...把食品再次加热 cook again;cook for a second time 回锅肉 国语辞典 將已經煮熟的食物重新放回鍋中烹飪。 如:「這盤菜把它回鍋熱一下。」...
...〈韩〉《青莊館全書.盎葉記.卷8.東國諸姓》:“~,字書無~字。俗音作Tung。” 〈韩〉姓也。~氏。《增補文獻備考.卷53.帝系考.附氏族》:“鎮川旀氏,文川~氏,右兩姓,韻書未詳。”...
...《廣韻》一鹽切《集韻》於鹽切,𠀤音饜。《說文》好也。一曰和靜也。 又於豔切,音厭。嬮嬱,美貌。 又《廣韻》於葉切《集韻》益涉切,𠀤音靨。《博雅》好也。 又靚娤。...
...灶上面放东西的平面部分 the top of a kitchen range 围着锅台转 国语辞典 舊時爐灶的上面是一大圓鍋,鍋子四周可放置東西的平面部分,稱為「鍋臺」。...
...国语辞典 一種火鍋。內雜放雞、鴨、火腿、香菇、魚翅等菜餚。 老殘遊記.第十二回:「我那裡雖然有人送了個一品鍋,幾個碟子,恐怕不中吃。」...
...主要居住在中国西南部、泰国北部、老挝和北部湾等地山区的一个民族 Yáo Nationality 国语辞典 我國少數民族之一。分布於湘、黔、桂、粵、滇各省中。人口約二百一十三萬。社會組織存有「族長制」、「石牌」、「油鍋」等傳統。「油鍋」是由...
...做饭时把米或菜等放到锅里 put into the pot 菜已下锅 国语辞典 把東西放進鍋裡煮。 文明小史.第十三回:「如果是送銀子來的,叫他帶回去,說我不等著他這錢買米下鍋。」...
...指没有粮食或没有伙食钱 go hungry;have nothing to eat 国语辞典 鍋中沒米飯。比喻斷炊。 如:「即使窮得揭不開鍋了,也不可以為非做歹,鋌而走險。」...
...《唐韻》夷質切《集韻》《韻會》《正韻》弋質切,𠀤音逸。《孟子》雖萬鎰。《註》鎰,二十兩也。鄭康成曰:三十兩。《晉語》黃金四十鎰。《正字通》或曰史記註:臣瓚曰:秦以一鎰爲一金,漢以一斤爲一金。蓋漢以前以鎰名金,漢以後以斤名金也。鎰者二十四...
...国语辞典 北方農村以雜糧麵發酵後,在大鐵鍋中,水淋淋的做成的餅。今多指在平底鍋上用少量油水煎熟的麵食,有餡,類似餃子。 俗稱打耳光、巴掌。 如:「給他一個鍋貼」。...
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