...治中风，狂邪惊走，心神恍惚，言语失志者。葛粉饭方葛根（捣取粉四两） 粱粟米饭（半升）上二味。以浆水浸饭，漉出，入葛粉拌匀，于豉汁内急火煮熟，着五味葱白食之，日三，仍勿杂食。治中偏风，胃闷烦躁，食饮不得。人参粥方人参（一两锉如粟以水四升煮至...
...应用食物对于疾病进行治疗或调理，称为食治。食物有不同的性味，对于各个脏器的疾病有治疗作用。唐·孙思邈《千金要方》有食治门，搜集《内经》至唐以前的食物治疗学说，并叙述多种食物的性味和治疗作用，是着名的食治专着之一。 ...
...（即没石子．凡使勿犯铜铁并被火惊．用颗小无 米者妙．用浆水于砂盆中研令尽．焙干再研如乌犀色入药．）【气味】苦温无毒．【主治】赤白痢．滑肠生肌肉．肠虚冷痢．益血生精．和气安神．乌髭发．治阴毒痿．烧灰用．温中．治阴疮阴汗．小儿疳 ．冷滑不禁．...
...．致使大肠多结涩．多饶滴血在枯肠．如风腹闭难开眼．身热头温脚转凉．舌赤胸高为此候．多啼喘急更如狂．先须解热并开胃．便是明医用药良．此脾受热积．失治．则毒伏．治先凉脾．次去积．若胸骨忽高．更加喘急．不治．宜金华散、香连丸．风毒痢歌云．八痢之...
...食前各服一小盏，如觉小便浓即瘥。治消渴。胡豆汁方胡豆（二合）上一味。煮取汁，勿用盐，随意饮之。治消渴。粱米粥方青粱米，（半升净淘）上一味。以水三升，煮稀粥饮之，以瘥为度，一方用米半升，水三升，烂研取泔饮之。治消渴心闷。葵齑汁方葵菜（一束洗）...
...治小儿秋夏中暴冷，忽下痢腹胀，乍寒乍热，渴甚。食鸡子饼方鸡子（二枚去壳） 胡粉（半两炒令黄） 黄蜡（一枣大）上三味。先下黄蜡于铫子内，微火上熔，次下鸡子黄及胡粉调和，候冷作饼，与儿空心午后食之，量儿大小增减。治小儿久痢。猪子肝方猪子肝（一...
...【一】麻子饮方 食治老人中风汗出，四肢顽痹，言语不利。麻子（五合，熬，细研，水淹取汁） 粳米（四合，净淘，研之）煮饮食之。大豆酒方 食治老人卒中风，口噤，身体反张，不语。大豆（二升，熬之） 清酒（二升）上熬豆令绝，即下酒投之，煮一二沸，去...
...《医宗金鉴》治食六畜鸟兽肝中毒方水浸豆豉，绞取汁，服数升愈。【注】食禽肉兽肝，中毒在胃，故用豆豉涌吐其毒。□马脚无夜眼者，不可食之。（夜眼一名：附蝉尸）【注】凡马皆有夜眼，若无者其形异，故勿食之。□食酸马肉不饮酒，则杀人。【注】马肉味酸...
... 枸杞白皮（三两） 肉苁蓉（酒洗去土三分）上三味细锉，先以水三升浸药，经再宿煎之，去滓取汁一升，细擘葱白一握盐少许，同羊肉半斤豉一合，于药汁中和匀，入羊肚内，从五更初煮至平旦，细切食之至饱，如不尽，续食之。补药（一本作治补虚劳）。羊肝煎方...
...，必资于食，不知食宜，不足以存生，又曰，食有成败，百姓日用而不知，苟明此道，则安腑脏，资血气，悦颜爽志，平 去疾，夫岂浅浅耶，孙思邈谓医者先晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药，又以药性刚烈，犹兵之猛曝，信斯言也，今对病药剂，悉已...
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