...，重者可解一时急。 【摘录】 《丹台玉案》卷二 《 惠直堂经验方 》卷一:神仙粥 【处方】 葱白 7条（连根、叶） 生姜 5大片（捣碎）白 糯米 30克 【功效与作用】 发散 风寒 。治 风寒感冒 初起，头疼， 发热恶寒 ， 浑身酸痛 ， 鼻塞 流涕 ， 咳嗽 喷嚏 ，以及 胃寒 呕恶，不思饮食。 【用法用量】 用水900毫升，煎清粥400毫升，入老醋75毫...
主要原料： 糯米 50克，老藕1支， 陈皮 数块， 红糖 、 桂花 浓汁适量。 制作方法：先煮 陈皮 取汁去渣，用陈皮汁泡江米半日去汁。另把老藕切开一头，装入江米封固，再用泡米汁煮熟、蒸透，切成薄片，加入红糖、桂花即成。 效用说明：补肺益胃。凡因肺赃气阴亏损而引起的 咳嗽 、气促， 乏力 倦怠、少食便溏等虚劳病，皆可食用。
荷叶的功效 荷叶是“药食两用”的食物，荷叶中富含的黄酮类物质，是大多数氧自由基的清除剂，可以提高SOD（超氧化物歧化酶）的活力，减少MDA（脂质过氧化物丙二醛）及0X－LDL（氧化低密度脂蛋白）的生成，它可以增加冠脉流量，对实验性心肌梗塞有对抗作用；对急性心肌缺血有保护作用；对治疗冠心病、高血压等有显着效果；对降低舒张压，防治心律失常、心血管病等也起重要作用...
止诸般吐衄下血，除一切阳水浮肿。产后恶血，损伤败血。消 痈 肿而发 痘疮 ，止干渴而下胞产后心痛， 荷叶 炒末，或汤或 童尿 服，或烧灰或煎汁皆可。（验方第一。） 胎衣 不下。同上。（第二。） 胎动见黄水，炙末， 糯米 泔水下。（第三。） 阳水浮肿，焙干米饮下，每二钱，日三。（第四。） 脚膝浮肿， 荷叶 心同 本煎洗之。（第五。） 痘疮黑陷，同 僵蚕 末服，...
... 润降邪火，静心 养性 ，固本调元。主 胸膈不利 ，饮食作呕，作胀不快。 【用法用量】 洗净泥土，熟米1碗，合煮浓粥，服10余日后，不成哽。 【摘录】 《点点经》卷一 《圣济总录》卷一九○:葱粥 【处方】 葱3茎， 糯米 3合。 【功效与作用】 妊娠 数月未满损动，及产后血运。 伤风 。 【用法用量】 上以葱煮 糯米粥 食之。 【摘录】 《圣济总录》卷一九○
...涩精滑，散瘀血，消水肿痈肿，发痘疮，治吐血咯血衄血，下血溺血血淋，崩中产后恶血，损伤败血（时珍）。 【发明】杲曰︰洁古张先生口授枳术丸方，用荷叶烧饭为丸。当时未悟其理，老年味之始得。夫震者动也，人感之生足少阳甲胆，是属风木，为生化万物之根蒂。人之饮食入胃，营气上行，即少阳甲胆之气，与手少阳三焦元气，同为生发之气。《素问》云︰履端于始，序则不愆。 荷叶生于水土...
...注意】 凡有 外感 或 实热证 者不宜服。 【摘录】 《太平圣惠方》 《 医便 》卷四:莲肉粥 【处方】 豮 猪肚 1具（洗净）， 人参 5钱， 干姜 1钱（炮）， 葱白 5茎（去须叶）， 川椒 1钱（炒出汗，去 目闭 口者）， 糯米 5合。 【功效与作用】 补脾胃， 养心 肾。主 【用法用量】 本方名莲肉粥，但方中无 莲肉 ，疑脱。 【摘录】 《医便》卷四
...食之。其汁入葱白、生姜、橘皮，及少醋，调和作羹食之，其豆亦宜吃。甚效。 【摘录】 《圣惠》卷九十五 《 圣济总录 》卷一九○:鲤鱼粥 【处方】 鲤鱼1头（治如食法）， 糯米 1合，葱2-7茎（细切），豉半合。 【功效与作用】 妊娠 安胎 。主妊娠 胎动不安 。 【用法用量】 以水3升，煮鱼至1半，去鱼，入糯米、葱、豉煮粥食之。 【摘录】 《圣济总录》卷一九○
糯米 俗称江米、元米。其质柔粘，性味甘温。营养成分除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及钙、磷、铁等外，尚含有硫胺素、核黄素、尼克酸等，营养较为全面。祖国传统医学认为， 糯米 具有暖脾胃，补中益气，缩 小便 的功效。王士雄的《随息居饮食谱》亦称“糯米甘温补肺气，充胃津，助痘浆，暖水脏”。但因为糯米性粘滞，难以消化，多食可助湿生痰，损伤脾胃，故糯米不宜多食， 脾...
...空心服。 【摘录】 《医方类聚》卷二三八引《食医心鉴》 《圣惠》卷九十七:地黄粥 【别名】 生地黄粥、 生地 粥 【处方】 生地黄汁3合， 糯米 3合。 【功效与作用】 妊娠 漏胎 ，胞干胎死。虚荣 瘦弱 ， 骨蒸 ， 寒热往来 ，咳嗽唾血。 【用法用量】 生地黄粥（《圣济总录》卷一九○）、生地粥（《 病机沙篆 》）。 【摘录】 《圣惠》卷九十七 《 医学入...
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