【气味】 甘微寒无毒．阳中之阴．血中之气药也．入足厥阴手少阳经．能兼行十二经八脉气分．（盐便酒醋各从本方制用．） 【主治】 一切气并 霍乱 吐泻 腹痛 ．肾气膀胱冷．消食下气．本草不言治 崩漏 ．方中用治之者．是益气而止血也．又能逐去凝血．乃以血药引至气分而生血．令阳生阴长之义也．
...者是也．利之者何．凡饮食入胃．游溢精气．上输于肺．通调水道．下输膀胱．茯苓淡渗而色白为金之象．金之令上行而下降．金能生水．涩者有不利之乎．然本草言茯苓利小便．伐肾邪．有降而下之之功．而丹溪又言阴虚者不宜用．似亦相反何也．盖肺虚心虚胞热厥阴病者皆虚热也．其人必上热下寒．脉虚而弱．法当用升阳之药．以升水降火．膀胱不约．下焦虚者．乃火投于水．水泉不藏．脱阳之症．其...
【气味】 甘微寒无毒．阳中之阴．血中之气药也．入足厥阴手少阳经．能兼行十二经八脉气分．（盐便酒醋各从本方制用．） 【主治】 一切气并 霍乱 吐泻 腹痛 ．肾气膀胱冷．消食下气．本草不言治 崩漏 ．方中用治之者．是益气而止血也．又能逐去凝血．乃以血药引至气分而生血．令阳生阴长之义也．
...作饭与丹石人食之良。其饭法可蒸，使气馏于烈日中曝令口开，使舂取仁作饭。叶作茹，食之下气，利耳目，多食即微泄。烧其?y作灰，淋洗六畜疮，并驴、马躁蹄。〔（新补） 见陈藏器、孟诜、萧炳、陈士良、日华子。〕图经文具 小麦 条下。 孙真人∶ 荞麦 合猪、 羊肉 食，成风癞。兵部手集∶孩子 赤丹 不止。荞 麦面 、醋和敷之，瘥。 醋和涂之。丹房镜源∶蒿麦灰煮 粉霜 。
...。痛令不痛，不痛令痛。（第九。） 疮头黑凹，用面煮食即发起。（第十。） 痘疮 溃烂，用面频敷。（十一。） 汤火伤，炒面水合敷，神效。（十二。） 男子败积，同 大黄 末酒下。（十三。） 女子败血。同上。（十四。） 头风畏冷，水调饼敷之，数作汗出愈。（十五。） 染发令黑（十六。） 噎食， 荞麦 秸烧灰淋汁，煎取白霜一钱， 硼砂 一钱，为末，每酒下五分。（十七。）
味甘寒．入手足太阴阳明经．功专降气宽肠．治肠胃沉积．泄痢带浊．敷 痘疮 溃烂汤火伤．虚寒者忌食．以 荸荠 汁同 荞麦 调敷脚 鸡眼 三日．鸡眼疔即拔出甚验．头风风眼荞 麦粉 作饼贴眼四角．以米大艾炷灸之神效．
（麻麦稻）降气宽肠消积 荞麦 （专入肠胃）。味甘性寒。治能降气宽肠。消积去秽。凡 白带 白浊泄痢。 痘疮 溃烂。汤火灼伤。气盛湿热等症。是其所宜。且炒焦热水冲服。以治绞肠痧 腹痛 。醋调涂之。以治小儿 丹毒 赤肿亦妙。盖以味甘入肠。性寒。气动而降。能使五脏滓滞。皆炼而去也。（俗言一年沉积在肠胃者即去也。）若使 脾胃虚弱 。不堪服食。食则令人头眩。作面和猪 羊...
...。作饭与丹石人食之良。其饭法可蒸，使气馏于烈日中曝令口开，使舂取仁作饭。叶作茹，食之下气，利耳目，多食即微泄。烧其穣作灰，淋洗六畜疮，并驴、马躁蹄。〔（新补） 见陈藏器、孟诜、萧炳、陈士良、日华子。〕图经文具 小麦 条下。 孙真人∶ 荞麦 合猪、 羊肉 食，成风癞。兵部手集∶孩子 赤丹 不止。荞 麦面 、醋和敷之，瘥。 醋和涂之。丹房镜源∶蒿麦灰煮 粉霜 。
...。痛令不痛，不痛令痛。（第九。） 疮头黑凹，用面煮食即发起。（第十。） 痘疮 溃烂，用面频敷。（十一。） 汤火伤，炒面水合敷，神效。（十二。） 男子败积，同 大黄 末酒下。（十三。） 女子败血。同上。（十四。） 头风畏冷，水调饼敷之，数作汗出愈。（十五。） 染发令黑（十六。） 噎食， 荞麦 秸烧灰淋汁，煎取白霜一钱， 硼砂 一钱，为末，每酒下五分。（十七。）
荞麦 也称花麦、玉麦。在人们吃腻了精米细面的今天， 荞麦 以其独有的营养成分越来越受到人们的重视和喜爱。这一转变是很有益处的。荞麦所含的蛋白质不仅不低于大米和白面，而且其中的赖氨酸和精氨酸含量还都超过米、面，这是人体（尤其儿童）两种不可缺少的必需氨基酸。荞麦中油酸、亚油酸的含量很高，这两种脂肪酸在人体内起着降低血脂的作用，而且也是前列腺素的重要组成部分。同时...
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