...的功效。民间认为吃了龟肉，可以使人长寿。据研究发现，龟肉的蛋白质，具有抗癌作用。 龟板 （龟的腹甲）是一种名贵的 中药 ，功可 滋阴潜阳 ，治疗 高血压 有明显疗效。海龟板制成的海龟胶，可使 肝癌 患者减轻 症状 ，延长寿命。龟肉虽不及 鳖肉 鲜美，但 滋阴 之力强于鳖肉，且能除风，用治四肢拘挛或日久瘫软不收有显着效果。 【应用实例】 1． 心悸失眠 ：龟肉...
...酸 含量，则明显地高于白面。荞麦面中还含有其它粮食中很少具有的 芦丁 成分。烟酸和芦丁具有降低血脂和 胆固醇 以及保护 血管 的重要作用，是治疗 心血管 病的良药。祖国医学认为，荞麦 性味 甘凉，入脾、 大肠 二经，功能 清热利湿 ， 开胃 宽肠，下气消积。荞麦面含红色莹光素，部分人食之可发生对光敏感症（又名荞麦病）或 过敏性皮炎 ，且不宜多食，否则会引起 ...
...酸 等。其性平味甘，具有 开胃 益气 ，暖中填精的功能。黄鱼的白脬可炒炼成胶，再焙黄如珠，称 鱼鳔 胶珠，具有大补真元，调理气血的特效，对于治疗亏血过多， 元气 大伤的症候，尤有显效。 鱼脑石 即黄鱼头中的2枚耳石，其性重下走，主治 石淋 ，小便不通。 【应用实例】 1． 血小板减少性紫癜 ：黄花鱼鳔200克， 旱莲草 60克（布包），放入锅内加水用慢火炖1...
...毒，用治 泄泻 、 自汗 、 盗汗 、痈疽肿毒等， 芋茎性同芋叶， 利水 、和脾、消肿，可治泻痢、肿毒。 芋头花 ，性平，味麻，有毒。适宜于治疗 胃痛 、 吐血 、 子宫脱垂 、 痔疮 及 脱肛 等。 胃肠难以吸收芋头粘液中的草酸钙，草酸钙且有苦涩味，但煮熟后可消除。草酸钙能刺激 皮肤 发痒，所以在削皮切片时，应注意不要把粘液弄到手臂上。如果手发痒，可在火上...
... 清热解毒 、 止咳祛痰 、清暑、 止血 等功效。 丝瓜络 为丝瓜老熟果实的 网状纤维 ，性味甘平，具通经 活络 ， 清热化痰 作用。常用于治疗气血阻滞的胸胁疼痛、 乳痈 肿痛 等症。 近年研究发现， 丝瓜藤 茎的汁液具有美容去皱的特殊功能。以丝瓜茎水美容成为一种美容新时尚，效果显著。 【应用实例】 1． 胎动不安 ：丝瓜2个， 当归 18克，水煎服。 2．...
...叫 鳖甲 ， 性味 咸、平，能 滋阴潜阳 ，散结消块，退 虚热 。药理研究发现，鳖甲能抑制肝脾之 结缔组织 增生，提高 血浆蛋白 水平，用于治疗 肝脾肿大 及 肝炎 合并 贫血 、 血清 球 白蛋白 倒置的病人颇为有效。鳖甲煎熬而成的胶块，称 鳖甲胶 ，亦能滋阴， 补血 ，退热， 消瘀 。 【应用实例】 1．羊痫风：团鱼1个，煮熟去壳，剥肉，用油盐炖好，连汤...
... 化痰 、 补气 、 生乳 、滑肠之功，经常食用可治 营养不良 、 咳嗽痰多 、产后缺乳等症，对 慢性肾炎 、 腹水 、声音嘶哑等病也有辅助治疗作用。 【应用实例】 1． 高血压 ：用醋浸花生仁7日以上，每晚服7～10粒；或鲜花生叶煎水代茶饮。 2． 高胆固醇 ：花生壳50～100克，水煎代茶饮。 3． 贫血 ：花生衣12克，每日分2次冲服，经常服用。 4．...
...外它还含有挥发油，油中主要成分为葱蒜辣素，也叫 植物杀菌素 ，具有较强的 杀菌作用 。最近科学家又从大葱中提炼出一种葱素，用于 心血管硬化 治疗已初见成效。由此可见，葱不仅能增加菜肴香味，增强人们的食欲，而且具有很高的营养医疗价值。 全葱 性味 辛温，入肺、胃经。功可解肌 发汗 ，散 风寒 ，通阳利气， 行瘀 止血 ， 消肿 解毒 ， 消炎生肌 。 葱白 功...
操作方法 森林的医药作用，一是制造氧气，被称为“天然氧气制造工厂”；二是阻隔杂音，森林的绿枝茂叶能吸收声波；三是绿色安详，森林的绿色对人的神经系统具有调节作用，能平静情绪，眼明目清；四是净化空气，森林有吸收毒气、尘埃的作用；五是杀灭毒菌，如松柏可杀死空气中的白喉、结核、霍乱、痢疾、伤寒等病菌；六是调节气温，进入森林冬暖夏凉，是疗养的佳境。 森林浴最理想的季节
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