以下是《老年食养食疗》在线电子书的目录，请点击章节标题开始阅读: 概述 老年人的生理特点 老年人的食养原则 老年人的营养素需要量 老年人的合理营养 老年人四季食补 春季的饮食构成 春季怎样进补 春季疾病的饮食防治 夏季的饮食构成 夏季怎样进补 夏季的饮食保健 秋季的饮食构成 秋季怎样进补 秋季疾病的饮食防治 冬季的饮食构成 冬季怎样进补 冬季疾病的饮食防治 ...
地中海贫血 又称 海洋性贫血 。是一组遗传性 小细胞 性 溶血性贫血 。其共同特点是由于 珠蛋白 基因的缺陷使 血红蛋白 中的珠蛋白肽链有一种或几种合成减少或不能合成。导致血红蛋白的组成成分改变，本组 疾病 的临床 症状 轻重不一，大多表现为慢性进行性溶血性贫血。 地中海贫血的病因 【病因和发病机制】 本病是由于 珠蛋白 基因的缺失或 点突变 所致。组成珠蛋...
地中海贫血 又称 海洋性贫血 。是一组遗传性 小细胞 性 溶血性贫血 。其共同特点是由于 珠蛋白 基因的缺陷使 血红蛋白 中的珠蛋白肽链有一种或几种合成减少或不能合成。导致血红蛋白的组成成分改变，本组 疾病 的临床 症状 轻重不一，大多表现为慢性进行性溶血性贫血。 地中海贫血的病因 【病因和发病机制】 本病是由于 珠蛋白 基因的缺失或 点突变 所致。组成珠蛋...
地中海贫血 又称 海洋性贫血 。是一组遗传性 小细胞 性 溶血性贫血 。其共同特点是由于 珠蛋白 基因的缺陷使 血红蛋白 中的珠蛋白肽链有一种或几种合成减少或不能合成。导致血红蛋白的组成成分改变，本组 疾病 的临床 症状 轻重不一，大多表现为慢性进行性溶血性贫血。 地中海贫血的病因 【病因和发病机制】 本病是由于 珠蛋白 基因的缺失或 点突变 所致。组成珠蛋...
地中海贫血 又称 海洋性贫血 。是一组遗传性 小细胞 性 溶血性贫血 。其共同特点是由于 珠蛋白 基因的缺陷使 血红蛋白 中的珠蛋白肽链有一种或几种合成减少或不能合成。导致血红蛋白的组成成分改变，本组 疾病 的临床 症状 轻重不一，大多表现为慢性进行性溶血性贫血。 地中海贫血的病因 【病因和发病机制】 本病是由于 珠蛋白 基因的缺失或 点突变 所致。组成珠蛋...
洋参猪血豆芽汤原料：西洋参15克，新鲜猪血250克，大豆芽（去根和豆瓣）250克，瘦猪肉200克， 生姜 剥去姜皮，切片。瓦煲内放入适量清水，用猛火煲至水滚，然后放入全部材料，改用慢火继续煲1小时左右，加入盐调味。 功效：心烦气燥，失眠，黑眼圈，精神疲乏无力，面部出现黄褐斑。适当服食此汤，可以避免出现眼圈黑晕。
“三红汤”由红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量组成。三味共同熬汤，连汤共食之，可治一般性贫血或缺铁性贫血。 三红汤能防治贫血，与方中三种食品均能健脾生血有关。中医认为， 大枣 煮粥、炖鸡，治疗久病体虚引起的贫血症。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的质量，同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。红豆（即赤小豆...
贫血 的病因和发病机制十分复杂，除了 造血系统 本身异常能导致各种不同类型的贫血外，很多 感染 和慢性全身性 疾病 如 肾脏 功能 衰竭 、 肝硬变 、 内分泌 疾病、 恶性肿瘤 及 结缔组织病 等亦能直接或间接地影响造血组织而发生贫血。这种来自造血组织以外的由机体的。其它脏器原发病所引起的贫血，称为 继发性贫血 ，也称 症状性贫血 。
急性失血后 贫血 是快速大量 出血 引起的贫血；慢性失血后贫血是由于长期中度出血所致的 小细胞 性贫血。如见于慢性胃肠道 疾病 (例如 消化性溃疡 或 痔疮 ),泌尿系或 妇科 的慢性出血. 病因和发病机制 由于 骨髓 的储备有限,贫血可因任何一种大出血而引起.这种出血可能由于 大血管 自发的或 外伤 性的破裂或切口, 动脉 受 病理 性损害的侵蚀(例如消化...
再生障碍性贫血 （aplastic anemia）简称 再障 。系多种病因引起的造血障碍，导致 红骨髓 总容量减少，代以脂肪髓，造血 衰竭 ，以 全血细胞减少 为主要表现的一组 综合症 。据中国内21省（市）自治区的调查，年 发病率 为0.74/10万人口，明显低于 白血病 的发病率；慢性再障发病率为0.60／10万人口，急性再障为0.14／10万人口；各年...
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