味辛，气平，入手太阴肺、足厥阴肝经。止血破瘀，消疽除疟，调营养血，破旧生新，治吐衄疟痢，消酒疸 水肿 ， 腹痛 肠痧， 喉痹 口紧，疗 金疮 折损，解蛊蛇伤、菌毒 痔疮 。
...血压下降，症状消失。 海带味咸、性寒、无毒，具软坚散结，利尿降压效果。经常吃海带，不但能够防治甲状腺肿大，而且可以防治高脂血症、高血压、冠心病等。 马兰头味甘、性平、微寒、无毒，具有清凉、去火、止血，抗菌、消炎功效。高血压、眼底出血、眼球胀痛者，可用马兰头30克，生地15克，煎服，每日两次，10日为1疗程，如无不适等副作用出现，可持续服用1个时期，以观后效。
...分，进清淡流质，以防止脱水和痰粘稠不易咳出而使呼吸困难加重，假如中医已辩证清楚发作的哮喘属寒喘或热喘，则不食用相反性味的食物。若为热喘，不能吃热性食物，如羊肉、鹅肉、韭菜、姜、桂、椒等辛辣物，而应多食偏凉的食物，如马兰头、芹菜、生梨、荸荠等，菠菜、毛笋等都应少吃。在哮喘发作时，还应少吃胀气或难消化的食物，如豆类、芋艿、山芋等，避免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难。
...前草。因在海岛，车前草一直只被作为药使用，从不曾当作野菜来食用。 有一年五月底去东北出差，接待宴席上有一道似曾相识的菜，一问竟是车前草，而且做法很简单：刚长出的车前草，洗净，放入沸水中煮15分钟出锅，放凉水中清洗，拧净后装盘，蘸着东北大酱吃，味道清香无比。东北人叫它“车轱辘菜”。朋友介绍说，车前草叶片平滑鲜嫩，春末夏初，叶片尤为肥厚，如果采来当野菜吃，当强于...
...，酒以家酿甜白酒为主。浙江桐乡河山镇有“清明大似年”的说法，清明夜重视全家团圆吃晚餐，饭桌上少不了这样几个传统菜：炒螺蛳、糯米嵌藕、发芽豆、马兰头等。这几样菜都跟养蚕有关，把吃剩的螺蛳壳往屋里抛，其滚动声能吓跑老鼠，毛毛虫会钻进壳里做巢，不再出来骚扰蚕；吃藕是祝愿蚕宝宝吐的丝又常又好；吃发芽豆是博得“发家”的口彩；吃马兰头等时鲜蔬菜，是取其“青”字，以合“清...
...物，包括鲫鱼、鲤鱼、河蚌、乌骨鸡、梨、荔枝、甘蔗、核桃、韭菜、蒜、柿饼、藕、田鸡、塘虱、鸡嗉、牛奶、鹅血、芦笋。 (3)胸痛胸闷宜吃韭菜、马兰头、无花果、杏仁、橘饼、鲎、黄鳝、猕猴桃、荠菜、泥鳅、蜂蜜。 (4)呃逆宜吃荔枝、 花椒 、辣椒、桂皮等。 (3)忌霉变、污染食物。 (4)忌烟熏、腌制类含亚硝胺多的食物。 (5)忌坚硬不易消化、粗糙食物。...
...病者有便秘、头痛、目眩、面赤，可用新鲜菠菜置沸水中烫约3分钟，以麻油伴食，1日2次，日食250-300克，每10日为一疗程。可以连续食用。 马兰头：具清凉、去火、止血、消炎的功效。高血压、眼底出血、眼球胀痛者，用马兰头30克、生地15克，水煎服，每日2次，10日为一疗程，如无不适等不良反应，可持续服用一个时期，以观后效。 另外，还有紫菜、木耳、芥菜、海带等，...
...病者有便秘、头痛、目眩、面赤，可用新鲜菠菜置沸水中烫约3分钟，以麻油伴食，1日2次，日食250-300克，每10日为一疗程。可以连续食用。 马兰头：具清凉、去火、止血、消炎的功效。高血压、眼底出血、眼球胀痛者，用马兰头30克、生地15克，水煎服，每日2次，10日为一疗程，如无不适等不良反应，可持续服用一个时期，以观后效。 另外，还有紫菜、木耳、芥菜、海带等，...
...因大量出汗导致的营养损失，又能有效地避免肠道 疾病 的发生，同时，还有益于调节体温、消除 疲劳 。具有 清热 去暑功效的食物有苋菜、莼菜、 马兰头 、 茄子 、鲜藕、绿豆芽、 丝瓜 、 黄瓜 、 冬瓜 、菜瓜、 西瓜 等。特别值得一提的是番茄和西瓜，夏季多食既可 生津 止渴，又有滋养作用。此外，还应选食小米、豆类、瘦 猪肉 、动物 肝脏 、蛋黄、红枣、香菇、...
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