...4个月的宝宝可以吃辅食了，父母恨不得把自己心目中所有好吃的都让宝宝尝尝。今天鸡蛋黄，明天猪肝泥，后天苹果酱，弄得宝宝娇嫩的肠胃根本来不及适应。还有的父母更辛苦，剁一点点肉、一点点菜，加油、加盐，像给成人做饭一样。其实，这样并不科学。 对...
...将鹅活杀，去毛和内脏，用水清洗干净。将枸杞子、桑椹子快速洗净。将鹅去头脚，剁3厘米见方块。将鹅肉放入沙锅内，加入姜片、葱、料酒、清水各适量，上放枸杞子、桑椹子，盖上锅盖，先用火烧开后再用文火慢炖，直到肉烂为止，再加入盐适量即成。 主料：...
...襄阳有一本隋朝的《处士罗君墓志》，书上记载说：“罗君名靖，字礼，襄阳广昌人。高祖名叫长卿，南齐时饶州刺史。曾祖名叫弘智，官拜梁朝殿中将军。祖父名叫养，父亲名叫靖，学问都很好，都没有做官，在当时都很有名望。”碑上的字画工整有力，很像河南锗遂...
...齊西水潦而人飢，齊東豐庸而糴賤，庸，用也。謂豐稔而足用。欲以東之賤被西之貴，為之有道乎？」管子曰：「今齊西之粟釜五鍾為釜。百泉，則鏂二十也。斗二升八合曰鏂。烏侯反。泉，錢也。齊東之粟釜十泉，則鏂二錢也。請以令籍人三十泉，得以五穀菽粟決其籍。...
...剁细的肉 [minced meat]。如:燥子(剁细的肉。也作“臊子”) 快 [fast;quick] 从此以后,匡超人的肉和豆腐都卖得生意又燥,不到日中就卖完了,把钱拿来家伴着父亲。——《儒林外史》 另见 zào (形声) 同本义(没有...
...在本世纪中乍得提出了一个崭新的科学命题——模糊数导，曾引起了数学界以至整个科技界极大关注。1986年司岩在《大科学的模糊观念》一文中对自然科学中的模糊现象亦有非常精辟的论述，并引叙了一个耐人寻味的事例：由电子计算机控制的摄像机将某人的人种...
...《保健药膳》红烧元鱼主要原料：元鱼1000克，鸡翅4只，火腿50克，蘑菇30克。酱油10克，料酒20克，葱、姜各10克，蒜3克，鸡汤750克，猪油50克，精盐、味精、白糖、胡椒粉适量。制作方法：元鱼宰杀后洗净，剁去爪尖，再剁成块，鸡翅剁去...
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