材料：青瓜一个（切丝），西红柿两个（切碎），银芽半斤（灼熟），蒜茸三汤匙，熟洋腿丝一百克，意大利面（粗）一包。 调味料：橄榄油、意大利香醋、海盐、黑胡椒。 做法：（一）煮滚两公升水，加油一汤匙、盐一汤匙， 下意大利面煮十分钟、过冷河，沥水，用 橄榄油捞过，与青瓜、西红柿，银芽、腿丝 等同入雪柜冻两小时。 （二）临吃之时，先捞面，再把青瓜、西红柿捞味 之后拌匀...
...科学家把不需要的 基因 的 反义链 塞到蛋白质合成机制内，可以干预合成过程，防止不需要的蛋白质的出现——反义DNA的作用被查明。英国科学家将西红柿DNA的反义链用 基因工程 技术插入西红柿的 细胞 中，培育出的西红柿品种成熟后，细胞中多聚半 乳酸 糖醛酶的生成受到了干预，因而这种酶的含量比原来的普通西红柿的含量低了99％。从而使西红柿成熟后不软化，便于运输和...
西红柿 是公认的健康食品，如果把西 红柿 做成酱，会更适合老年人食用。 西红柿 中的抗氧化成分茄红素，已被证实能减少动脉阻塞，降低罹患心血管疾病的机会，而经过加热煮熟成西红柿酱的过程，更能提高茄红素的抗氧化效果。而且纤维质可以被软化，让老年人摄入膳食纤维的同时，又使肠胃更容易接受。 同时，做成酱的西红柿，还保留着大量的维生素A、C和纤维素、B族维生素、多种矿...
≮美食原料≯ 豆腐150克，牛肉50克，西红柿50克，香菇少许，葱15克，木耳、笋丝各少许，牛肉汤500克，盐3克，味精3克，料酒2克。 ≮美食做法≯ 1、将豆腐去掉外部表皮，切成长4厘米、宽05厘米、厚05厘米的条，用开水焯过备用。牛肉切成丝。 2、将牛肉汤往入炒锅中，开锅后去掉泡沫，加入料酒、盐、味精，然后将豆腐放入。开锅后加入牛肉丝、西红柿、香菇、木耳...
...图） 荠菜（图） 鸡内金（图） 金老梅叶 菊苣 辣椒 兰屿肉豆蔻 竻慈姑 麻腊干 芒果核 梅花刺果 木香子 南木香 啤酒花（图） 破牛膝 青刺尖 沙棘 山峰西番莲 缩砂蜜 碗花草 威灵菊 香豆蔻 香蓼 西红柿 西南石梓 心叶忽布 绣球防风 细叶铁线莲 云南小草蔻 中药主治： 健胃消食 白术（图） 橘核 橘叶 青皮（图） 山楂（图） 生姜（图） 瓦垄子 西红柿
...荔枝、龙眼等污染较小。污染较重的蔬菜有叶菜和细菜，如小白菜、青菜、鸡毛菜、韭菜、菠菜、油菜等，而根菜、瓜菜和果菜（如土豆、南瓜、黄瓜、苦瓜、西红柿、窝瓜以及洋葱等）受到农药的污染相对较小，并且这些蔬菜的营养成分也较高。 对于“买菜买有虫眼的没有农药”这一说法，李教授认为没有科学道理。因为菜农喷药时很难做到同一时间内杀死全部害虫，时间长了，害虫会产生抗药性，当...
...荔枝、龙眼等污染较小。污染较重的蔬菜有叶菜和细菜，如小白菜、青菜、鸡毛菜、韭菜、菠菜、油菜等，而根菜、瓜菜和果菜（如土豆、南瓜、黄瓜、苦瓜、西红柿、窝瓜以及洋葱等）受到农药的污染相对较小，并且这些蔬菜的营养成分也较高。 对于“买菜买有虫眼的没有农药”这一说法，李教授认为没有科学道理。因为菜农喷药时很难做到同一时间内杀死全部害虫，时间长了，害虫会产生抗药性，当...
此部分内容包含以下子章节，请点击标题阅读: 白菜 菠菜 韭菜 芹菜 荠菜 苋菜 油菜 香菜 葱 大蒜 生姜 辣椒 萝卜 胡萝卜 西红柿 茄子 冬瓜 黄瓜 莲藕 南瓜 丝瓜 苦瓜 马铃薯 扁豆 马齿苋 山药 紫菜 海带 黄花菜 洋葱 芦笋 百合 茼蒿 芋头 蕹菜 结球甘蓝 竹笋
...C可达50毫克，此外，还含有钙、磷、铁和B簇维生素等。常饮柠檬冰糖汁不仅可使皮肤白嫩，防止皮肤血管老化，而且还具有防动脉硬化的作用。 （3）西红柿汁：每天喝一杯新鲜西红柿汁或经常生吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用。因为，西红柿汁含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制酪酶的活性，从而使沉着的色素减退或消失。 （4）用醋水洗脸：发生面部雀斑者，在洗脸时可在水中加入1...
此部分内容包含以下子章节，请点击标题阅读: 利尿类食物 玉蜀黍 赤豆 冬瓜 莴苣 鲤鱼 鲫鱼 通便类食物 菠菜 蜂蜜 香蕉 西红柿 竹笋 利尿通便类常用食品 鲤鱼赤小豆汤 冬瓜瓤汤 松子粥 米酒煮鲤鱼 蜜炙萝卜 膳食平衡新概念——“伴侣食品”
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