...“麦随风里熟，梅逐雨中黄”。炎炎盛夏，广袤的辽河平原家家都要熬制一些“鱼冻”，供家人消暑食用。 三伏天吃“鱼冻”是辽河平原农家院中的一种传统习俗。大人孩子常因暑气所扰出现“苦夏”症状：周身乏力、困倦、不思饮食。为安全度夏，主妇们大多熬制“...
...从中医角度来说，豆腐味甘，性凉，入脾胃经，具有益气和中、生津解毒的功效，可用于治疗红眼、消渴等症状。 原料：豆腐1500克左右，扁豆300～500克，姜丝、葱花、精盐、淀粉、食用油等适量。 做法：将扁豆去掉老筋、洗净、切片后，用沸水焯一下...
...抗氧化剂及维生素C，既能清除体内的自由基，又可分泌对抗紧张压力的荷尔蒙。另外，其所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经，振奋精神，提升工作效率；下午喝菊花茶，菊花清肝明目，能缓解眼睛疲劳干涩。加入蜂蜜或枸杞则有抗疲劳之功；晚间喝决明子茶，决明子清热、...
...【科属】为豆科植物绿豆的种子。 【别名】植豆、青小豆、交豆。 【性味归经】性寒，味甘，无毒；入心、胃经。 【功效主治】清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木...
...苦瓜 中医认为，苦瓜味苦、无毒，生则性寒、清暑泻火，熟则性温、养血滋肝，具有除邪热、解劳烦、清心明目、解乏、解毒、益气壮阳、消暑、减肥等作用。苦瓜中含有生理活性蛋白质，经常食用能提高人体免疫功能，可防癌；它还含有苦瓜素，可刺激唾液、胃液...
...菊花茶和柿叶茶，能明目和防止眼部出现小细纹,菊花茶还能够吸收荧光屏的辐射。经常面对电脑的人，可以通过每天饮用这两种茶，减少电脑对眼睛的伤害。对眼部进行一些简单的按摩，也可以减轻不适症状。1.用拇指从颧骨的下缘向上按压,找到能够使眼睛有轻微...
...肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。 营养分析 1.羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食可使皮肤红润。 2.羊肝中富含维生素B2...
...、咳嗽、关节疼痛、怕冷等。人要想不生病，就要保持体内阴阳平衡。为了适应自然界阳气春夏释放、秋冬封藏的自然规律，同时又不使体内的阳气过多或过少，中医总结出了“春夏养阳，秋冬养阴”的四季养生原则。而现在正值夏季，养阳、护阳正当时。 消暑降温勿伤...
...药物品种、剂量没改变，甚至活动量和平时没有区别，患者也常常会感到胸闷、气短、头晕，严重时就会发生急性心肌梗死。 因此，这里提醒患有高血压、冠心病者，在炎热的夏季应注意保护心脏，及时给心脏“消暑”。 一是动静适宜 活动锻炼宜在清晨较凉爽时进行，...
...夏日吃苦心自清，苦瓜消夏保安平。中医认为，苦瓜味苦性寒，有清热解毒、消暑止渴、健脾开胃、除烦明目等功效。 炎炎夏日，做几道苦瓜宴，不仅大饱口福，而且祛病养生。 苦瓜滚鲩鱼片：苦瓜40克，鲩鱼片250克，生姜片、生粉、生抽、食盐、香油等适量...
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