中药材的特殊煎煮方法 有些中药材因性质、成分特殊，煎煮时需要特殊处理，方可产生最佳效果。通常有以下几种： (1)先煎 先煎药一般加水400至500毫升，用武火煮沸15-20分钟后，再加入其他一般药物中，将水加至适量时，继续煎煮。先煎的药物大致有：生石膏、寒水石、磁石、代赭石、白石英、紫石英、生龙骨、蛤壳、生石决明、瓦楞子、龟板、 珍珠 粉、沉香末等。
鉴于许多采集于自然界的中药材含有挥发性物质，具有特殊气味的缘故，通过鼻嗅的办法来鉴别中药材真伪优劣的方法，称鼻试法。鼻试法有一定的局限性，但对某些中药材特别是植物、动物类药材的鉴别以及作为其它鉴别方法的补充，有很大意义。 一、有些中药材香气扑鼻，且一般以香气浓郁者为质佳 如麝香、苏合香、安息香、 秦艽 、紫草、银耳等也有其本身特殊的气味。 以上是鼻试鉴别中药...
生产中中药材病虫害的防治一般采用化学的方法。化学防治的优点是作用快、效果好、应用方便、能在短期内消灭或控制大量发生的病虫害，受地区性或季节性限制比较小。但中药材大部分是内服，病虫害的化学防治必须保证安全，禁止使用剧毒高残留的农药，以免影响病人的健康。中华人民共和国农业部公告第199号规定，在中草药材、果树、蔬菜、茶叶上不得使用和限制使用的农药有：甲胺磷、甲基...
水试法鉴别中药材，主要是根据中药材经过水浸泡后产生各种特殊的变化，如颜色改变、产生泡沫、粘性、滑腻、膨胀及其它现象等等，用以确定中药材的真伪优劣。此乃笔者十几年药检工作的经验总结，现介绍如下： 1． 三七 、贝母、虫草、鹿茸：此类药材用粮食粉末伪造者较多，用热水浸泡后，粮食铸制者会溶化，正品不溶化。（李 璋）
随着人们生活水平的不断提高，中医药养生已经被更多人所认知，很多家庭都会购买一些常用的中药材做保健之用，一些名贵的中药材也成为了馈赠佳品。如果对这些药材保存不当，容易使其变质，会影响药材的疗效。在此介绍一些常见中药材的家庭保存方法： 天麻：易生虫、霉变，应贮存在密闭、干燥的容器内。放置于干燥通风处，以防回潮、霉变。同时，在每年虫蛀季节前(3～4月份)，应取出反...
唐·孙思邈强调医者须知“用药必依 土地 ，所以治病，十愈八九……，不知采集时节……所以治病，十不得五也”。 中药材的合理采收(季节、时间、方法)不仅对保证药材的质量、药效，而且还对保护、扩大药源具有重要意义。采收适时如法则药性强、疗效高，反之，则药性弱、疗效差。唐·孙思邈强调医者须知“用药必依土地，所以治病，十愈八九……，不知采集时节……所以治病，十不得五也...
随着祖国中医药事业的发展与药膳食疗保健食品的开发,中药材市场前景看好,其种植也越来越受到广大农民朋友的青睐。 "随着祖国中医药事业的发展与药膳食疗保健食品的开发,中药材市场前景看好,其种植也越来越受到广大农民朋友的青睐。但是，许多中药材都有特殊的生长生理特性，所以从事中药材种植掌握常规栽培知识显得尤为重要，这样既能规避风险，也能提高种植效益。通过我单位近年来...
...木甑内蒸1个半小时（以上汽时算起），使其软化。取出稍凉后，趁热切片，晒干或烘干即为商品。此法加工，有效成分损失少，并可杀灭霉菌、虫卵等，便于贮藏调运，且折干率较高。 佛手 柑，属芸香科植物。当果皮由深绿色变为浅绿色、皮孔消失、果皮嫩薄现光泽时为成熟采收期，采后顺指纵切成约1cm厚的薄片，晒干或烘干即可。 锦灯笼 也叫桂金灯、灯笼泡，野生于山坡、路旁和田野中，...
药材经产地初加工后，剔除了杂物和药材的质劣部分，保证了药材质量，同时可防止霉烂腐败，便于贮藏和运输，从而可以提高药材在临床上的疗效。 在初加工时按药材和用药的需要，进行分级和其他技术处理，有利于药材的进一步加工炮制和充分发挥其药用功效 中草药采收后，绝大多数尚呈鲜品，因药材内部含水量高，若不及时加工处理，很容易霉烂变质，其药用的有效成分亦随之分 解散 失，严...
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