...渣后与 赤小豆 同煮成粥,分两次食用;或用银花50克, 绿豆 50克,生 甘草 15克,每天1剂,水煎,分2次服。成脓期可用 甘草 9克,水煎后去渣加 绿豆 15克, 赤小豆 15克, 黑大豆 15克,煮至豆烂,吃豆喝汤。收口期可用生 黄芪 30克, 枸杞子 30克,乳鸽1只,先将鸽去毛和内脏,与药同放碗中加水适量,隔水炖烂熟,去药渣,调味,喝汤吃 鸽肉 。
...渣后与 赤小豆 同煮成粥,分两次食用;或用银花50克, 绿豆 50克,生 甘草 15克,每天1剂,水煎,分2次服。成脓期可用 甘草 9克,水煎后去渣加 绿豆 15克, 赤小豆 15克, 黑大豆 15克,煮至豆烂,吃豆喝汤。收口期可用生 黄芪 30克, 枸杞子 30克,乳鸽1只,先将鸽去毛和内脏,与药同放碗中加水适量,隔水炖烂熟,去药渣,调味,喝汤吃 鸽肉 。
...去渣后与赤小豆同煮成粥,分两次食用;或用银花50克, 绿豆 50克, 生甘草 15克,每天1剂,水煎,分2次服。成脓期可用 甘草 9克,水煎后去渣加绿豆15克,赤小豆15克, 黑大豆 15克,煮至豆烂,吃豆喝汤。收口期可用 生黄芪 30克, 枸杞子 30克,乳鸽1只,先将鸽去毛和 内脏 ,与药同放碗中加水适量,隔水炖烂熟,去药渣,调味,喝汤吃鸽肉。 参看 痈
... 蘑菇 食盐 茶叶 。是木类石类之有分其寒热也。以物禽兽论之。如 鸡肉 鸭肉 山雉 鹧鸪 犬肉 羊肉 牛肉 鹿肉 鹿筋 猫肉 。是至温矣。 鸽肉 燕窝 斑鸠 雁肉 鹅肉 凫肉 竹鸡 猪肉 。是至平矣。 兔肉 麋肉 麋筋。是至寒矣。但山 雉鸡 肉 鹧鸪 。性虽温而不免有发风之害。 猪肉 性即平。而不免有多食动痰之虞。此禽兽之有分其寒热也。他如鱼鳖龟介 虫类 。...
... 蘑菇 食盐 茶叶 。是木类石类之有分其寒热也。以物禽兽论之。如 鸡肉 鸭肉 山雉 鹧鸪 犬肉 羊肉 牛肉 鹿肉 鹿筋 猫肉 。是至温矣。 鸽肉 燕窝 斑鸠 雁肉 鹅肉 凫肉 竹鸡 猪肉 。是至平矣。 兔肉 麋肉 麋筋。是至寒矣。但山 雉鸡 肉 鹧鸪 。性虽温而不免有发风之害。 猪肉 性即平。而不免有多食动痰之虞。此禽兽之有分其寒热也。他如鱼鳖龟介 虫类 。...
... 蘑菇 食盐 茶叶 。是木类石类之有分其寒热也。以物禽兽论之。如 鸡肉 鸭肉 山雉 鹧鸪 犬肉 羊肉 牛肉 鹿肉 鹿筋 猫肉 。是至温矣。 鸽肉 燕窝 斑鸠 雁肉 鹅肉 凫肉 竹鸡 猪肉 。是至平矣。 兔肉 麋肉 麋筋。是至寒矣。但山 雉鸡 肉 鹧鸪 。性虽温而不免有发风之害。 猪肉 性即平。而不免有多食动痰之虞。此禽兽之有分其寒热也。他如鱼鳖龟介 虫类 。...
... 蘑菇 食盐 茶叶 。是木类石类之有分其寒热也。以物禽兽论之。如 鸡肉 鸭肉 山雉 鹧鸪 犬肉 羊肉 牛肉 鹿肉 鹿筋 猫肉 。是至温矣。 鸽肉 燕窝 斑鸠 雁肉 鹅肉 凫肉 竹鸡 猪肉 。是至平矣。 兔肉 麋肉 麋筋。是至寒矣。但山 雉鸡 肉 鹧鸪 。性虽温而不免有发风之害。 猪肉 性即平。而不免有多食动痰之虞。此禽兽之有分其寒热也。他如鱼鳖龟介 虫类 。...
...用参考。 食物与食物配伍禁忌 古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳,其道理虽不充分,但在药膳应用中可作参考。这些禁忌是: 猪肉 忌 荞麦 、 鸽肉 、 鲫鱼 、 黄豆 ; 羊肉 忌醋; 狗肉 忌蒜;鲫鱼忌 芥菜 、 猪肝 ;猪血忌黄豆; 猪肝 忌 荞麦 、 豆酱 、 鲤鱼肠 子、鱼肉; 鲤鱼 忌狗肉; 龟肉 忌 苋菜 、酒、果; 鳝鱼 忌狗肉、 狗血 ;雀肉忌...
...含大量嘌呤(每100g食物中含嘌呤75~150mg)的食物有 羊肉 、小 牛肉 、 狗肉 、咸 猪肉 、动物的舌、动物的肺、鹅、 野鸡 、 鸽肉 、 斑鸠 、 鹧鸪 、凤尾鱼、尤鱼、墨鱼、干蠔、干 淡菜 、鱼卵、小虾等。 含中量嘌呤(每100g食物中含嘌呤不多于75mg以下)的有 牛肉 、 鸡肉 、 鸭肉 、 兔肉 、 火腿 、 猪肉 、 鹿肉 、鸵鸟肉、鲜...
...胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用,能补虚损、消暑滋阳。加配芡实、薏苡仁同炖汤,滋阳效果更佳,能健脾化湿、增进食欲。 鸽肉性平,具有补肝肾、益气血、祛风解毒的功效,可气血双补,还有安神的作用,特别适合脑力劳动者、神经衰弱者进补。 仙草(Mesonachinensis),又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物。为重要的药食两用植物资源。...
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