□ 陈继英 武昌医院南湖分院 中老年人血脂高即血黏度增高，是心脑血管病的危险诱因。因而注意科学饮食，少食高脂肪和高糖食物，已被人们证实是降血脂的有效措施。专家介绍，常喝保健汤，可达到降低血脂、防止病情发展的目的。 家常做的保健汤有这么几种： 紫菜黄瓜汤 取紫菜适量，黄瓜100克。紫菜水发后放精盐、酱油、 山楂 、金银花放在勺内，用文火炒热，加入白糖，改用小火
虽然瘦肉中脂肪含量低于肥肉中的脂肪，但是绝不能笼统地说瘦肉都是低脂肪的。看肉中脂肪的含量，一定要看它是什么动物的肉。 从四条腿的畜肉来看：如以100克重量为标准，瘦羊肉含3.9克脂肪，瘦牛肉含2.3克脂肪，兔肉中含2.2克脂肪，而瘦猪肉中却含28.8克脂肪。由少到多顺序为：兔肉<瘦牛肉<瘦羊肉<瘦猪肉。瘦猪肉所含脂肪是畜肉类之首，因此不能说瘦猪肉等于低脂肪。
...血压者成倍增高。对高血压患者而言，治疗的主要目标不仅仅是降低血压，而是要最大程度地降低心血管疾病的总体风险。 因此，除针对血压外，还要针对所有相关的危险因素进行综合调理，其中重要的一环就是高脂血症，否则不能收到预期的效果。因此对合并高脂血症的高血压病患者，必须联手对付高血压和高血脂。预防和治疗高脂血症其实并不难，主要做到“少动嘴、多动腿”和药物治疗。（何蒲）
来源： 《奇效良方集成》 用料： 何首乌 30克， 山楂 、 泽泻 各15克。 功效：滋补肾阴、 利尿 活血。 适应证： 高脂血症 。 制法：按上剂量加大10倍，研成细末尸每次取40—50克，用布袋盛装，放保温杯中，冲入适量沸水，盖闷10～20分钟之后，不拘时间，代茶频饮。 注释： 何首乌 具有补肝、益肾养血、祛风的功用。
中老年 人血 脂高即血黏度增高，是心脑血管病的危险诱因。因而注意科学饮食，少食高脂肪和高糖食物，已被人们证实是降血脂的有效措施。专家介绍，常喝保健汤，可达到降低血脂、防止病情发展的目的。 家常做的保健汤有这么几种： 紫菜 黄瓜 汤 取 紫菜 适量， 黄瓜 100克。紫菜水发后放精盐、酱油、 生姜 末、黄瓜片，烧沸，最后加入味精和 香油 即可食用。 山楂 鲤鱼
...止它发挥消化作用，使肝脏分泌胆汁酸，从而降低血清胆固醇水平。同时，燕麦有明显降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白作用。 豆类制品：含有人体必须的八种氨基酸、多种微量元素和纤维素。皂草甙可阻止胆固醇在肠道中的吸收；植物蛋白可降低血中的总胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白，卵磷脂可防止胆固醇在血管壁沉积形成粥样斑块；大 豆油 有助于分解肝脏内的胆固醇。 食用菌和麦...
药用部分为 柴胡 的根或全草，味苦，性微寒，入肝肾二经。 柴胡 皂苷具有降血脂作用。 柴胡 药用部分为柴胡的根或全草，味苦，性微寒，入肝肾二经。主要含柴胡酮、植物甾醇、脂肪酸、柴胡皂苷。具疏气、解郁、散火之功效。柴胡皂苷具有降血脂作用。 大黄 药用其干燥 根茎 ，性味苦寒，归脾、胃、大肠、肝、心包五经。具 泻热 通便、破积行瘀、清湿热功能。药理研究证实， 大
9月6日，在德国慕尼黑召开的欧洲糖尿病协会第40届年会上发表的COMETS研究的初步结果显示，在治疗代谢综合征和高胆固醇血症患者时，与阿托伐他汀（atorvastatin）相比，瑞舒伐他汀（rosuvastatin，Crestor）在降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）而升高高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）方面效果更为突出。 COMETS研究是采用他汀类药物
花生是中国人喜欢的传统食品，花生的蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高，因此有人把花生叫做“素中荤”或称“植物肉”，被古人称之“长生果”。 上个世纪九十年代，美国营养界专家首先发起对花生油、花生酱及花生制品的科学研究，发现它们含有多种有益 健康 因子。美国科学家在花生中发现了一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇，是 肿瘤 类 疾病 和治疗 预防医学 院检验
乌龙 槐角 茶材料：取乌龙茶三克， 槐角 18克、首乌30克、 冬瓜皮 18克、 山楂 肉15克，筠针槐角等四味药。做法：共煎去渣，以其汤液冲泡乌龙茶。功效：有减肥、降血脂的作用。 一、乌龙槐角茶 材料：取乌龙茶三克，槐角18克、首乌30克、 冬瓜 皮18克、山 楂肉 15克，筠针槐角等四味药。 做法：共煎去渣，以其汤液冲泡乌龙茶。 功效：有减肥、降血脂的作
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