...调理或治疗疾病时，不能准确掌握食物的性能，就会使食物的“食性”变成“发性”，出现以热散热、以寒驱寒的医误。如当服用解表、透疹药时，又食发冷之性食物，就会因其收敛升气，影响解表透疹药物的功效。所以，要最大限度的发挥食物的食性，避免食物的发性，...
...常听人说某种药非常燥热，或是非常寒凉，不能多吃，这些也许只是针对某些人或在某些情况下如此。需要采用什么药材，必须依据个人当时的实际情况而定。 另外中药也有五味之分 五味是指药物和食物的真实滋味，包括：辛甘酸苦咸，这是药食的五种基本滋味。这五种...
...《太平惠民和剂局方》脾约麻仁丸治肠胃燥涩，津液耗少，大便坚硬，或秘不通，脐腹胀满，腰背拘急，及 燥。又治小便利数，大便因硬而不渴者，谓之脾约，此药主之。浓朴（去粗皮，姜汁炒） 芍药 枳实（麸炒，各半斤） 大黄（蒸，焙，一斤） 杏 仁（去 ...
...目录 《种福堂方》鸡肝药 《医宗说约》鸡肝药 《医述》鸡肝药 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《种福堂方》卷四：鸡肝药【处方】滑石6钱（水飞），雄黄2钱，朱砂3钱（水飞，忌见火），冰片3分，石决明1两半（锻），海螵蛸4钱（煅去壳），炉甘石6钱...
...常食药粥： ①胡萝卜粥：用鲜胡萝卜120g切碎，同粳米100g煮粥食用。 ②芹菜粥：连根芹菜90g切碎，同粳米100g煮粥食用。 ③大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入大蒜再煮一会儿...
...“中国特色”的食与色 中国人对社会进步的理解，首先，也是最重要的，就是吃 艾滋病再可怕，恐怕只会更多地增加避孕套的销量（虽然病毒尺寸和橡胶栅栏孔径大小关系的讨论依然暧昧不明），而不会吓住日益增长的追求丰富体验的人群。 正如“猪流感”引发的...
...卫生部公布的药食同源品，可用于保健食品的物品及保健食品禁用物品： ⑴． 既是食品又是药品的物品名单（按笔划顺序排列）： 蟾酥。 ...
...新鲜“香草”即各种新鲜的芳香植物是西方人厨房里的传统配菜、调料。近年随着我国西式餐厅的增多，该如何享用这些芳香扑鼻的美食，成为很多就餐者的困惑。日前，既是中医学家又是美食家的北京椿树医院中医师贺林告诉记者，事实上，西餐中有很多食药两用的...
...人类为了生存的需要，在自然界到处觅食；久而久之，也就发现了某些动物、植物不但可以作为食物充饥，而且具有某种药用价值。原始阶段，人们还没有能力把食物与药物分开。食物与药物合二而一的现象就形成了药膳的源头和雏形。故有“药食同源”之说。 自文字...
...怀孕2个月起，每日温开水送服1枚；或加炒米粉适量，同服；或南瓜30克，切成丁，与粳米30克，饴糖2匙同煮成南瓜粥；食之。 （10）子宫脱垂：南瓜蒂5个（重约100克），茄子蒂10个，母鸡1只。将鸡去净毛及内脏，再将上药装入鸡肚内，缝好，炖至...
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