...中国药膳源远流长，自宫廷到民间，广为传播。但“食疗”和“药膳”的概念常被人们混淆，其实“食疗”和“药膳”既有区别，又有联系。 随着人们保健意识的增强和医学知识的普及，“药膳餐馆”近几年日益增多，药膳菜谱也逐渐进入普通餐馆和家庭的饭桌。其实...
...药膳系列 １。补气药膳 补气药膳是先用补气中药，配合一定的食物，经烹调而成的药膳食品。这类药 膳具有补气之功效，可增加机体的抵抗力和免疫机能，增强体质以及对外界环境的 适应能力，增强全身组织器官的功能。适用于气虚证，症见倦怠无力、少气懒言...
...分析卵巢炎症的药膳就是为了帮助大家积极的恢复健康，只有把握了卵巢炎症的药膳，才能够帮助大家正确的解决这种疾病，保证大家的安全和健康，接下来我们就对卵巢炎症的药膳做详细的分析。 卵巢炎症的药膳： 1、夏枯草清凉茶 配方：白茅根22.9g,...
...中华药膳在中国菜中独具特色，萌芽于春秋战国时期，如《内经》中记载了“半夏粳米汤”，《金匮》中记载了“当归羊肉汤”，经历代医家的整理、收集，逐渐发展成今天这样内容丰富，疗效肯定，影响深远的保健方法。现代营养学的研究又大大推进了药膳的发展。其...
...卵巢炎症的药膳有哪些?这是患者比较关注的，只有把握了卵巢炎症的药膳，才能够帮助大家积极的调理身体，恢复健康，那么究竟卵巢炎症的药膳有哪些呢?以下是专家的推荐，我们详细解读一下。 卵巢炎症的药膳： 1、胖大海蜜滋 胖大海加水浸泡发起后去核，...
...提起药膳，人们都会想到“补”。但药膳不是蛮补、呆补，而是按照中医的配方原则，补而不腻，补而不滞，补而不过，要科学食用，辨证施膳。 药膳发源于我国传统饮食和中医食疗文化，是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有...
...高血压病，又称原发性高血压，是以动脉血压升高，尤其是舒张压持续升高为特点的全身性、慢性血管疾病，以头痛、头晕为主要临床表 现。由于其是一种慢性疾病，治疗过程比较长，因而临床上多采用中西医结合，小剂量、多种药物联合及交替使用，以期减少副反应...
...弹性，预防血管破裂，防止高血压并发症有一定作用。 (3)适量摄入蛋白质。以往强调低蛋白饮食，但目前认为，除合并有慢性肾功能不全者外，一般不必严格限制蛋白质的摄入量。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜，例如：60公斤体重的人，每日应吃...
...带下病的食疗药膳是大家需要正确了解的，积极把握带下病的食疗药膳，才能够帮助大家积极的预防疾病，那么带下病的食疗药膳有哪些呢?下面就是具体分析。 带下病的食疗药膳： 1.鱼鳔炖猪蹄：鱼鳔20克，猪蹄1只，共放砂锅内，加适量的水，慢火炖烂调味...
...药膳是药物与食物巧妙结合而配制的食品。通过烹调加工，制作出既具有食品作用，也具有药品作用的美味佳肴，是中医饮食保健的一大特色。药膳食疗从营养学角度来讲比普通食品更优越，并具有鲜明的特点： 1、药膳以中医学理论为基础，注重辨证用料，凡是气虚...
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