(一)发病原因 葡萄 球菌属细球菌科，为球形或椭圆形，革兰阳性细菌，直径0.5～1.2μm，典型的排列呈 葡萄 串状，无鞭毛，无芽孢。在固体琼脂培养基上孵育24～48h后，菌落表面光滑、湿润、不透明，初为白色，后为金黄色。引起 食物中毒 仅限于产生肠毒素的金黄色葡萄球菌菌株。肠毒素是一种外毒素，为一组单股多肽，分子量为27500～30000。该毒素对热稳定，...
是由于进食被 葡萄 球菌产生的肠毒素污染的食物引起的。临床特征为急骤起病，剧烈 呕吐 、 腹痛 、 腹泻 等 胃肠道症状 ，重者可导致 失水 、 虚脱 。多数患者经1～2天症状消失，恢复较快。
...数次至数十次不等。重症可因剧烈吐泻引起 脱水 、 虚脱 和肌肉痉挛。体温大多正常或略高。绝大多数患者经数小时或1～2h内迅速恢复。 根据进食可疑食物，同食者有发病史，结合潜伏期短， 胃肠道症状 持续时间短暂，无 发热 ，恢复快等特征可作出初步诊断。如从患者呕吐物或粪便中分离出大量产毒的 葡萄 球菌或食物标本上证实含有大量能产生肠毒素的 葡萄 球菌，即可确诊。
葡萄球菌中毒性休克综合征(staphylococcal toxic shock syndrome，STSS)于1978年国外首次报道，近年国内报道逐渐增多。是噬菌体Ⅰ群金葡菌所致的疾病，以 发热 、 晕厥 、 低血压 、皮疹及多脏器系统功能障碍等为特征。
葡萄 球菌属（Staphylococcus）是一群革兰氏阳性球菌，因常堆聚成 葡萄 串状，故名。多数为非致病菌，少数可导致疾病。葡萄球菌是最常见的化脓性球菌，是医院交叉感染的重要来源。
随着人们大量使用抗菌药物，细菌的耐药率也不断上升。葡萄球菌是临床常见的致病菌，也是主要的医院感染菌之一，其中金黄色葡萄球菌和表皮葡萄球菌是最常见的致病葡萄球菌。现在，临床分离的金黄色葡萄球菌90％对青霉素耐药；耐甲氧西林的金黄色葡萄球菌和凝固酶阴性葡萄球菌的分离率也很高。笔者通过对耐药葡萄球菌的耐药性、耐药机制及抗菌药物的应用对策进行综述，为临床同行合理使用...
葡萄 球菌食物(staphylococcalfoodpoisoning)是 葡萄 球菌肠毒素所引起的疾病，其特征为起病急骤， 呕吐 剧烈伴失去及 虚脱 。
葡萄 球菌属（Staphylococcus）是一群革兰氏阳性球菌，因常堆聚成 葡萄 串状，故名。多数为非致病菌，少数可导致疾病。葡萄球菌是最常见的化脓性球菌，是医院交叉感染的重要来源。
有关标本(血脓液、痰、 脑脊液 粪便、分泌物等)的涂片或培养找到病原菌。 对于凝固酶阴性 葡萄 球菌的 尿路感染 因为细菌 生长缓慢 ，菌落计数≥1o2集落形成单位/ml，即可认为明显 菌尿 应结合临床作出感染、带菌或污染的判断。
...周围扩展，在两、三天内全身皮肤都可发红，在 红斑 基底上出现大小不等的水疱。并能互相融合成更大水疱。触痛明显，疱壁薄、松弛易破，尼氏征阳性，表皮极易剥脱，露出鲜红色湿润面，颇似 烫伤 样。疱液为浆液性，也可混浊似 脓疱病 ，疱液细菌培养常见金黄色 葡萄 球菌，链球菌或溶血性链球菌。面部受累可见浅黄色痂、口周可见放射状皲裂，头部很少受侵犯。口腔、鼻腔粘膜、眼结...
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