不要在饮用胡萝卜汁后又饮酒，或是在饮酒之后饮用胡萝卜汁。 香菇过度浸泡 香菇富含麦角甾醇，这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D。如果用水浸泡或...
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