...维生素C是水溶性维生素，是人体不可缺少的物质。维生素C生理功能很多，它具有很强的氧化还原性质，对细胞膜可起到保护作用，交对有害物质起解毒作用。它可以促进细胞间质的合成，也可以促进合成维生素D、皮质激素和性激素等。有报道，维生素C能抑制...
...淋巴细胞的转化和分裂，可促进体内重要的免疫物质——干扰素的合成，并防止过敏性休克。此外，维生素C还能促进机体的抗氧化机制，维护皮肤粘膜的完整性以增强防御屏障作用。临床上常用维生素C来辅助治疗许多疾病，主要是利用了它的上述有利的方面。一般主张在疾病...
...确实，在柑橘类水果中含有大量的维生素C。但是，由于柑橘富含胡萝卜素，如果吃得过多会引起胡萝卜素血症(俗称橘黄症)，出现呕吐、食欲不振、乏力等症状。所以不是所有人都可以吃柑橘和柠檬，有些人吃它们会过敏。 维生素C还有一种基本来源———土豆。...
...有很好的效果。 心理压力过大时： 尽可能多摄取含维生素C的食物，如青花（美国花柳菜）、菠菜、嫩油菜、芝麻、水果（柑、橘、橙、草梅、芒果）等。 神经敏感时： 适吃蒸鱼，但要加点绿叶蔬菜。吃前先躺下休息一会，松弛紧张的情绪;也可以喝少量红葡萄酒...
...（1）选择维生素C含量丰富的食物 人类维生素C的主要来源是新鲜蔬菜和水果；动物性食物中仅肝、肾等含有少量，所以，膳食中应有足够的新鲜蔬菜，特别是绿叶蔬菜。如能经常吃些水果，则更有助于预防维生素C的不足。（2）改善烹调方法，减少维生素C损失...
...G或K引起的心律失常，静注维生素C后心率更加快，最后室性心动过速均转为心室纤颤而致死。而对照组则转为窦性心律。这提示临床上对毒毛旋花子甙G或K中毒病人，静注大量维生素C应慎重。亦有人报道，大量维生素C可引起心动过速和T波变化。（3）泌尿系统...
...具体情况，请医生帮自己制定一个补充维生素的方案，达到综合治疗、整体祛皱的效果。 青睐果蔬，饮食摄入：各种蔬菜及水果中，含有丰富的多种维生素，是人体维生素的重要来源。如各类绿叶蔬菜中含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C等，可以作为维生素的重要...
...很多倍，还有抑制癌症的作用。芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的88倍、维生素C含量是茎的13倍、维生素B1含量是茎的17倍、蛋白质含量是茎的11倍、钙的含量则超过茎2倍。经有关研究实验发现，芹菜叶对癌症的抑制率可以达到73%。把它榨汁后做成饮料，据说...
...卷心菜既可生吃也可熟食，味道鲜美，功能甚高。各种研究表明，卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力增进身体健康的功效。 在每100克卷心菜中，含有约60毫克的维生素C、200毫克的钾及较多的维生素B1、B2、P、K等。其中，钾对防治...
...当孩子长到6个月时，需添加蔬菜来保证维生素和矿物质的供给，这个阶段要供给孩子各种各样的蔬菜，否则孩子到了2岁以后就会抵触不熟悉的蔬菜味道，造成偏食、挑食等不良生活习惯。儿童时期对营养素的需要量很高，应供给多种类的蔬菜，保证儿童的身体健康。...
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