...大豆 赤豆 赤小豆 绿豆 扁豆 蚕豆 云南豆 豇豆 豌豆 御米 薏苡仁 蕨粉 卷三 菜类 韭菜 薤 葱 小蒜 大蒜 芸苔菜 菘菜 芥菜 苋菜 菠菜 莴苣菜 白苣菜 苦菜 莱菔根 胡萝卜 芫荽 茄子 芋艿 山药 茼蒿 马齿苋 葵菜 HT 菜 ...
...541.204.2220.36100.20.170.020.020.23甜瓜720.702.3120.32080.30.280.020.020.47咸菜类腌雪里红962.00.13.3221.0250313.11.550.040.110.5—榨菜...
...谷部 谷类 山药 薏苡仁 百合 胡麻 麻仁 饴糖 黑豆 豆豉 豆卷 赤小豆 扁豆 麦芽 谷芽 酒 醋 罂粟壳 浮麦 小粉 红曲 乔麦 刀豆子 神曲 淮小麦 秫 阿芙蓉 豆皮 陈仓米 蒸饼 菜部 菜类 蒲公英 紫花地丁 白芥子 莱菔子 干姜 ...
...鲈鱼、石首鱼(黄花鱼)、菜类有雍菜(空心菜)、菠蓤(菠菜)等，米谷类有绿豆等，以上均为营养价值很高的食疗食品。乳类制品，在隋唐时期的食疗中已大量出现。孙思邈强调牛乳能“补血脉，益心长肌肉，令人身体康强润泽，面目光悦，志气不衰。”唐代茶的种植已...
...谷部 谷类 山药 薏苡仁 百合 胡麻 麻仁 饴糖 黑豆 豆豉 豆卷 赤小豆 扁豆 麦芽 谷芽 酒 醋 罂粟壳 浮麦 小粉 红曲 乔麦 刀豆子 神曲 淮小麦 秫 阿芙蓉 豆皮 陈仓米 蒸饼 菜部 菜类 蒲公英 紫花地丁 白芥子 莱菔子 干姜 ...
...患寒热者，不可食。（《本草经》）冷气人忌之。（《食疗》）刀豆多食损脾。（《传心 》）藜豆（一名 豆）多食令人闷。（《从新》）荤辛菜类韭，病患少食，多食助阳，损神昏目，酒后尤忌。（《衍义》）不可与蜜同食。若共牛肉食，成瘕病。（《会编》）薤（似...
...。 主食中有小麦、玉米、大豆、牛奶制品和一些杂粮。 3。 菜类食品中自大蒜、洋葱、芦笋、番瓜、黄瓜、苦瓜、西红柿、菜花、胡萝卜、萝卜和一些蔬菜等。 4。 鱼类尤其是甲鱼、泥鳅和黄鱼、带鱼、牡蛎、海参、章鱼、鱿鱼以及海产品如海带、石花菜等。 ...
...箴言——喝绿茶，吃大豆，常运动，睡好觉，多欢笑 “饮”：提倡六种保健饮料，即绿茶、红葡萄酒、豆浆、酸奶、骨头汤、蘑菇汤。 “食”：谷类推荐老玉米、荞麦、薯类、燕麦等；豆类方面，首推大豆，含有异黄酮等5种抗癌物质，能预防治疗乳腺癌；菜类推荐...
...（大者二十颗），石榴（十颗），淡竹沥（三大升）。上捣榴梨。捩取自然汁，澄滤拌竹沥。一服五合，日三服。梨极大方用二十颗，小者三十颗。谷并菜类胡麻。主肠中虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填髓脑，坚筋骨，去虚热。久服明目轻身，不老延年。一名巨胜，四...
...需铁量增加而摄入量不足 儿童在生长期和婴儿哺乳期需铁量增加，尤其是早产儿、孪生儿或母亲原有贫血者。婴儿原来铁贮量已不足，如果仅以含铁较少的人乳喂养，出牙后又不及时补给蛋类、青菜类、肉类和动物肝等含铁较多的副食品，即可导致缺铁性贫血。妊娠和...
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