【处方】 羊肉 1脚子（卸成事件）， 草果 5个。 【功效与作用】 补中益气 。主 【用法用量】 上同熬成汤，滤净，用羊肉切细乞马， 陈皮 5钱（去白），葱2两，细切，料物2钱，盐、酱拌馅儿，皮用白面3斤，作河（犭屯），小油煠熟，下汤内，入盐调和，或清汁亦可。 【摘录】 《 饮膳正要 》卷一
败酱草 白茅针 白薯莨 白薇（图） 半边苏 斑点虎耳草 变豆菜 糙苏 长杆兰 冲天伞 垂果南芥 刺榆皮 大百解薯 吊竹梅 地膜香 丁萝卜 地钱 冬里麻根 多花筋骨草 飞龙掌血（图） 粪箕笃 芙蓉花 狗脊贯众 骨螺 海鹞鱼尾刺 哈士蟆 红毛草 红小麻 红须须 红直当药 厚皮香 黄大豆（图） 黄瓜藤 黄蓬花 黄三七（图） 黄瓦韦 化香树叶 忽布筋骨草 灰毛婆婆纳...
药物名称： 眼镜蛇毒 药物别名： 克痛宁 ， 考拉托辛 ， 眼镜蛇神经毒素 英文名称： Cobratoxin 说 明： 注射液：每支70μg（2ml）。 功用作用： 具有 箭毒 样 神经 - 肌肉 阻断作用，为非 麻醉性镇痛药 。 镇痛 效力强于 吗啡 ，并且无成瘾及 耐受性 。作用持久， 副作用 不明显，使用较安全。镇痛作用出现较慢，用药3～5日后才充分发...
...如法烹调，（去肝及子，水洗血净。移釜洁净处，盖密煮之，忌沾灰尘。杀人尤验，宜焚 橄榄 木荻草煮佳，勿用炱煤。）不尔则中毒卒殁。谚云∶舍命吃 河豚 。善于养生，宁谨慎勿人口也。毒中初觉，急嚼 芦根 ，或以 橄榄 水煎，满饮浓汤可解。亦治小恙，曾载《本经》，理腰脚去疳 ， 杀虫 补虚，亦去湿气消肿。 江 如 形状，出没鼻中为声。舟人候之，知大风雨。渔网得获，取脂...
河豚 鲁（Spheroides vermicularis）又名鲀，有上百个品种，是一种味道鲜美但含剧毒素的 鱼类 。中毒多发生在日本、东南亚及我国沿海、长江下游一带。
味甘，温，无毒。主补虚，去湿气，理腰脚，去 痔 疾， 杀虫 。江河淮皆有。（臣禹锡等谨按日华子云∶ 河豚 ，有毒。又云∶胡夷鱼，凉，有毒。煮和秃菜食，良。毒以 芦根 及 橄榄 等解之。肝有大毒。又名 KT 鱼、规鱼、吹肚鱼也。 陈藏器云∶如鲶鱼，口尖，一名 鱼也。 衍义曰∶ 河豚 ，《经》言无毒，此鱼实有大毒。味虽珍，然修治不如法，食之杀人，不可不慎也。浓生...
人有爱食 河豚 ，以至血毒中人，舌麻心闷，重者 腹胀 而气难舒，口开而声不出，若久延则害人。夫 河豚 水族也。有食之死，有食之无事者，何也？乃人之肠胃有宜有不宜耳。大约肝经血燥，胃气又弱者，多能中毒，盖河豚乃鱼中善怒者也。食之自能动气，况肝血本燥之人，肝气自急，以急济急，安得不增急暴之气哉。 气急 难舒，故心闷也。气急声难出，故舌麻也。治当吐出其肉，则气舒腹...
甘温有毒。海中者大毒，江中者次之，淡水中者又次之。有大小二种，大者谓之 河豚 ，背淡青黑，无赤斑，腹白而翅傍色黄者可食。小者名斑鱼，背脊黑有纹点，多赤色，其毒最甚，以禀蛟龙之气最甚也。海人言三月后斑鱼得木气全盛之时，尤不宜食。其双尾独目，翅赤、嘴赤异常，背有赤印，颔内无腮，腹中多血，独腴无胆，皆大毒伤人。制食之法，须去其子与嘴目及脊中肝内恶血，并去周身脂膜，...
河豚 （宋《开宝》） 【校正】并入《食疗》、《拾遗 【释名】（一作（俗）、时珍曰︰豚，言其味美也。侯夷，状其形丑也。，谓其体圆也。吹肚、气包，象其嗔胀也。《北山经》名鱼（音沛）。 【集解】志曰︰河豚，江、淮、河皆有之。 藏器曰︰腹白，背有赤道如印，目能开阖。触物即嗔怒， 腹胀 如气球浮起而取之。 时珍曰︰今吴越最多。状如蝌蚪，大者尺余，背色青黑。有黄缕纹，无...
目录 《饮膳正要》河豚羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《饮膳正要》：河豚羹 【处方】 羊肉 1脚子（卸成事件）， 草果 5个。 【功能主治】 补中益气 。主 【用法用量】上同熬成汤，滤净，用 羊肉 切细乞马， 陈皮 5钱（去白），葱2两，细切，料物2钱，盐、酱拌馅儿，皮用白面3斤，作河（犭屯），小油煠熟，下汤内，入盐调和，或清汁亦可。 【摘录】 《饮膳正要》...
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