...、动物 内脏 、 兔肉 、 鸡肉 、鱼类、蛋类、奶及奶制品等。 3、蔬菜的选择油菜、小白菜、卷心菜、 菠菜 、苋菜、 芹菜 、藕、 芥菜 、青蒜、菜花、 柿子 椒、西红柿、 胡萝卜 、 香菇 、鲜蘑等。 4、水果的选择水果是 维生素 、糖分、水分和矿物质的重要来源。除月经期不宜过食生冷瓜果外，平时则应多食。如： 苹果 、梨、香蕉、橘子、山楂、 荸荠 、 甘蔗...
...头汤，烧开后加盐、味精，移小火上烩10分钟，用大火收浓卤汁，调好口味，放少量 胡椒 粉，用湿 淀粉 着腻，浇熟猪油50克，出锅倒在菜心上，加青蒜叶丝即成。 掌握关键：①要选用大鲢鱼，最好是活鱼，其味更鲜美。②拆骨时尽量保持鱼面不碎。③用浓鲜汤烹制，鸡汤更佳，可使汤汁浓而入味。 鲢鱼煲 把1条花鲢鱼剖好洗净，用盐稍腌。腐竹用干布抹净、切段，炸香，捞取垫在煲底。...
...钾食物能调整细胞内钠和钾的比例，减少了体内钠水 潴留 ，降低 血容量 ，从而使血压降低，防止脑出血的发生。 富含高钾的食物有 菠菜 ，番茄，青蒜，大葱，土豆及香蕉，柑橘， 甜瓜 ，柚子等。 2，富含类黄酮与番茄红素食物，现代医学研究表明，引起 动脉粥样硬化 主要是"坏" 胆固醇 (即 低密度脂蛋白 )造成的，降低低密度脂蛋白及抑制其氧化对防止动脉粥样硬化起着...
...以溶解钙石或防止钙石沉积。避免食用牛奶（特别含钙高的奶制品）、豆制品、虾米、 田螺 等高钙食物。避免食用含草酸量高的食物，如 菠菜 、番茄、青蒜、 苹果 、洋葱等。 尿酸结石者，应禁食含嘌呤丰富的食物，如脑、 脊髓 、 内脏 、浓的肉类汤、 蘑菇 、 豌豆 、菜花等。宜多食成碱性尿的食物。详见本书“ 痛风 ”一节。 患胱胺酸结石的病人，应限制蛋胺酸丰富的食物...
...菜 150克，按常法炒食。 2.麻雀蛋6个，甜酒糟60克，同煮熟后吃。 3. 羊肉 500克， 枸杞 100克，同煨汤饮食。 4.麻雀8只，青蒜100克，按常法煮熟或炒食。 5.狗 阴茎 3具，焙干研为细末，每次服3克，黄酒送服;不喝酒者，用温开水 冲服 亦可。 6.猪腰一对， 核桃仁 30克，炖烂食用。 7. 狗肉 250克， 黑豆 50克，调以盐、姜、 ...
...溶解钙石或防止钙石沉积。避免食用牛奶（特别含钙高的奶制品）、豆制品、虾米、 田螺 等高钙食物。避免食用含草酸量高的食物，如 菠菜 、番茄、 青蒜 、 苹果 、 洋葱 等。 尿酸结石者，应禁食含嘌呤丰富的食物，如脑、脊髓、内脏、浓的肉类汤、 蘑菇 、 豌豆 、菜花等。宜多食成碱性尿的食物。详见本书“ 痛风 ”一节。 患胱胺酸结石的病人，应限制蛋胺酸丰富的食物和...
...菜 150克，按常法炒食。 2.麻雀蛋6个，甜酒糟60克，同煮熟后吃。 3. 羊肉 500克， 枸杞 100克，同煨汤饮食。 4.麻雀8只，青蒜100克，按常法煮熟或炒食。 5.狗 阴茎 3具，焙干研为细末，每次服3克，黄酒送服;不喝酒者，用温开水 冲服 亦可。 6.猪腰一对， 核桃仁 30克，炖烂食用。 7. 狗肉 250克， 黑豆 50克，调以盐、姜、 ...
...量109千卡，蛋白质1克，脂肪9克，碳水化合物6克。特点：清素适口，有消脂 利水 的作用。 素炒小 萝卜 主料：小萝卜200克。佐料：香菜、青蒜各10克，植物油9克，酱油10克，盐5克，葱、姜各2克。制作方法：将萝卜洗净，切成滚刀块。油锅烧热后，放入萝卜煸炒几下，放入各种佐料，加少量温水，盖上锅盖烧热。起锅时撒上香菜和青蒜。成品的营养成分：热量130千卡，蛋...
...螃蟹 蓬莪术（图） 皮 皮毛 蒲公英（图） 蒲黄（图） 羌活（图） 千里光（图） 荞麦（图） 茄（图） 茄子 青木香（图） 青木香藤 青石 青蒜 青盐 青鱼（图） 秦椒（图） 柒紫 蚺蛇胆 人参（图） 人溺 戎盐 肉豆蔻（图） 肉桂（图） 乳香（图） 桑白皮（图） 桑耳 桑根白皮 桑寄生（图） 桑螵蛸（图） 桑上寄生（图） 桑叶（图） 三岁陈核中人 沙参（图...
...用花生仁、 西瓜 子、葵花子、 杏仁 、干 莲子 。 蔬菜 类，可选用各种萝卜、 竹笋 、大白菜、 小青 菜、生菜、卷心菜、苋菜、 芹菜 、青蒜、 茭白 、 冬瓜 、 南瓜 、黄瓜、 丝瓜 、 茄子 、蕃茄、青 辣椒 、 马铃薯 。不宜用玉米片、生藕、莴笋、金针菜。 调味品，可选用 红糖 、白糖、蜂蜜，不宜用 芝麻 或芝麻酱、豆瓣酱。 蛋类，可选用各种蛋的蛋...
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