...比如药材要道地，细料要分开煎，入胶时要认真掌握火候，入糖时要注意是否粘锅或烧焦……制作一料膏方要花费相当多的工夫。 所以，膏方进补不应该简单地理解成传统意义上的“冬令进补”概念，而是侧重对慢性虚损性疾病的一种长期调理和滋补，起到“救偏祛病”的...
...冬令时节，不少人一吃补药，就出现口舌生疮、失眠、胃脘疼痛、腹胀腹泻等症状。中医认为，此症状属“虚不受补”，多因体质虚弱，不能承受补品，进补后，往往会引起消化不良，进而影响吸收机能，导致机体营养不良，气虚血弱；气虚血弱反过来又影响消化吸收...
...科学研究证明，秋季进补，食用高蛋白营养补品后，不宜立即与某些水果同食，特别是含鞣酸较多的水果。秋季含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、青果、偏酸的橘子和苹果等。秋令食补中的鱼、虾、海参、羊肉等含有丰富的蛋白质和钙，如果同含鞣酸的果品同食，...
...这个承前启后的节气里，防风御寒是第一要务，而进补则不宜太过。 温补食物绿色食物“双管齐下” 由于大寒与之后的立春相交接，饮食上也要考虑到季节变换，以吃温性和绿色食物为主。 中医认为，冬季养生在饮食上首选温补类食物，如鸡肉、羊肉、牛肉等，其次...
...而她的体质属于气阴两虚，再加上目前气温高还不适合吃膏方。因此进补不对路，反倒造成了身体的伤害。 “补益太过，反生内火”。肿瘤内科郭勇教授说：“我在门诊中碰到很多像李女士这样的患者和家属，由于对自身的体质，以及对进补食品缺乏了解，认为‘病了...
...针刺足三里的进补功效 过去就有说法：“灸一次足三里等于补一只老母鸡。” 临床研究发现，对食道癌患者，针刺足三里，可让其食道蠕动增强，管腔增宽，痉挛解除; 针刺胃病患者的足三里，使胃肠功能重新发挥双向调节作用; 还发现针刺足三里有调节机体...
...膏方进补。 亚健康状态者：现代都市人在激烈的社会竞争中出现“亚健康”状态，这些人都可以通过冬令进补服用膏方增强体质，提高生活质量，达到延年益寿的效果。 久病体虚、慢性病患者：久病者全身机能减退，胃肠消化功能减弱，此时服用膏方，不仅补充能量，...
...之源，就是说，冬季进补能不能达到高效，关键在于脾胃是“受补”还是“不受补”。 饮食上，可常食用有益于健脾的山药、薏米、红枣、四季豆等。还可食用补而不峻、防燥不腻的平补之品如芡实。芡实可健脾补肾，符合深秋补脾胃而冬季补肾的中医养生理论，具有“...
...为何早秋即需进补？因为人们经过炎热的夏天，身体消耗大，体内的营养物质相对缺乏，故有体重减轻、倦怠乏力、食欲降低等体虚症状，此时调养一下身体是很有必要的。 根据中医“虚则补之”的原则，初秋进补对恢复体力、提高抗病能力有积极作用。 秋季进补宜...
...在冬季进补中，有些慢性病人重药补轻食补。其实，药补不如食补。 冬季进补，药补与食补所要达到的目的是一致的，但二者又略有不同。补药的特点是既可治病，又可滋补；食补则是以补养为主，治疗为辅。药补所用的药，“是药皆有毒”，用时不可不慎，必须...
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