豆腐 的蛋白质含量丰富，而且 豆腐 蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。塌嫩豆腐是孕期的一款好食谱。 料：豆腐700克 辅料： 鸡蛋 150克 调料： 小麦 面粉25克 猪油(炼制) 70克 盐7克 味精2克 胡椒 粉1克 大葱15克 香油 15克 制作工艺 1.豆腐片去粗皮，改成5厘米长、3厘米宽、1厘米厚的...
主要原料： 甜杏仁 120克，大米30克， 白糖 240克。 制作方法： 甜 杏仁 用开水略泡片刻，剥去外面红衣，洗净，剥成粒，用冷 水泡 上，大米淘洗干净，用冷水泡上。把 杏仁 和大米捞在一起，加入650克清水，磨成浆，过滤去渣，锅置火上，加入500克清水，加白糖，待糖溶化后，将杏仁浆慢慢倒入锅内，随倒随搅（以防糊锅），全部搅成浓汁，不要大开锅，以免起沫，
油菜 中含有丰富的钙、铁和维C。另外 胡萝卜 素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源。油 豆腐 油菜是孕期的一款好食谱。 主料： 油菜 200克 油 豆腐 50克 调料： 酱油6克 植物油6克 淀粉( 豌豆 ) 2克 白砂糖 2克 料酒2克 制作工艺 1. 油菜洗净切段，梗叶分置; 2. 油豆腐切成块; 3. 油熬热后先煸菜梗，加盐，再下菜叶煸...
臭 豆腐 汤，材料(1人份)：臭 豆腐 3块(约120g)、 洋葱 30g、 绿豆 芽30g、小 白菜 20g、 香菇 20g、肥牛片30g。 臭豆腐汤 材料(1人份)：臭豆腐3块(约120g)、 洋葱 30g、 绿豆芽 30g、小白菜20g、 香菇 20g、肥牛片30g 调味料：色拉油少许、剁椒1匙、鸡精、盐 做法： 1、电水煲通电，倒入少量色拉油烧热，臭...
【处方】 马齿苋 （干品）120～150克（鲜品300克）， 红糖 90克。 【功效与作用】 据报道，用本方治疗急性 尿路感染 53例，临床 症状 消失时间，短者4小时，长者3～5天，全部治愈。 【用法用量】 若鲜品则洗净切碎和红糖一起，煎煮半小时后，去渣取汁约400毫升，乘 热服 下，服完药睡觉，盖被出汗。干品则加水浸泡2小时后再煎，每日3次，每次剂。 【...
长寿益元药膳汤 【原料】 升麻 有升提作用，民间常用此菜补中益气，对胃下垂、脱肛等疾患疗效极佳，名曰补中益气汤，此为三。 四是苦笋焖泥鳅汤。苦笋是姑田特产、年产二三百万斤。冬末春初采挖，去壳洗净，先下锅煮熟，后倒入冷水桶浸泡一夜，用时切成薄笋片。做法是将已吐尽脏物的活泥鳅，生火下锅，捞起后与苦笋一同下冷水锅，并佐以姜丝、荜拔（香料）、桔皮，生温焖煮，鼻闻香味...
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