...食用,因为芹菜叶含钙、铁、钾、维生素A和C的量较叶柄要丰富得多。 芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬。芹菜中含有丰富的钾,是治疗高血压病及其并发症的首选之品,对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香...
...瓜类、茄果类为主,食用时宜切碎煮烂;水果宜做成果泥、果汁食用。 增加维生素和矿物质如前所述,肝硬变往往有多种微量元素和维生素的缺乏,而这些物质往往参与肝细胞的修复功能,故平时需注意摄入。富含锌的食物如猪瘦肉、牛肉、蛋类、鱼类,含镁多的食物如...
...海蜇是巨型食用水母。新鲜海蜇一般用食盐、明矾经过三次加工、腌制(俗称三矾提干海蜇),滤去水分后食用,可食部分主要为中胶质。 1.海蜇的营养价值 海蜇的脂肪含量极低,蛋白质和无机盐类等含量丰富。据测定,每100克海蜇含水分65克左右,蛋白质...
...2次。15天为一疗程;此款的功效是滋阴补肾,用于高血压、血管硬化者。 七、芹菜粥。芹菜(连根)100克、糯米100克、调料适量;将芹菜洗净后切细,加水与糯米煮成粥,放入调料服用;经常食用有降压作用。 八、花生叶茶。花生全草(干品)40克左右...
...这里着重就小儿感冒的中医用药需注意的事项作一简要介绍。 ( l )辛温辛凉并用:小儿感冒虽然亦分风寒、风热两大证型,但以风热证居多‘因为小儿一般里热较协,纵然为风寒所中,也容易寒从热化,若挟食积则更易化热。或热为寒闭,反而引起其它变化。故...
...。由于鱼头具有特殊的营养价值和健脑滋补作用,因而许多人喜欢食用,不少地方的酒楼饭馆也都有以鱼头为特色的菜肴,以及鱼头火锅或鱼头宴。 然而,鱼的头部富集血管,有些在污染环境中生长的鱼,其头部会聚集超量的有害物质。人食用这类鱼头后,鱼头中的铅等...
...山楂放入沙锅内煎取浓汁并去渣,然后加入粳米、冰糖及清水适量,煮成粥,分早晚两次食用。 芹菜粥 取新鲜芹菜60克,粳米100克。将芹菜洗净后切碎,加入粳米和适量清水,文火煮成菜粥,每天早晚服食。 决明子粥 取决明子18克,粳米100克,冰糖...
...宫颈白班有恶变的先兆,女性一旦发现宫颈白斑就要及时的治疗,否则容易发生恶变,后果不堪设想了,那么宫颈白班患者需注意哪些问题呢?接下来,小编就为大家介绍一下。 注意饮食少吃辣 宫颈白班患者常常会出现周期过短、月经提前报道等,平时的日常饮食中...
...食盐与作料即可食用。海带、芹菜、萝卜均有降血压作用,海带还能降血脂,白萝卜助消化,抗衰老。③黑木耳炖瘦肉:将黑木耳10克浸泡后洗净,瘦猪肉50克切成片,姜片3块、大枣5枚一起放入锅内,加水适量,在文火上煲汤,浓缩水量至原来的三分之一左右,...
...法,还在于它有较高的营养价值与食疗价值,古人赞其为“菜之美者”并不为过。 芹菜有水芹与旱芹之分,水芹指生长在“江湖陂泽之涯”者,而人们经常食用的多为生长于平地的旱芹。芹菜含有多种对人体有益的营养物质,其中蛋白质和磷的含量比瓜类菜高1倍,钙与...
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