...价格高未必营养高 1.38.60％的消费者买米考虑的是价钱，47.37％的人靠以往的经验，14.03％的人受到宣传的影响。记者调查发现，不同米的价格相差较大。国产一袋5千克的“利是盘银”大米标价23.5元、“青清源”35.5元。而同量的“...
...充足，相对其他原料而言成本低廉。营养学家推崇大豆制品所含优质的蛋白质已经有上百年了，大豆曾被作为肉类的廉价代用品，有“植物肉”之说。大豆的蛋白质含量较高，蛋白质的氨基酸组成接近人体的需要，与肉类的蛋白质接近，而且蛋白质含量高、质量好而胆固醇...
...在冰天雪地、寒风凛冽的隆冬时节，人体需要更多的热能来维持体温。蔬菜是人体维生素的重要来源。但是，冬季蔬菜缺乏，绿叶菜更少，大白菜和萝卜成了家庭餐桌上的“主角”。经过长期储存的大白菜和萝卜，其维生素有所降低，满足不了人体的生理需要。为弥补...
...藏医所说的：“隆”，相当于中医的“气”、“血”，其功能是主呼吸、肢体活动、血液循环、五官感觉、食物分解排泄和精微运转等。“赤巴”相当于中医的“胆”或“火”，其功能是产生热能，维持体温，增强胃的功能，壮胆生智，荣润肤色。“培根”相当于中医的“...
...印度皇室的整人专门法：送出一头珍贵的大白象给看不顺眼的哪个大臣，光护理费就要把那个倒霉的臣子弄到家破人亡！而在最现代最平等的性>两性关系中，男人们也想通了，其实瑕疵才是最让人开怀和着迷的“杀手”。想想看，如果她有一头野性的干巴巴的稻草头发，...
...秋季气候干燥，而多数蔬菜、水果等有滋阴润燥、清热通便之效。另外也可多吃些蜂蜜、百合、莲子、芝麻等清补之品，以顺应肺脏清肃之功。少食辛辣煎炸食品，以免助燥伤阴。 俗话说：“春夏养阳，秋冬养阴。”秋季养生保健最重要的是养阴。那么，在秋季到底要...
...5月15日是全国第11届“防治碘缺乏病日”。杭州市疾控中心地方病、慢性病防治所徐卫民所长告诉记者，杭州是浙江省的主要碘缺乏病区，自实施综合补碘干预后，学龄儿童尿碘水平显著提高，达到正常范围，并于2000年达到消除碘缺乏病阶段目标。但前不久...
...必要的措施，减轻或消除高碘的危害。 1.限制高碘地区人群的高碘的摄入;禁忌食用碘盐。否则会造成高碘性甲状腺肿的流行。 2.沿海高碘地区禁食腌制海带盐，食用普通盐。 3.改善高碘地区饮水结构，各级卫生机构加强饮水监测。 4.对于散发性高碘...
...1.碘防治监测（1）碘盐含碘量的监测：包括碘盐加碘浓度、包装、出厂抽查、保管存放、销售点及居民家庭内的抽查，及时纠正问题，减少碘的损失。（2）碘化油注射及口服的监测：防止出现合并症。（3）病情监测：监测点定期调查和比较食用碘盐前后人群...
...氰化钾、过氯酸钾、对氨水杨酸、保泰松、磺胺类、硫脲嘧啶类、秋水仙素等可抑制甲状腺激素的合成和释放而引起本病。3．激素合成障碍。某些单纯性甲状腺肿有家庭遗传性，发病原因为遗传性酶的缺乏，引起激素合成障碍。本病属于中医学的“瘿病”范畴。根据临床表现...
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