17.4.1 维生素C 缺乏 维生素C缺乏时， 叶酸 在体内还原为具有 生物 活性的 四氢叶酸 受阻。叶酸能代替维生素C参与 酪氨酸 代谢 ，维生素C缺乏时，叶酸需要量增加。由于以上两方面的原因，维生素C缺乏可引起 巨幼红细胞性贫血 。维生素C缺乏引起 贫血 另一原因为 出血 。 17.4.2 维生素E缺乏 维生素E缺乏多发生在 早产儿 及低出生体重儿，尤其...
...中以中老年人较多。 35.3.1 牙周病的病因和发病机理 引起牙周病的因素很多，它是由于某些全身性疾病或代谢紊乱而影响到牙周组织细胞的机能和营养而产生牙周病变。所以牙周病变是全身疾患的局部表现，它的病因与营养有关： （1）营养不足中度及严重的营养缺乏常常是产生牙周病的因素。例如坏血性龈炎，无机盐缺乏性牙槽。当食物中维生素C稍有缺乏时，组织的抵抗力下降，毛细血...
...性集合与调节的比值(ac/a)。为了了解患者准分子激光原位角膜磨镶术(lasik)后ac/a值的变化情况，中南大学湘雅医院眼科使用同视机测定近视患者lasik手术前、后的ac/a值，进行比较，探讨其变化及影响因素。 方法：使用同视机测定135例不同程度近视患者lasik术前裸眼、术前配戴框架眼镜(戴镜)及术后裸眼的ac/a值，并进行统计学比较和分析。结果：全...
营养是指机体摄取、 消化 、吸收和利用食物中的营养物质以维持 生命活动 的综合过程。合理的营养能够保证人体正常发育，维持生命与健康，提高机体的 抵抗力 和 免疫 能力，适应各种环境条件下的机体需要，对 疾病 的预防和治疗起着重要作用。而对于 医院 的病人来说，由于疾病原因各异，病情轻重不同，病人的消化吸收功能有别于正常人，所以必须按不同病情和治疗需要供给不同...
最新研究资料显示，母亲在怀孕期间不注意自己的营养供给，造成营养不良的状况，易导致日后婴儿糖尿病的高患病率。 美国波士顿的研究人员对实验小白鼠进行了活体实验研究。他们在实验过程中逐渐减少对处于怀孕期内的母鼠的营养供给。最后经过分析发现，在这种情况下出生的婴儿小白鼠的出生体重比正常情况时的数据要明显偏低。此外，在出生三四个月之后，这些小白鼠婴儿的血糖浓度与正常小...
虽然很早以前在某些贫穷地区工作的医生就已经认识到 营养不良 的人群对感染的敏感性增加，病死率也较高；改善营养和卫生条件可以减少 传染病 的发生。但是，只是近来对免疫系统的功能有了一定的认识后，人们才把注意力转向营养不良与免疫系统之间的关系。早期的研究工作是关于 蛋白质-能量营养不良 （PEM）对免疫功能的影响。近来有许多动物实验、也有个别人体观察证明单个营养...
由于 高度近视 眼球 壁后部向后凸出， 视神经 斜向进入球内。 视乳头 一侧(大多数为颞侧)向后移位，使视乳头在检眼镜下失去正常的略呈竖椭圆形而成显著的竖(或横向、斜向(椭圆形，甚至如簸箕状。与其向后移位侧相连接处，有新月形斑，称为 近视弧 (conus，或伸展性近视弧，extensive conus)。 近视弧在 近视眼 中是最常见的眼底变化。最小的不易看...
19.3.1 地甲肿与地克病的病因 碘是合成 甲状腺激素 的主要原料。成人每人每日最适当的供应量为150～200μg， 妊娠期 与 哺乳期 可能还需大大增加。由于环境 缺碘 ，使机体每日入的碘量不能满足合成甲状腺激素的需要，则 甲状腺 产生的甲状腺激素就会不足。由于甲状腺激素不足， 反馈 性地使 垂体 分泌 TSH 增加。TSH长期过多地分泌可使甲状腺组织 ...
精子的发育成熟过程中，有赖于齐全而充足的营养支持，如果体内缺少某些物质，哪怕所缺的量很少，也可导致受精能力下降。目前已测知精液中含有蛋白质、氨基酸、多种酶、胆碱、前列腺素、激素、维生素和微量元素等共52种以上的物质。 实验和临床研究表明，急慢性饥饿都会导致热量摄入不足，蛋白质、维生素及矿物质的缺乏会改变内分泌腺体的功能，营养缺乏能改变垂体和睾丸之间的平衡，其...
营养不良，尤其是维生素和微量元素的缺乏，常可造成精子发生的障碍。因此不育者适当补充一些维生素和微量元素是很有必要的，要是每天服一片施尔康，一般可以满足一天维生素和微量元素的需要量。 在与生殖有关的营养成分中，以胆固醇、精氨酸和锌最为密切。胆固醇是合成性激素的重要原料，在动物内脏中含量最高，适量地进食肝、肾、肠等内脏，既可调配膳食口味，又可增加性激素的原料。 ...
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