老年性耳聋 病人可选用下列食疗方法： 肉苁蓉 炖 羊肾 主料： 羊肾 1对，肉 苁蓉 30克。 制作：将羊肾剖开，挖去白色筋膜，清洗干净，切丁； 肉苁蓉 洗净，切片。将羊肾与肉苁蓉一并放在砂锅内，加入清水，先用大火煮沸，再用文火炖煮20~30分钟，以羊肾熟烂为度。捞去肉苁蓉片，酌加适量 胡椒 末、味精和精盐。当菜或点心食用。 功用：肉苁蓉有沙漠 人参 之名，...
...和心理障碍、情绪、精神活动有密切关系。在有思想矛盾、精神负担、焦急状态、 精神创伤 、恐病心理、过度精神 疲劳 、 紧张 等情况下容易发生 便秘 。也有的老人过分注意排便次数，偶尔未按规律排便即精神急躁、焦急，甚至精神 抑郁 ，从而加重便秘。 在进入老年期以后，特别是妇女在 绝经 期前后一定要愉快、乐观，经常保持精神放松状态。对一些身体不适或某些习惯的改变，...
便秘是一种常见病，儿童、妇女、老年人多见，长期便秘会给人带来痛苦，使体内毒素不能及时排出体外，危害健康。 中医认为，便秘分几个类型：儿童便秘是由于饮食不节，造成大肠热邪而引发的便秘；女性是由于生理特点和体内阴液不足，而造成大肠液亏而引发的便秘；老年人由于年老体虚，造成肺气虚，无力推动大肠而引发的便秘等。针对便秘不同人群找到根源解决根本问题。 引发便秘主要原因...
补钙 ，对老年人来说很重要。因为骨在生成以后仍在继续不断地新陈代谢。人到中年以后，体内容易发生钙质 代谢障碍 ，这种 代谢平衡 的紊乱，可导致 骨质疏松症 ，因而对外来的 抵抗力 减弱，容易发生 骨折 。 骨质疏松 是老年人常见的 疾病 。40岁以上的中老年人中，大约有15％患有骨质疏松症。年龄越大， 发病率 越高。但此病发生的迟早及速度，与从食物中摄入的钙...
...来不同程度的影响。因此，机体的营养结构要随季节的变化予以协调，注意各个季节的科学饮食及食补方式，合理安排饮食。春季宜食清淡；夏季宜食甘凉；秋季 燥热 ，宜食 生津 食品；冬季寒冷，宜食 温热 。饮食上顺应四时，可保养体内 阴阳 气血，使 正气 在内，邪不可干。对于老年人来说，由于 生理 功能的降低，对四季气候变化的适应能力减弱，科学安排四季饮食，就更为重要。
...蜜中，再共同搅拌均匀。②蜂蜜，麻油搅匀后，将温开水约100克，徐徐加入，再搅匀，搅至开水，麻油、蜂蜜成混合液状，即可服用。 代茶饮 。肠燥 便秘 者，食之立效。 桂花 核桃 冻： 石花 (洋菜15克)，核 桃仁 250克，糖桂花少许，菠萝蜜适量，奶油1000克。① 核桃仁 加水磨成浆。②锅内放入清水250毫升， 石花 15克，用中火烧至糖溶化，加 白糖 拌匀...
老年人常被便秘问题所困扰，于是，多吃梨、香蕉等水果，成了老人防治便秘的“必修课”之一。其实，并不是所有水果都能成为老人便秘的“克星”，凉性水果，便秘老人还是应该少吃。 根据便秘患者的临床表现不同，中医将便秘分为多种证型，对于大部分青壮年而言，便秘多属于实证、热证，因此，适当多吃梨、香蕉等具有清热、润肠、通便作用的食物，就可以缓解便秘。 但老人的便秘多属于虚证...
老年人因 生理 功能衰退， 膀胱 弹性降低，使尿的贮留量受到限制。冬天气候寒冷，人体各软组织（ 皮肤 与 血管 ），为了御寒，呈收缩状态。此时，更易出现 夜尿 过多现象；而这既影响睡眠，又可能着凉引起 疾病 。采用食疗方法治疗功能性夜尿过多，有较好的效果。 食疗方： 1． 狗肉 炖肉桂。取狗肉1000克， 肉桂 20克（布包），置入陶制容器内煮至肉烂为止。将...
老年人 便秘 十分常见，虽非重病，但常引起患者痛苦。通过饮食调理，常可改善症状。 （1）常进多渣饮食，含渣量高即含食物纤维量多的食物。食物纤维在肠道内不能被消化吸收，但可吸收多量水分使大便容量显著增加，从而刺激肠道蠕动，将粪便向下推送，引起便意，帮助排便。多渣食物有 芹菜 、 韭菜 、豆芽、 竹笋 、大 白菜 、 卷心菜 、白薯等。 （2）多喝水，食物纤维水...
粥是老人喜爱的食品，而配用中药熬制的药粥对老年人 习惯性便秘 的缓解是很有帮助的。我们在多年的临床诊疗中，为 便秘 老人以粥调治摸索出一些经验和方法，便秘老人不妨一试。 白术 粥：用 白术 ４０克水煎取汁，加大米６０克煮为稀粥，早晚服食。可健运脾胃，导滞通便，对 脾胃虚弱 、运化 无力 引起的 老人便秘 疗效甚佳。 首乌粥 ：首乌３０克水煎取汁，加大米６０克...
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