...豆腐是许多人推崇的健康食品。它是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、凝固和成型等工序加工而成的。豆腐及豆制品的蛋白质含量比大豆更高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，其比例也接近人体需要。 但美味不可多...
...霉菌性阴道炎患者要注意清淡饮食，以高蛋白、低脂肪食物为主，多摄入豆类食品，可选择以下2种扁豆食疗方。 1、双白冰糖饮 原料：白扁豆、白术、冰糖 做法：将白术洗净后放入纱布袋中扎好，与白扁豆一同放入锅中加水煎煮，待扁豆熟烂后加入冰糖即可饮用...
...扁豆为夏秋季主要蔬菜之一。其含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁及多种维生素等成分。它还含有人体所必需的微量元素锌，每百克中含量达2．69毫克。锌是维持性器官和性机能正常发育的重要物质，是促进智力发育和视力发育的重要元素，能提高...
...祖国医学认为，扁豆性平味甘。功能健脾和中，消暑化湿，养胃下气，补虚止泻，不仅是治暑湿吐泻，脾虚呕逆，食少久泄，水停消渴，赤白带下，小儿疳积，胎动不安，酒醉呕吐等病症之上品，而且还是疗夏令暑湿内侵、痢疾肠炎的良药。现介绍几则食疗验方如下，供...
...目录 《中药大辞典》山扁豆子 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：山扁豆子 【出处】《现代实用中药》 【拼音名】Shān Biǎn Dòu Zi 【来源】为豆科植物山扁豆的种子。 【性味】《现代实用中药》："微苦。" 【功能主治】《...
...盎然，炎夏所带来的暑气、烦躁随之一扫而光——吃着母亲做的苦瓜菜，竟觉得整个夏季都是清凉舒爽的。母亲说，苦瓜有清热消暑、补肾健脾、滋肝明目的作用，是老百姓夏季最便宜的“营养菜”。所以，从小我就知道：夏季吃些苦瓜对健康有好处。成家后，每年夏季，...
...释名 沿篱豆、蛾眉豆。其种子有黑、白二种，白者温而黑者稍冷。入药用白扁豆。 气味 白扁豆：甘、微温、无毒 主治 白扁豆： 霍乱吐利。用扁豆、香薷各一升，加水六升煮成二升，分次服。 赤白带下。用白扁豆炒为末，每服二钱，米汤送下。 堕胎中毒（...
...释名 沿篱豆、蛾眉豆。其种子有黑、白二种，白者温而黑者稍冷。入药用白扁豆。 气味 白扁豆：甘、微温、无毒 主治 白扁豆： 霍乱吐利。用扁豆、香薷各一升，加水六升煮成二升，分次服。 赤白带下。用白扁豆炒为末，每服二钱，米汤送下。 堕胎中毒（...
...主要原料：豆腐2块（约500克），松子仁50克，鸡汤500克，香菜未50克，葱、姜、油各25克，鸡油15克，白糖75克，精盐、味精适量。制作方法：将整块豆腐片去两面皮，切成2毫米长的豆腐丁，放入开水锅内烫煮至浮起，捞出在案子上用牙签扎出...
...扁豆；甘，微温。脾，胃。补脾止泻，消薯化湿，解毒和中。 扁豆...
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