...红枣100克， 核桃 仁50克，大米50克， 冰糖 100克， 桂圆肉 适量。 做法：将红枣、大米分别用清水浸泡片刻，洗净后放入无油渍锅中，加入核 桃仁 、桂圆肉以及适量清水，大火烧开后，用小火煮约1个小时，至成粥为止，放入 冰糖 ，待冰糖融化后即可食用。 养生之道：红枣具有益气养血的功效，可补血气、益五脏、悦容颜、抗衰老，与桂圆和大米配成粥更可以延年益寿。
...煮至粥成，以 白糖 调味。 主料 龙山小米100克。 配料 淡竹叶 30克。 调料 白糖。 [制作] 将淡 竹叶 洗净，小米淘洗干净。淡竹叶水煮沸取汁，加水和小米，再续煮至粥成，以白糖调味。 [养生功效] 清 心火 ，除 烦热 ，利 小便 。 [小贴士] 中医药评价淡竹叶清热除烦，生津 利尿 ，用于热病烦渴，小儿惊痫，咳逆吐衄，面赤，小便短赤， 口糜 舌疮。
山药 可谓是益寿延年的好食材，难怪受到知名老中医的推崇。 山药粥 简单易做，只要您用心搭配，就会发现很多 山药 粥的创意新做法，口感很新鲜，营养也不会打折扣。 下面为您推荐几款山药粥的做法： 黑 芝麻 山药 梨粥 原料：大米50克，山药150克， 黑芝 麻10克， 梨汁 、 冰糖 适量。 做法：大米淘洗干净，山药清洗干净，刮掉外皮，切成滚刀小块；将大米、山药...
菜粥功能：温补肝肾，温阳 散寒 。主治：冬日阳气不足而引起的 腰膝酸软 ，形寒怕冷，手足不温，或肠炎泄泻等，亦可用于 寒性体质 者的 感冒 预防。 1、菜粥 原料： 韭菜 20克， 粳米 50克。 做法： 韭菜 择去泥沙，用清水洗净，切碎备用。先用 粳米 煮成粥，待粥熟时加入韭菜，再煮3-5沸即成，空腹服食，或作晚餐食之。 功能：温补肝肾，温阳散寒。 主治：...
炎炎夏日，天儿是一天赛一天的热起来了，很多人都出现了 中暑 的症状，身体不适胃口也很差，下面就向大家介绍一些防暑开胃的粥品做法，帮大家轻松度夏。 炎炎夏日，天儿是一天赛一天的热起来了，很多人都出现了中暑的症状，身体不适胃口也很差，下面就向大家介绍一些防暑开胃的 汤粥 做法，帮大家轻松度夏。 丝瓜 苦瓜 肉丝汤：取鲜 丝瓜 、鲜 苦瓜 （去瓤）各250克，切块...
虫豆柴 Chónɡ Dòu Chái 别名 远志木蓝 功效作用 活血止痛 。主治劳伤。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 平 药味 辛 、 甘 【拼音名】 Chónɡ Dòu Chái 【别名】 远志木蓝 【来源】 豆科 远志木蓝 Indigofera neopolygaloides Hu，以 全株 入药。 【生境分布】 贵州。 【性味】 辛、微甘，平。 【...
· 胡萝卜粥 : 先将 胡萝卜 1～2根（按个人喜好定）洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、 葱花 、姜末等佐料炒后待用。用100克 粳米 加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝 麻油 ，顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔，令人食指大动。胡 萝卜粥 ，富含维生素A，凡 食欲不振 或 消化不良 、 皮肤干燥 、 夜盲 症、 高血压 者，可经常...
人到老年，身体各器官功能逐渐减退，尤其是味觉、咀嚼、消化及吸收功能减退，加上易患各种慢性病，因此对饮食有特殊要求。专家们根据老年人的生理特点和心理特征，认为老年人食粥有益。 粥在我国已有近3000年的历史了。古人认为，粥是“第一补人之物”。明代大医学家李时珍在《 本草纲目 》中说，粥“又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也”。宋代著名诗人陆游甚至认为，食粥能...
粥的调味品选择，既要适合个人口味，也要考虑适宜。一般选用 红糖 、 白糖 、 冰糖 、 蜂蜜 、 生姜 、 葱白 、 食盐 等。现将各种调味品的作用简单介绍一下。 红糖 内含棕色物质“糖蜜”，以及叶绿素、叶黄素、 胡萝卜 素和铁质。中医认为，红糖性温，具有益气、暖中、化食之功，并有缓解疼痛的作用。因此，红糖作为调味品，每多用于治疗虚寒性疾病的药粥中。 白糖 ...
冬季调补是有讲究的， 肾阴虚 和 肾阳虚 的滋补方法不一样。有没有一种肾阴肾阳兼而补之的方法呢？ 金匮肾气丸 、 桂附地黄丸 都是阴阳双补的成药，可在医生的指导下服用。下面推荐一款 肉苁蓉粥 ，是冬季补肾佳品。 肉 苁蓉粥 由南朝医学家陶弘景所创。陶弘景很有才华，深得南朝梁武帝赏识，常向他讨教政事，可此人对做官兴趣不大，只醉心于研究医学与道学。所以被人们称为...
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