...鳝片俗话说,小暑黄鳝赛人参,以小暑前后一个月产的鳝鱼最为滋补味美。夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,而黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用,根据冬病夏补的说法,小暑时节最宜吃黄鳝。黄鳝蛋白质...
...西红柿,黄瓜与花菜,胡萝卜与白萝卜,萝卜与桔子,辣椒与胡萝卜,辣椒与南瓜,韭菜与白酒 ,鲤鱼与赤小豆,菠菜与豆腐,豆腐与葱,菠菜与鳝鱼,鲫鱼与猪肉, 鳝鱼与狗肉,芥菜与鲫鱼,花生与毛蟹,花生与黄瓜,莴苣与蜂蜜,竹笋与羊肝,南瓜与富含C的食物...
...,小儿脱肛。螃蟹咸,寒,有小毒。能解鳝鱼毒,治筋骨折伤。(带黄,去壳捣烂,微炒 之。)黄涂漆疮即愈。(蟹能化漆成水。)壳治儿枕作痛。爪破宿血,下死胎。...
...治卒暴中风,口眼 斜。天南星(大一个) 白芨(二钱) 大草乌头(一个) 僵蚕(七个) 为末,用生鳝鱼血调成膏,敷 处,觉正洗去。又方,用鳝鱼血入麝香少许,涂之即正。...
...《保健药膳》油爆鳝片主要原料:中黄鳝100克,油菜叶100克,白嫖25克,水发香菇25克,蒜5克,料酒20克,酱油5克,水淀粉30克,植物油1000克(耗油50克),味精、胡椒粉、香油适量。制作方法:将黄鳝宰杀,剁去头,拆净骨头,洗净。...
...田螺1000克,肉酱200克,调味品适量。将田螺烫熟,挖出螺肉切碎,放入肉酱加盐、味精、黄酒、麻油、鸡蛋、葱姜末拌和上劲,再塞入田螺壳中。 预防湿疹不仅可烹祛湿茶,还有制作一些膳食汤点。 龟苓膏:土茯苓10克,草龟1只(约250克)。将草...
...豹肉 草菇 大枣(图) 二色补血草(图) 高粱七 还阳参(图) 还阳草根 禾虫 黄花倒水莲 虎骨胶 火腿 卡密 老虎耳 莲状绢毛菊 鲮鱼 灵芝(图) 龙眼(图) 龙眼肉(图) 萝芒树皮 骆驼肉 鹿肉 牛肉 鳝鱼(图) 手掌参 酥 酥油 条...
...安徽小檗 车前草(图) 车前子(图) 臭牡丹根 刺黄柏 蛤壳(图) 黄鳝藤根 虎杖(图) 金丝草(图) 盘龙参(图) 三叶铜钱草 中药主治:淋浊带下 虎杖(图) ...
...注意适量。 黄鳝 黄鳝一直被认为是补益佳品。明代医药家李时珍认为黄鳝特别适合女性进补,可益气、补虚。 黄鳝的另一面:鳝鱼体内的组胺酸是其鲜味的主要成分,可在死后组胺酸迅速分解为有毒的组胺。组胺中毒会出现皮疹、头晕,呕吐、腹泻等,严重时可使人因...
...浆水少许即下。(同上)蟹毒藉汁、蒜汁、冬瓜汁、黑豆汁及紫苏汁俱可解。(同上)食毒鳖饮蓝汁数碗或蓝锭清水亦可。自死六畜毒黄柏捣末,水调一钱;或壁上黄土二钱,水调服;或饮人乳一碗。(《单方全集黄鳝鱼毒食此犯荆芥,能害人,服地浆解之。(《集简方》)...
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