【处方】 新鲜 芹菜 60克 粳米 50～100克 【制法】 将芹菜洗净，切碎，与粳米入砂锅内，加水600克左右，同煮为菜粥。 【功效与作用】 固肾 利尿 ， 清热 平肝 。适用于 高血压 、 糖尿病 等。 【用法用量】 每天早晚餐时， 温热 食。此粥作用较慢，需要频服久食，方可有。应现煮现吃，不宜久放。 【摘录】 《本草纲目》
【处方】 生白 果仁10枚。 【功效与作用】 白浊 。 【用法用量】 擂 水饮 ，每日服。 【摘录】 方出《本草纲目》卷三十，名见《 卫生鸿宝 》卷一
【处方】 清香甘美大梨（削去皮） 【功效与作用】 清热生津 。治 温热 伤津 ， 口渴 甚者。 【用法用量】 用大碗盛清冷甘泉，将梨薄切，浸入水中，少顷，水必甘美。但频饮其水，勿食其滓。 【摘录】 《 景岳全书 》卷五十一
...麻黄 5钱， 水萍 5钱， 胡麻 5钱， 萎蕤 5钱， 首乌 5钱， 木香 5钱， 檀香 5钱， 沉香 5钱， 仙灵脾 5钱， 威灵仙 5钱， 蛇床子 5钱，（台木）实5钱， 金银花 5钱， 羊踯躅 花5钱。 【功效与作用】 痛风 寒湿 痿困诸症。 【用法用量】 酒浆1坛，入药5两，隔汤煮透，俟冷，每饮1杯，避风二时，朝夕饮。 【摘录】 《 解围元薮 》卷四
【处方】 鬼臼叶 1把。 【制法】 上细锉，以 苦酒 渍之，捣绞取汁1升。 【功效与作用】 射工中人， 寒热 。 【用法用量】 顿服 ，每日3次。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一四九
【处方】 黄柏 1两，鹅梨3颗， 黄连 （去须）1两1分， 黄芩 （去黑心）3分， 竹叶 半两。 【制法】 上（口父）咀，如麻豆大。 【功效与作用】 眼看物如两般，或如蝇翅，或如游丝。 【用法用量】 以水2升，煎至半升，去滓，纳新瓷瓶中，加 龙脑 半分调和。每夜以铜箸点眼。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一○九
... 小茴香 （炒）。 【功效与作用】 和胃。 行气止痛 ， 健脾 开胃 。主 小肠疝 气， 脘 腹胀气， 睾丸 肿胀 偏坠 ， 胃寒呕吐 ， 食欲减退 以及 鞘膜积液 ， 阴囊 象皮肿 。乳汁缺乏。 【用法用量】 煎汤，去滓，入米煮粥食之。 【注意】 茴香粥 属散寒止痛性药粥，对一切 实热 病症 及 阴虚火旺 的患者，不可选食。 【摘录】 《 寿世青编 》卷下
【处方】 紫皮 大蒜 30克 粳米 100克 【制法】 大蒜去皮，放沸水中煮1分钟后捞出，然后取粳米，放入煮蒜水中煮成稀粥，再将蒜放入粥，同煮为粥。 【功效与作用】 下气， 消炎 ， 健胃 ， 止痢 。适用于急性菌痢。 【用法用量】 可供早晚餐， 温热 食。 【注意】 有 慢性胃炎 及胃、十二指肠溃疡的老人忌服。 【摘录】 《 食疗本草 》
《 太平圣惠方 》卷十七: 葛豉粥 【处方】 葛根 60克（锉） 葱白 5茎（并须、白）豉30克 生姜 30克（切） 【功效与作用】 治 热病 初起，身体 壮热 ， 头痛 ，骨肉酸楚，背脊强，口鼻手足微冷， 小便 赤黄。 【用法用量】 上药用水800毫升，煎至220毫升，去滓，下 粳米 60克，煮作粥，乘热 顿服 ，衣盖取汗。 【摘录】 《太平圣惠方》卷十七...
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