...做法:阿胶砸碎放杯中,加黄酒,隔水炖烊。鸡洗净后放锅内,加生姜、葱,加足水量,炖半小时左右,去姜葱,加枸杞,倒入烊化的阿胶,并加盐,再炖15分钟,加味精调味食用。 阿胶枸杞鸡 原料:阿胶30克,鸡一只,枸杞15克,葱姜适量。 做法:阿胶...
...□ 李春芳 吴延华 山东东阿阿胶股份有限公司 阿胶因出于山东省东阿县而得名,集医药文化两大瑰宝于一身。2008年,东阿阿胶制作技艺入选国家级首批非物质文化遗产名录,保护单位为位居东阿县的阿胶生产企业山东东阿阿胶股份有限公司,次年文化部又将...
...目录 《普济方》阿胶粥 《圣济总录》阿胶粥 《食物疗法》阿胶粥 《保健药膳》阿胶粥 《医学入门》阿胶粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《普济方》卷二五九:阿胶粥【处方】阿胶半两(炙黄为末),龙骨末1分,艾叶末1分。【功能主治】妊娠下血。【...
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...东阿阿胶昨日与成都中医药大学签署保护东阿阿胶传统中医药文化合作协议,双方将在人才培养、阿胶文化挖掘研究等方面进行深入合作。 近年来,发掘、保护阿胶历史与文化价值成为东阿阿胶及有关方面的重要工作之一,公司建立的首家中国阿胶博物馆内保存阿胶...
...目录 《圣济总录》阿胶饮 《观聚方要补》阿胶饮 《圣济总录》阿胶饮 《三因》阿胶饮 《圣济总录》阿胶饮 《三因极一病证方论》阿胶饮 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》卷六十五:阿胶饮【处方】阿胶(炙燥)1两,人参2两。【制法】上为散...
...阿胶又称驴皮胶,为马科动物驴的皮经煎煮、浓缩制成的固体胶,是我国传统中药材,闻名国内外市场。阿胶的药用、保健等价值很高,应用范围广泛,市场需求量呈逐年增长之势。由于我国养驴业滞后,驴皮严重短缺,阿胶的产不足需,拉升价格从2000年起连续...
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...原料:阿胶原粉500克,黑芝麻300克,核桃仁500克,红枣500克,冰糖200克,黄酒1000克。做法:(1)黑芝麻炒干,粉碎;核桃仁绞碎;红枣去核,绞碎;冰糖粉碎。 (2)将阿胶原粉、黑芝麻粉、核桃仁粉、红枣粉、冰糖粉5种食品倒入大盆...
...巧辨真假阿胶阿胶可以补血滋阴、润燥止血,但不良商家用马、骡、猪皮或旧皮、杂皮加工成伪劣阿胶,不仅没有保健作用,还对身体有害。 因此,在挑选阿胶时要“一看二掰三闻”: 一是看外观:真品阿胶是棕褐色或棕黑色,形状平整,表面光滑有光泽,对光看时...
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