粥具有适口、易消化、易吸收、生津益气的功效，而秋季食粥，这些功效体现得更为明显。 俗话说：夏天过后无病三分虚。经过了苦夏的折腾，即使身体再好的人，可能多少也会有些不太适应的症状。一到秋季，很多人身体变得 疲乏 ，精神不济。因为，从气候特点而言，秋季之风性燥；从人体脏腑而言，秋季肺旺肝弱，脾胃易受其影响。人体在秋季特别容易感觉燥热，出现诸如 皮肤干燥 、 咽痛...
在中国的古典小说中，也不乏关于食粥的描写。明代描摹市井民生、世态人情的《金瓶梅词话》，多处写了书中人物食粥的细节。如西门庆纵欲丧命之前，妓女郑爱月儿喂他吃“粟米粥”。李瓶儿病重难治，大姑子特地带来了“一盒熬粥的粳米”来探视。庞春梅患病不欲饮食，海棠便用心熬了一小锅“浓浓的粳米粥”来给她扶助病体。《金瓶梅》中每写粥食，都是在书中的人物病卧不起时，这恐怕与古人深...
生地30克，粳米30--60克。将生地洗净切片，用清水煎煮2次，共取汁100毫升，把米煮粥，候八成熟时入药共煮至熟，食粥，可连服数日。 本方适用于虚热所致月绎提前。
生地30克， 粳米 30－60克。将生地洗净切片，用清水煎煮2次，共取汁100毫升，把米煮粥，候八成熟时入药共煮至熟，食粥，可连服数日。本方适用于 虚热 所致月绎提前。 月经病
...益处，三者综合，又能互相促进，共同发挥功效。红枣羊骨糯米粥美味与保健功效兼有，做法也并不复杂，每次可用羊胫骨一两根，敲碎后与二三十枚去核的红枣、适量糯米加清水煮成稀粥，调味服食即可。 咸鸭蛋 牡蛎 100克，白米适量，加水煮粥，熟后即可食用。 古人说，“粥饮为世间第一补人之物”，粥具有适口、易消化、易吸收、生津益气的功效，而秋季食粥，这些功效体现得更为明显。
泻， 杀虫 辛寒。杀虫，治 反胃 噎膈（须热饮之。张文仲《备急方》曰∶昔患反胃，奉敕调治，竟不能疗。一卫士云∶服 驴屎 极验。遂服二合，只吐一半，再服二合，食粥便定。宫中患反胃者五六人，同服之俱瘥）。
...都很适用。 3.重视调理脾胃对恢复元气的作用。曹氏认为，“脾胃乃后天之本，老人更以调理脾胃为切要”。因为胃阳弱则百病生，脾阴足则万病息，故而古人调理脾胃之法，注重饮食，“服食即当药饵”。曹氏在书中将调理饮食与日常生活联系起来。以进食为例，他主张在夏季早晨起床，不要马上进食物以实胃，而应先进米汤以润肺。若在冬季早晨，应当拥被披衣坐少顷，先进热饮如乳酪莲子园、枣...
水肿 的外治法。见《 医宗金鉴 ·幼科 杂病心法要诀 》。用 巴豆 、 水银粉 、 硫黄 ，共研匀成饼，先用新棉一片，包药，贴脐上，外用纱布缚约一时许，自然泻下恶水，待下三、五次，去药。食粥调补止泻。适用于湿盛，水肿腰以下为重，或男儿阴囊皆肿，兼有 腹痛 者。
中医学认为，春季气候多变，老年人易感外邪而使旧病复发或诱发新病，所以,首先要预防感冒。此时老年人若常食三种粥可起到保健作用。 古医书《千金方》中记载：“春时宜食粥，有三方：一曰 人参 ，但也有一定的补气作用。（刘姿含）
此症夏天最多。肚腹急痛，唇指青黑者。 用透明生 白矾 研末。每服二钱。用冷水热水各半杯，调服即愈。 仁人须预带 明矾 ，或在舟车长途或黑夜之际，应手奏功。再于 爪甲 肉际臂腿弯等处，刺出黑血为要。切忌姜汤 茶叶 汤大荤米面，直待甚饿吐泻三个时辰方可食粥。此症须认明，若阴症误视不效。
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