...《集韻》《韻會》《正韻》𠀤孫租切，音蘇。《玉篇》酪也。《韻會》酪屬，牛羊乳爲之，牛酥差勝。《臞仙神隱書》造法，以乳入釜，煎二三沸，傾入盆內，冷定，待面結皮，取皮再煎，油出去滓，入鍋內卽成酥油。北方名馬思哥。 又《正韻》酴酥，酒名。亦藥名...
...人乳汁治目之功多，何也？人心生血，肝藏血，肝受血则能视，盖水入于经，则其血乃成。又曰∶上则为乳汁，下则为月水。故知乳汁则血也。用以点眼，岂有不相宜者。血为阴，故其性冷。藏寒人，如乳饼酪之类，不可多食。虽曰牛、羊乳，然亦不出乎阴阳造化尔。...
...[配方] 爬山虎60克，西洋参120克，麝香1．2克，酪硫酒1500毫升。 [制法] 将前3味捣碎，置容器中，加入酪硫酒，密封．浸泡15天后即可取用。服后添酒．味薄即止。 [功用] 益气养阴、活血通络。 [主治] 重型瘫痪。 [用法] ...
...衣不蔽体，啼饥号寒，苦不堪言，粥恐怕也没得吃了！ 古人以粥活命，曾把粥美称为“醴酪”。其实，粥既非醴又非酪。醴，甜酒。酪，是用牛、羊、马的乳汁做成的凝固的食品，如奶酪；或是以果子、果仁做成的糊状食品，如杏仁酪。但古人看重粥，就由此可想而知了...
...《饮食须知》白苣菜味苦性寒。似莴苣，叶有白毛。同酪食，生虫 。多食令小肠痛。患冷气者勿食。产后食之，令腹冷作痛。 目录 《饮食须知》白苣菜 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《饮食须知》白苣菜 味苦性寒。似莴苣，叶有白毛。同酪食，生虫 。多食令...
...岭表之俗．多食槟榔．盖谓瘴疟之作．率由饮食过度．气痞痰结．而槟榔最能下气．消食去痰．故土人狃于近利．而暗于远害．此谓北人之饮酥酪塞北地寒．食酥酪肤理缜密．一旦病疫．当汗则寒塞而汗不得出．南方地热．食槟榔不得．槟榔味辛．能下泄元气．大泄胸中...
...推引,撞击。来回猛烈地摇动或拌动 [rock] 挏,推引也。从手,同声。汉有挏马官,作马酒,按,取马乳汁挏治之,味酢可饮。——《说文》 揰挏。谓撞梼挺挏之。——《颜氏家训》 又如:挏乳(取马奶制酪);挏马(汉官名。主取马乳制酒);挏马,挏...
...《医学入门》茯苓面茯苓、麻子各去皮和匀，九蒸九晒，入蜜少许食之，能断酒肉及盐、酪、酱菜，可治久痔。 目录 《医学入门》茯苓面 《圣惠》茯苓面 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《医学入门》茯苓面 茯苓、麻子各去皮和匀，九蒸九晒，入蜜少许食之，能断...
...岭表之俗．多食槟榔．盖谓瘴疟之作．率由饮食过度．气痞痰结．而槟榔最能下气．消食去痰．故土人狃于近利．而暗于远害．此谓北人之饮酥酪塞北地寒．食酥酪肤理缜密．一旦病疫．当汗则寒塞而汗不得出．南方地热．食槟榔不得．槟榔味辛．能下泄元气．大泄胸中...
...《饮膳正要》茄子馒头羊肉 羊脂 羊尾子 葱 陈皮（各切细） 嫩茄子（去穣）上件，同肉作馅，却入茄子内蒸，下蒜酪、香菜末，食之。 目录 《饮膳正要》茄子馒头 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《饮膳正要》茄子馒头 羊肉 羊脂 羊尾子 葱 陈皮（各...
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